{"product_id":"barbera-dasti-docg-ai-suma-2020-braida","title":"2020 Braida “Ai Suma” 巴贝拉达斯蒂DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Ai Suma” 2020 Braida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Ai Suma” 2020 Braida\u003c\/strong\u003e 是\u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e 的标志性酒款之一，这款酒源于一个明确的愿景：以权威、深邃和优雅的风格来提升阿斯蒂的巴贝拉。这是一款精选的酒品，仅限于最有利的年份，旨在为那些寻找能够结合个性、复杂性和陈年潜力的伟大意大利红酒的人提供。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG\u003c\/strong\u003e 是一个历史上与皮埃蒙特地区紧密相连的名称，这里是这种葡萄品种最具代表性的表达之一。在这种情况下，\u003cstrong\u003eAi Suma\u003c\/strong\u003e 代表了酒庄的顶尖之作，旨在突出丰富的香气、结构和精致感。其结果是一款重要的葡萄酒，旨在随着时间的推移而良好演变，并在年轻时就能提供丰富而迷人的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e，带有石榴色的反射，显示出活跃的物质和成熟的个性。香气丰富而多层次，带有野果、香草、甘草和可可的气息，结合了果实的成熟度和香料及甜味的细微变化。口感丰满，结构优越，优雅的纹理伴随着和谐而感性的感觉，直至长久而持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Ai Suma” 2020 Braida\u003c\/strong\u003e 的结构使其非常适合搭配味道浓郁的菜肴，如炖肉、烤肉、野味、重要的肉酱和烧烤肉类。它与陈年奶酪和皮埃蒙特菜肴的搭配效果也非常好，酒的深度与菜肴的美味和复杂性形成了自然的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Ai Suma” 2020 Braida\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果是年轻年份或刚开瓶的酒，稍微在酒杯中氧化或提前轻微开启可能会有帮助，以更好地展现其香气和口感的柔和。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是希望购买一款权威、表现力强且能够脱颖而出的葡萄酒的人的绝佳选择。\u003cstrong\u003eAi Suma\u003c\/strong\u003e 结合了地域身份、现代风格和陈年能力，提供了一款高档的巴贝拉，适合重要的晚餐或寻求能够随着时间增长的酒窖。这是一瓶以一致性和个性讲述\u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e 精华的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658709774722,"sku":"472","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c5805ae22e4cebd269cf612aeb94e89a.jpg?v=1779199980","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/docg-ai-suma-2020-braida-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}