{"product_id":"poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2016-bio","title":"Poggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eCol d'Orcia\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的托斯卡纳红酒，专为寻找重要、耐存且严格与当地土壤相连的布鲁内罗而设计。该酒由精选的桑娇维塞克隆酿成，展现了该产区经典的风格，优雅、深邃且与年份相符。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoggio al Vento 葡萄园位于锡耶纳省的蒙塔尔奇诺，坐落在圣安杰洛山丘上，朝南倾斜，海拔350米。这里是一个理想的环境，桑娇维塞在此能够平衡成熟并发展出复杂的香气。生产过程中严格挑选葡萄，并采用旨在定义葡萄园特征的酿造方法，旨在酿造出一款深邃、优雅且适合陈年的 \u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气丰富复杂，带有樱桃、成熟的小红果、香料和细腻的木质气息。口感上，酒体丰满且一致，伴随着强劲但成熟的单宁和明显的清新感，帮助平衡口感。余味悠长、优雅，与香气特征相符，持久性突显了这款酒的重要性和陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003e意大利酒\u003c\/strong\u003e 适合搭配结构丰富、味道浓郁的菜肴，如炖肉、红肉烤肉、野味和长时间烹饪的烘焙菜肴。它与成熟的奶酪以及丰富口味的托斯卡纳传统菜肴也非常搭配。单宁的结构和清新感使其适合重要的菜肴，菜品的多汁成分与酒的深度相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio\u003c\/strong\u003e 在 \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e 的温度下，使用大红酒杯服务。如果可能，提前开瓶有助于氧化，尤其是在瓶中生命的早期阶段，以更好地伴随香气和结构的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买酒的消费者来说，这是一个有价值的选择，专注于一款权威的有机布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺，代表该地区，能够提供深度、优雅和演变能力。\u003cstrong\u003eCol d'Orcia\u003c\/strong\u003e 提供了一款理想的标签，适合重要的晚宴、个人收藏或高端礼物，因其经典风格和强烈的地域身份。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Col d'orcia","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659266535810,"sku":"446adbeeab","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b3fff4ffb1a7704464d7a2f2ae71d746_cf8a157e-ef93-4a7f-a263-e84886dcf704.jpg?v=1779240571","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/docg2016-25","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}