{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-grotte-alte-2019-occhipinti","title":"2019 Occhipinti Grotte Alte Cerasuolo di Vittoria","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2019 Occhipinti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2019 Occhipinti\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的西西里红酒，真实表达了\u003cstrong\u003eOcchipinti Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的理念。它源于\u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e的结合，这两种葡萄品种是该地区的象征，以优雅、地中海风格和深邃的方式诠释了\u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自海拔280米的葡萄园，土壤为中等质地，含有钙质的亚阿平宁沙土。伊布利山脉的环境赋予了酒体清新、鲜咸和清晰的香气轮廓，而地中海的特质则以平衡的方式展现出来。选择有机农业和尊重的酿造方式提升了葡萄园的身份，使这款红酒展现出强烈的地域一致性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮诱人的红色。鼻腔中散发成熟水果的感受，伴有香料的回味和地中海的细腻气息，伴随每一口的品尝。口感和谐、紧凑而细腻，优雅的结构和包裹感的层次感。酒体存在但从不沉重，伴随着良好的清新感和融合良好的单宁。余味悠长、圆润且持久，展现出饱满而精致的酒感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2019 Occhipinti\u003c\/strong\u003e 自然适合搭配地中海菜肴，如肉酱、烤肉、烤兔、西西里卷和风味丰富的蔬菜菜肴。它与中等熟成的奶酪和丰富的主菜搭配也表现出色，只要不过于油腻或辛辣。它的优雅使其适合重要的餐桌，能够融合强度与细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2019 Occhipinti\u003c\/strong\u003e的服务温度保持在\u003cstrong\u003e16到18 °C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶子存放时间较长，或者希望更好地展现其复杂性，提前开瓶以促进氧化是有益的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒对于寻找具有个性的西西里红酒的人来说是一个有趣的选择，能够结合地域身份、优雅和深度。\u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2019 Occhipinti\u003c\/strong\u003e以其平衡、持久的余味和个人风格而脱颖而出，提供了对该产区的权威解读。它非常适合为酒窖增添一瓶具有强烈个性的酒，适合品鉴时刻或有意识的在线购酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762039682,"sku":"cfb3becda9","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/89a0aa916efa59923471c923459f5da0.jpg?v=1779202243","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/cerasuolo-di-vittoria-grotte-alte-2019-occhipinti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}