{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-terrazze-san-leolino-2019-fontodi","title":"基安蒂经典DOCG特选特拉扎圣雷奥利诺2019 Fontodi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e基安蒂经典DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2019 Fontodi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e基安蒂经典DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2019\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eFontodi\u003c\/strong\u003e，是一款具有独特个性的托斯卡纳红酒，真实展现了\u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e的纯粹风味。它源自一个特定的葡萄园，讲述了一种严谨、优雅和地域性的风格，旨在满足那些寻找高端基安蒂经典的人，能够结合深度、细腻和身份感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自\u003cstrong\u003eTerrazze San Leolino\u003c\/strong\u003e葡萄园，属于\u003cstrong\u003e基安蒂经典DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e，这是该地区最具声望的表达之一。Fontodi对葡萄园和葡萄质量的关注可见一斑，种植密度为每公顷6000株，采用Guyot修剪方式。使用本土酵母进行自然发酵，并在不锈钢中长时间浸渍超过三周，旨在保留酒的个性、复杂性和香气的完整性。经过24个月在法国橡木桶和小橡木桶中的熟成，形成了结构良好、和谐且极具细腻感的酒体。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e基安蒂经典DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2019 Fontodi\u003c\/strong\u003e展现出典型的Sangiovese风格，强调优雅和味觉的张力。香气中可以感受到成熟红色水果、樱桃、紫罗兰和香料的气息，可能还有香脂和轻微土壤的暗示。口感上展现出结构、活力和清晰度，伴随着存在但良好融合的单宁。清新感是品饮中的核心元素之一，配合悠长且鲜美的余味，与地域风格及适度的木桶熟成相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒非常适合搭配托斯卡纳菜肴和丰富口味的菜品。可与烤红肉、烤肉、炖肉、野味和烘焙菜肴搭配。也非常适合与野猪肉酱的宽面条、结构更丰富的ribollita、陈年pecorino奶酪和风味浓郁的奶酪搭配。它的清新、酒体和单宁的结合使其在餐桌上非常多才多艺，尤其适合需要一款权威但平衡的红酒的食谱。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e基安蒂经典DOCG Gran Selezione Terrazze San Leolino 2019 Fontodi\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果酒刚开瓶，可以在酒壶或酒杯中稍作氧化，有助于促进香气的释放，使品饮更加舒适。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有强烈身份的Gran Selezione，产量有限，并由像Fontodi这样的知名酒庄出品。这是一瓶结合了价值、优雅和演变能力的酒，适合重要的晚餐、丰富酒窖或作为有影响力的礼物。一款\u003cstrong\u003e意大利酒\u003c\/strong\u003e，完美展现了最真实和精致的\u003cstrong\u003e基安蒂经典\u003c\/strong\u003e的魅力。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340394882,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/terrazze-san-leolino.jpg?v=1779246385","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/docg2019-fontodi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}