{"product_id":"barbera-d-asti-docg-bricco-della-bigotta-2020","title":"巴贝拉·达斯蒂DOCG “Bricco della Bigotta” 2020","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Bricco della Bigotta” 2020 由 Braida 出品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Bricco della Bigotta” 2020\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003eBraida Giacomo Bologna\u003c\/strong\u003e 出品，是一款具有巨大个性的皮埃蒙特红酒，能够将深厚的香气、活力的口感和优雅的结构结合在一起。这是一款以权威风格诠释本土风土的巴贝拉，提供了一种浓烈而丰富的饮用体验，非常适合寻找重要但仍然愉悦活泼的酒款的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG\u003c\/strong\u003e地区生产，这款酒展现了皮埃蒙特葡萄酒最具代表性的面貌之一。该产区历史上与具有鲜明个性的酒密切相关，具有良好的自然清新感和能够支持果味及瓶中演化的结构。在\u003cstrong\u003eBricco della Bigotta\u003c\/strong\u003e中，Braida 的风格通过慷慨而精致的印记提升了原料的价值，葡萄品种的丰富性与更广泛复杂的纹理相遇。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e深红石榴色\u003c\/strong\u003e，带有微弱的红宝石反射。香气深邃而丰富，带有紫罗兰、成熟李子、甘草和香草的气息，伴随着香料和烘烤的回味。口感上，酒体强劲、浓烈且平衡，交替展现果味、香料和更为复杂的感受。结构饱满，口感宽广，余韵悠长，结尾留下明显的优雅与个性印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Bricco della Bigotta” 2020\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配味道浓郁和结构复杂的菜肴。它与烤红肉或炖肉、禽类、羊肉、肉酱意大利面、意大利饺子以及皮埃蒙特传统菜肴搭配得很好。与成熟奶酪和丰富的蘑菇或美味酱汁的菜肴也非常搭配，得益于其在清新感、物质感和深厚香气之间的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Bricco della Bigotta” 2020\u003c\/strong\u003e 以\u003cstrong\u003e16 至 18 °C\u003c\/strong\u003e的温度服务。如果可能，提前几分钟打开以促进香气的释放，尤其是在服务的初期阶段。虽然不需要长时间的氧化，但短暂的倒入酒壶可以提升酒的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是希望购买高端皮埃蒙特红酒的人的一个令人信服的选择，能够结合地域身份、结构和细腻感。\u003cstrong\u003e巴贝拉·达斯蒂 DOCG “Bricco della Bigotta” 2020\u003c\/strong\u003e 适合重要的晚餐或高价值的葡萄酒礼物，得益于其丰富的特征、悠长的余韵和Braida的可识别签名。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Braida Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259883906,"sku":"65a23c7f53","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/docg-2485","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}