{"product_id":"fiano-dedicato-a-valentina-2022-igp-paestum-alfonso-rotolo","title":"Fiano，献给Valentina，2022 IGP Paestum Alfonso Rotolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eAlfonso Rotolo Azienda Vitivinicola\u003c\/strong\u003e，是一款结合了地域特征、表达精准和优雅个性的坎帕尼亚白葡萄酒。它由\u003cstrong\u003e100% Fiano\u003c\/strong\u003e酿成，展现了意大利最有趣的葡萄品种之一，提供清新、咸味和细腻的风味，伴有明显的花香、水果和矿物质的回味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该酒在\u003cstrong\u003eRutino\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003eVigna San Rocco\u003c\/strong\u003e生产，位于海拔约450米的丘陵地带，朝南和东南方向，土壤为石灰质粘土。这些条件有助于提升Fiano的自然张力，酿造出清晰、平衡且具有良好演变潜力的白葡萄酒。酿造过程包括在不锈钢和木桶中发酵，随后在不锈钢和法国橡木桶中熟成6个月，最终呈现出品种的清新感和细腻的味觉复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e晶莹剔透、活泼的稻草黄色\u003c\/strong\u003e。鼻腔中散发出花香和水果的气息，伴随着香草的香气、烘烤的回味和矿物质的细微变化。口感干爽、浓郁且持久，带有愉悦的清新感和明显的咸味，延长了饮用的余韵。结构均衡和谐，随着时间的推移，酒的演变可能会丰富其香气，增添烃类、烤榛子、干果和花卉的混合香气，使酒更加复杂和有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e具有极大的搭配灵活性，适合与海鲜、甲壳类、海鲜意面、烤鱼和香草菜肴搭配。其咸味也使其适合搭配白肉、焗蔬菜、新鲜或半熟的奶酪以及地中海菜肴。它是一款能够很好地搭配结构感强但不过于丰腴的菜肴的白葡萄酒，既能突出原料的品质，又能提升饮用的清爽感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e，建议服务温度为\u003cstrong\u003e12-13 °C\u003c\/strong\u003e。如果提前打开，可以更充分地展现其香气和矿物质成分，尤其是在与更复杂的菜肴搭配时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有地域特色、精致且能够以个性和细腻感脱颖而出的白葡萄酒。\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e在清新、咸味和复杂性之间提供了令人信服的平衡，清晰地体现了坎帕尼亚的风格，适合那些寻求真实而精致葡萄酒的人。这是一瓶理想的选择，适合那些希望在线购买酒品，同时关注质量、典型性和餐桌搭配灵活性的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Alfonso Rotolo Azienda Vitivinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279577474,"sku":"aa03b283a0","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d35bdfb800ececd3ad6373093bb19e65.jpg?v=1779243167","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/fiano-valentina-2022-igp-paestum-alfonso-rotolo-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}