{"product_id":"sauvignon-2020-doc-collio-tiare","title":"2020年DOC Collio Tiare长相思","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e: 来自Collio的清新与个性\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的意大利白葡萄酒，由\u003cstrong\u003eTiare Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e 在Collio的心脏地带生产。它由\u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e 葡萄纯酿而成，展现出浓郁且易于识别的香气轮廓，结合了清新、结构良好且果味十足的口感。这是一瓶兼具表现力和地域精准性的酒，理想于那些寻求优雅白酒的人，同时也能自然地搭配餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e 产区讲述了一个致力于优质葡萄种植的地区，在这里，气候和朝向有助于提升葡萄品种的香气细腻度。在这种情况下，酒来自\u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e，生长在\u003cstrong\u003e粘土淤泥\u003c\/strong\u003e土壤上，这种基础有助于平衡和良好的口感保持。采用不锈钢发酵，进行冷浸渍和轻压，优先考虑果实的清洁、清新和完整性。最终结果是一款现代且具有地域特色的Sauvignon，部分进行苹果酸发酵，使其紧张感略微柔和，但不失活力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e淡黄色带有绿色反射\u003c\/strong\u003e，明亮且诱人。香气浓郁且典型，带有\u003cstrong\u003e接骨木\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e金雀花\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e粉红葡萄柚\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e芒果\u003c\/strong\u003e的气息，和谐且清晰。口感上，\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e 显示出明显的清新感，良好的结构和愉悦的活力，入口顺滑但不单薄。酸度的推动支持着饮用体验，使得余味干净、芳香且持久。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其香气轮廓和清新的口感，这款酒与\u003cstrong\u003e海鲜\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e甲壳类\u003c\/strong\u003e、时令米饭和丰盛但平衡的主菜搭配效果显著。它也非常适合搭配时令蔬菜、烤鱼或烤制的菜肴，以及需要一款能够支持浓烈风味而不压过它们的白酒的菜品。它的多样性使其适合于优雅的晚餐或欢聚的午餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为\u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e。如果酒瓶在凉爽的环境中保存，只需在服务前稍早打开，即可立即提升其香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是希望购买一款具有鲜明个性、香气丰富且结构良好的Collio白酒的人的有趣选择。它将Sauvignon的典型性与地域的个性结合在一起，提供了一个关于清新、质量和美食多样性的轮廓。\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e 是在寻找一款能够优雅地脱颖而出的酒时的理想选择，同时不失愉悦感和搭配的便利性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658925289858,"sku":"ecd5fxv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bc27da2f2b0045624b21d708fa5727d7.jpg?v=1779211093","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2020-doc-76","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}