{"product_id":"aglianico-del-vulture-superiore-docg-fontanelle-riserva-2015","title":"阿利亚尼科·德尔·伏尔图雷·超级DOCG Fontanelle Riserva 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴西利斯科2015年阿利亚尼科·德尔·沃尔图雷超级DOCG丰塔内莱珍藏\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿利亚尼科·德尔·沃尔图雷超级DOCG丰塔内莱珍藏2015\u003c\/strong\u003e是一款个性鲜明的红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e巴西利斯科\u003c\/strong\u003e使用纯种\u003cstrong\u003e阿利亚尼科\u003c\/strong\u003e葡萄酿造。它是一款将葡萄品种的特性与卢卡诺地区的土壤力量相结合的酒，展现出丰富、深邃且与沃尔图雷地区传统相符的风味轮廓。珍藏版突出了结构、复杂性和演变能力，理想适合寻求重要且令人满意的意大利葡萄酒的人士。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自\u003cstrong\u003e巴里莱\u003c\/strong\u003e，海拔约500米，种植在朝南和东南方向的火山土壤上。这种环境为酒增添了强度、活力和鲜明的地域特征。酿造过程包括在不锈钢中发酵和浸渍约25天，随后在一、二次使用的法国橡木桶或大桶中熟成12个月。最终的风格保留了阿利亚尼科的力量，同时赋予其优雅和香料的细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气中散发出成熟的黑色和红色水果的气息，伴随着肉桂、香熏和甜香料的感觉。口感丰富而坚定，但收尾却保持细腻和干净，带有甘草和香料的回味。酒体重要，伴随着清新的口感和存在但良好融合的单宁结构，展现出平衡且持久的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿利亚尼科·德尔·沃尔图雷超级DOCG丰塔内莱珍藏2015\u003c\/strong\u003e适合搭配烤或炭烤的红肉、炖肉、羊肉、野味和传统美食的丰盛菜肴。也非常适合搭配成熟的奶酪、浓烈的佩科里诺奶酪和丰富的主菜，如肉酱或焗面食。其结构使其适合与重要的菜肴搭配，能够与酒的深度对话而不掩盖其香气的细节。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿利亚尼科·德尔·沃尔图雷超级DOCG丰塔内莱珍藏2015\u003c\/strong\u003e的理想服务温度约为\u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e。如果瓶子在酒窖中处于较长的演变阶段，短暂的氧化时间可能有助于在服务前促进香气的开放和饮用的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买具有强烈身份的意大利红酒的人来说，这是一个有趣的选择，能够结合地域、结构和细腻。\u003cstrong\u003e丰塔内莱珍藏2015\u003c\/strong\u003e很好地代表了阿利亚尼科·德尔·沃尔图雷超级DOCG的灵魂：一款浓郁、适合美食且精致的葡萄酒，适合重要的晚餐或专门的品鉴。有限的生产增加了这一精致且独特标签的魅力，专为欣赏真实个性的葡萄酒的人士而设计。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Basilisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195920770,"sku":"f84b9c7264","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a5cc4b6a48d7847d9d3efa19435a3093.jpg?v=1779233073","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/docg-2469","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}