{"product_id":"pinot-bianco-doc-alto-adige-riserva-vorberg-2021-cantina-di-terlano","title":"2021年特尔拉诺酒庄Vorberg阿尔托阿迪杰白皮诺DOC干白酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e优雅而矿物质丰富的阿尔托阿迪杰白皮诺珍藏\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰白皮诺DOC Vorberg 2021\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e特尔拉诺酒庄\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的白葡萄酒，能够将丰富的香气、结构和明显的矿物质特征结合在一起。它由\u003cstrong\u003e100%白皮诺\u003c\/strong\u003e酿成，产自特尔拉诺地区，精致地诠释了阿尔托阿迪杰最有趣的白葡萄品种之一，提供了一个现代的轮廓，但与其原产地有着深厚的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款混酿酒来自位于特尔拉诺DOC地区南坡的阳光明媚且陡峭的葡萄园，海拔在450到950米之间。这样的山区环境有利于温差变化和缓慢成熟，这些都是保持新鲜感、香气清晰度和口感张力的理想元素。最终的结果是一款丰厚而复杂的葡萄酒，具有明显的瓶中演变潜力，展现了白皮诺在这一地区的潜能。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的稻草黄色，带有绿色反射\u003c\/strong\u003e。香气丰富而多层次，伴有蜜瓜、白桃、梨和苹果的气息，增添了榅桲果酱、洋甘菊和菠萝的气息。尾韵中显现出火石的气息，赋予了深度和矿物质的活力。在口感上，酒体紧凑、圆润且奶油般顺滑，但始终保持着清新的咸味。收尾悠长、芳香且持久，矿物质特征明显。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其结构和口感的精准，这款\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰白皮诺DOC Vorberg 2021\u003c\/strong\u003e优雅地搭配风味丰富的海鲜菜肴、甲壳类、蘑菇料理、细腻的白肉和更复杂的海鲜菜肴。也非常适合搭配精致的意大利烩饭、半熟成奶酪和以芳香蔬菜为主的菜肴。其矿物质成分使其在咸味和奶油风格的食谱中尤为有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰白皮诺DOC Vorberg 2021\u003c\/strong\u003e在理想的\u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e温度下服务。如果提前打开，可以展现出更大的宽度，尤其是在如此复杂的结构和演变的香气轮廓下。不需要醒酒器，但在杯中放置几分钟可以促进香气的释放。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是寻找高水平阿尔托阿迪杰白葡萄酒的理想选择，能够结合优雅、深度和发展潜力。\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰白皮诺DOC Vorberg 2021\u003c\/strong\u003e很好地代表了\u003cstrong\u003e特尔拉诺酒庄\u003c\/strong\u003e的风格：精准、具有地域特色且精致。非常适合希望在线购买葡萄酒的人，追求一款多用途、适合美食且具有明确身份的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712789378,"sku":"6d419","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0e32ff1335a9ab84e3bf97e5105cf572.jpg?v=1779200245","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/doc2021-14","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}