{"product_id":"brunello-di-montalcino-2021-docg-bio-poggio-di-sotto-magnum","title":"布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto MAGNUM","description":"\u003ch2\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e是一款伟大的托斯卡纳红酒，结合了地域特征、风格精准和演变能力。由\u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e出品，以优雅、深度和精致的口感诠释了蒙塔尔奇诺的桑娇维塞，成为在线购买、收藏或在特殊场合上桌的理想重要葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这款布鲁内罗产自\u003cstrong\u003e卡斯特尔努沃·德尔阿巴特\u003c\/strong\u003e，位于蒙塔尔奇诺东南坡的一个适宜种植的区域，赋予了葡萄酒张力、复杂性和垂直感。葡萄园位于200到400米的海拔之间，受益于不同的朝向，这一因素有助于丰富口感的表现。贫瘠而岩石的土壤，含有粘土和石灰岩，支撑着细腻而深邃的风格，而手工采摘和严格筛选的葡萄则反映了对质量的追求。酒在30公升的橡木桶中熟成36个月，细致地伴随酒体，保持其平衡和清晰度。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e展现出宽广的香气轮廓，带有果香、花香、矿物质和香脂的细微差别。口感上，它以重要但和谐的结构为特点，伴随着鲜活的酸度和浓密、优雅、丝滑的单宁。口感动态、深邃且渐进，余味悠长，展现出平衡感和极高的持久性。这是一款承诺在瓶中发展的葡萄酒，今天就已展现出显著的精致感。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e的个性自然与意大利菜肴中丰富而结构化的菜品相搭配。它非常适合与炖菜、焖菜、肉类烤制、野味、肉酱意大利面、松茸和陈年奶酪搭配。它的优雅也使其适合更精致的菜肴，在这些菜肴中，桑娇维塞的复杂性可以与浓烈的风味和慢炖的烹饪方式对话。这是重要晚宴或需要一款大气红酒的餐桌上的绝佳选择。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e。如果在年轻阶段品尝，可以在酒杯中进行短暂的氧化或提前开瓶，以提升香气的表现并软化单宁的初始冲击。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e意味着选择一款具有极高声望的葡萄酒，能够结合真实性、优雅和演变潜力。大瓶格式也增强了其保存潜力和在重要社交场合的愉悦性。这是一瓶讲述地域、手工精致和可识别风格的酒，理想适合那些渴望一款权威、精致且注定会随着时间增长的布鲁内罗的人。\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796105867650,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello.PNG?v=1779252686","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2021-docg-bio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}