{"product_id":"etna-bianco-doc-contrada-cavaliere-2018","title":"埃特纳白葡萄酒 DOC Contrada Cavaliere 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 卡瓦利埃雷 2018 Benanti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 卡瓦利埃雷 2018\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e，是一款具有强烈个性的西西里白葡萄酒，真实表达了卡里坎特（Carricante）和埃特纳西南坡的特色。它源自一片高海拔的葡萄园，位于一个特别适合种植的地区，结合了清新、矿物质和复杂的香气，展现出优雅和地方特色。对于寻找精致、适合美食搭配的意大利白葡萄酒的人来说，它是理想的选择，能够准确讲述火山的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产区和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该酒的名称为\u003cstrong\u003e埃特纳 DOC 白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，产区为卡瓦利埃雷，位于圣玛丽亚·迪·利科迪亚（Santa Maria di Licodia），海拔约950米。这种明亮、通风的山区环境有利于温差的形成，有助于保持酒的张力、香气轮廓和口感的活力。葡萄品种为\u003cstrong\u003e卡里坎特\u003c\/strong\u003e的纯种，这种本土品种是埃特纳的象征，在这里被演绎成一种简约但富有层次感的版本。富含矿物质且排水良好的火山砂土，进一步完善了生产背景，造就了一款清晰、咸味和谐的白葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出稻草黄色，带有明亮的绿色反射。香气浓郁而广泛，散发着橙花、白色水果和成熟苹果的气息，伴随着细腻的花香印记。入口干爽、清新且富有矿物质感，令人愉悦的酸度支撑着酒体并延长了口感的层次感。与酵母接触的成熟过程赋予了酒更深的层次和圆润感，同时不失酒的活力。余味鲜咸、持久，并带有精致的茴香和杏仁的回味，典型且与产区个性非常一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 卡瓦利埃雷 2018\u003c\/strong\u003e与鱼类、甲壳类、贝类、海鲜意面以及更复杂的烤鱼或炖鱼菜肴搭配效果极佳。它的清新感也使其适合搭配轻盈的白肉、时令蔬菜、美味开胃菜和不太浓烈的新鲜奶酪。这是一款适合全餐的葡萄酒，旨在以平衡和精准提升地中海美食的魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 卡瓦利埃雷 2018\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e12°C 至 14°C\u003c\/strong\u003e。在这个范围内，酒的香气、口感张力和矿物质成分得以最佳展现。它不需要长时间的氧化，但在杯中静置几分钟可以逐渐展现其复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒代表了卡里坎特（Carricante）最令人信服的演绎之一：具有地方特色、优雅且适合美食搭配。\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 卡瓦利埃雷 2018\u003c\/strong\u003e将\u003cstrong\u003eBenanti\u003c\/strong\u003e的印记与独特的风土结合，提供了一款能够以个性、平衡和餐桌上的愉悦感脱颖而出的白葡萄酒。对于希望在线探索埃特纳葡萄酒的人来说，它是理想的选择，具有权威性、多功能性和可识别性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261948290,"sku":"13fa37763b","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/afcced108ac433b175f266781a3a96f2.jpg?v=1779239581","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/etna-bianco-doc-2019","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}