{"product_id":"etna-bianco-bianco-di-sei-doc-2019","title":"埃特纳白葡萄酒 BIANCO DI SEI DOC 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e埃特纳白 \u003cstrong\u003eBianco di Sei DOC 2019\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003ePalmento Costanzo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白 Bianco di Sei DOC 2019\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的西西里白葡萄酒，真实地表达了埃特纳北坡的风土。它由\u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e为主的混合葡萄酿成，辅以少量\u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e，精准地展现了火山土壤的特征。这是一款结合了清新、物质感和咸味的酒，具有优雅而现代的风格，适合那些寻找清晰、灵活的地方性葡萄酒的人士。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自\u003cstrong\u003eContrada Santo Spirito\u003c\/strong\u003e，位于\u003cstrong\u003ePassopisciaro\u003c\/strong\u003e，这是埃特纳最具品质潜力的地区之一。北向的阳光有助于保持酒的张力和清新，而黑色和棕色的火山沙土、石头和熔岩岩石则赋予酒独特的矿物风味。种植在小树架上的老藤也有助于形成浓郁而平衡的表达，始终让土壤成为主角。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e稻草黄\u003c\/strong\u003e的颜色。香气丰富而精致，带有白花、柑橘、蜂蜜和生姜的气息，伴随着香草的回味和某些优质\u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e的典型烃类气息。口感清新、果肉丰富且持久，带有咸味的结构和矿物质的收尾，延长了饮用的愉悦感。入口顺滑而不平凡，能够结合直接性和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e埃特纳白\u003c\/strong\u003e与生鱼片、塔塔、薄切生肉、甲壳类、清淡的海鲜意面以及烤鱼或烤制的鱼类搭配得非常自然。它也非常适合搭配时令蔬菜、新鲜奶酪和不太复杂的地中海菜肴。它的清新和矿物成分使其适合搭配美味而优雅的菜肴，而不会掩盖其香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e埃特纳白 Bianco di Sei DOC 2019\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为\u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e。在杯中稍作静置可以帮助它更广泛地展现其香气，尤其是在装瓶后的头几年。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白 Bianco di Sei DOC 2019\u003c\/strong\u003e 是希望在线购买能够结合地方性、优雅和可饮性的葡萄酒人士的理想选择。由\u003cstrong\u003ePalmento Costanzo\u003c\/strong\u003e签名，连贯地诠释了埃特纳白的精致面貌，提供了在非正式晚餐和更精致场合中都非常适用的美食搭配。它是一款因平衡、清新和个性而令人信服的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659254018434,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bianco-di-sei-IWS.png?v=1779238430","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/etna-bian-2019","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}