{"product_id":"franciacorta-millesimata-dosage-zero-2019-vintage-collection-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Millesimata Dosage zero 2019 年限量版 Ca del Bosco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Millesimato Dosage Zero 2019 Ca’ del Bosco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Millesimato Dosage Zéro 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e 是一款极具细腻感的起泡酒，旨在以纯粹和简约的方式展现该产区的特征。它由霞多丽、黑比诺和白比诺的混合而成，采用现代而严谨的Franciacorta方法。其结果是一款优雅、精准且个性鲜明的葡萄酒，理想适合寻求高档气泡酒的人，能够将复杂性与直接的口感结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e的基础来自于一些该地区最具代表性的市镇的葡萄园，包括Erbusco、Adro、Cazzago San Martino、Corte Franca和Passirano。2019年份源自2018年的丰收，描述为慷慨但管理得当，葡萄健康且成熟完美。其风格是典型的\u003cstrong\u003eDosage Zéro\u003c\/strong\u003e：简约、清晰、垂直，没有在开瓶时添加liqueur。平均48个月的酵母熟成有助于定义出精致的结构和更深更和谐的香气轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出优雅的气泡和更倾向于精准而非柔和的风格。鼻腔中散发出面包皮、柑橘、白色果肉和因酵母熟成而产生的更复杂的细微香气。在口中，\u003cstrong\u003eFranciacorta Millesimato Dosage Zero 2019 Ca’ del Bosco\u003c\/strong\u003e 是干爽、紧致且新鲜感十足，口感清晰，余味鲜咸且持久。其结构均衡，与精致的风格相一致，旨在提升果实的纯净和产区的活力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与生鱼片、塔塔、海鲜生肉片、牡蛎和海鲜搭配非常灵活。它也非常适合搭配细腻的意大利烩饭、海鲜主菜、白肉、时令蔬菜和不太成熟的半硬奶酪。其清新感和完全不添加糖分使其也适合搭配更精致的菜肴，能够清洁味蕾而不掩盖风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eFranciacorta Millesimato Dosage Zero 2019 Ca’ del Bosco\u003c\/strong\u003e以理想温度\u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e服务，最好使用宽口的起泡酒杯以促进香气的释放。它不需要醒酒器，但可以在酒杯中静置几分钟，以逐渐展现其复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买葡萄酒并在餐桌上呈现一款具有强烈个性的\u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e，其风格精准且质量卓越的人来说，这是一个绝佳的选择。\u003cstrong\u003eCa’ del Bosco\u003c\/strong\u003e这个名字代表着在生产每个阶段的关怀、表达的纯净和手工艺的关注。这款年份Dosage Zéro非常适合特殊场合、重要的开胃酒和高端的美食搭配，也可以作为在追求优雅、清新和个性时的酒品。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659292815746,"sku":"1217MGx","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/DosageZero-VintageCollection-CadelBosco-Sorrento_0bd6d4cd-2ed2-4cd1-95b8-cd0a7d6fadad.PNG?v=1779244081","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/franciacorta-2019-ca-del-bosco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}