{"product_id":"etna-bianco-doc-2020-contrada-santo-spirito-palmento-costanzo","title":"2020年圣斯皮里图对比安白葡萄酒 Palmento Costanzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 2020 Palmento Costanzo，卡里坎特的真实表现\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 2020 Santo Spirito 地区 Palmento Costanzo\u003c\/strong\u003e 是一款具有强烈个性的西西里白葡萄酒，能够准确地讲述埃特纳的特征和其标志性葡萄品种\u003cstrong\u003e卡里坎特\u003c\/strong\u003e的个性。它源自一个适合酿酒的地区，来自历史悠久的树状葡萄藤，产量有限，精心酿造，提供了一款优雅、垂直且极具细腻感的白葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanto Spirito 地区位于 Passopisciaro，位于埃特纳的北坡，海拔\u003cstrong\u003e750米\u003c\/strong\u003e，在一个提供清新感、温差和明显矿物特征的环境中。火山沙土、石头和喷发岩的土壤有助于定义一种明确、紧致且具有地域性的风格。手工采摘在九月底进行，使用的卡里坎特葡萄来自可达100年历史的葡萄藤，增强了与珍贵且尊重当地的酿酒传统的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e稻草黄\u003c\/strong\u003e，带有金色反射。香气优雅复杂，带有柑橘、白肉水果和明显的矿物特征。口感顺滑但结构适中，伴随着\u003cstrong\u003e良好的酸度\u003c\/strong\u003e和明显的咸味，延长了余味。持久性令人信服，留下清新、干净和和谐的感觉，典型于埃特纳的优质白葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 2020 Santo Spirito 地区 Palmento Costanzo\u003c\/strong\u003e 自然适合搭配海鲜生鱼片、生蚝、鱼肉薄片、清淡的海鲜意大利面和烤鱼或烤鱼的主菜。它的酸度和咸味使其也适合搭配地中海菜肴、时令蔬菜、新鲜奶酪和香草调味的菜肴，而不会掩盖菜品的细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地展现这款埃特纳白葡萄酒，理想的服务温度为\u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e。如果可能，建议在开瓶前几分钟打开瓶子，以便让酒更好地展现其香气的广度。通常不需要使用醒酒器，但在杯中短暂的时间有助于更好地捕捉其复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC 2020 Santo Spirito 地区 Palmento Costanzo\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有强大个性的意大利葡萄酒带到餐桌上，能够结合地域、酿酒的精准性和即时的愉悦感。这是一款理想的瓶装酒，适合寻找精致、矿物质和美食搭配的白葡萄酒的人，无论是用于重要晚餐还是在线购买时注重质量和多样性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346358658,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PalmentoCostanzo-contradasantospirito-bianco.jpg?v=1779247389","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/etna-bian-co-doc-2020-contrada-santo-spirito-palmento-costanzo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}