{"product_id":"champagne-brut-la-grande-annee-2018-bollinger-1","title":"香槟特酿大年份2018 Bollinger","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003e香槟酒 Brut La Grande Année 2018 Bollinger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香槟酒 Brut La Grande Année 2018 Bollinger\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的酒，体现了酒庄的风格和被认为是卓越的年份。它由\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e的混合而成，具有权威而复杂的印记，专为那些寻找深邃而精致的香槟的人而设计。传统的酿造工艺和适度的糖分有助于定义优雅的轮廓，具有美食搭配性和极高的香气定义。\u003c\/p\u003e\n\u003cul id=\"phContent_caratteristicheProdotto\" class=\"areaSpecifiche js-tabDatiAggiuntivi\"\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liTipologia\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e类型\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtTipologia\"\u003eAOC 香槟\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liZonaProduttiva\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e产区\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtZonaProduttiva\"\u003e19个特级园，主要是Aÿ、Verzenay和Mareui-sur-Aÿ用于黑比诺，Chouilly和Cuis用于霞多丽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liVitigno\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e葡萄品种\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtVitigno\"\u003e66% 黑比诺, 34% 霞多丽\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liVinificazione\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酿造\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtVinificazione\"\u003e仅使用酒液。完全在桶中发酵。手工进行翻转和去渣。瓶塞中熟成，酒窖中的静置时间超过法定要求的两倍。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liColore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e颜色\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtColore\"\u003e金黄色，显示出酒的成熟度以及Bollinger的酿造方法。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liProfumo\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香气\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtProfumo\"\u003e最初出现新鲜的柑橘和格兰尼史密斯苹果，伴随着白桃、杏子和米拉贝尔李的果香。随后在酒杯中显现出新鲜杏仁、面包屑和金合欢的气息。这些香气在柑橘和矿物质的主线周围完美平衡，混合着细腻的白牡丹香气。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liAbbinamenti\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e搭配\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtAbbinamenti\"\u003e金枪鱼生鱼片，腌制大根，白胡萝卜和香葱与香茅，金盏花和金盏花汁。用大蒜和鼠尾草煎制的小牛肉肉排，搭配香菇和年轻的白洋葱的白扁豆，绿色汁液与橄榄油和香葱。草药山羊奶酪。用红茶\/木槿糖浆煮的Comice梨，香蜂草冰沙。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"phContent_liSapore\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口感\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"phContent_txtSapore\"\u003e结构均衡，口感中显现出果酱和榅桲的味道。酒的质感逐渐演变，融入奶油般的气泡中。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e香槟酒 Brut La Grande Année 2018 Bollinger：个性鲜明的优质酒\n\n香槟酒 Brut La Grande Année 2018 Bollinger 代表了酒庄在一个非凡年份的卓越。这款个性鲜明的香槟酒由黑比诺和霞多丽混合而成，选自包括Aÿ、Verzenay和Chouilly在内的19个著名特级园。\n\n传统的桶中酿造、手工翻转和去渣，以及在瓶塞中长时间熟成，确保了稀有的优雅和美食搭配性。金黄色的颜色证明了酒的成熟度和Bollinger的手工酿造方法。\n\n鼻腔中散发出新鲜的柑橘、格兰尼史密斯苹果、白桃和杏子的香气，随后是新鲜杏仁、面包屑和细腻的矿物质气息，伴随白牡丹的香气。口感结构均衡，带有果酱和榅桲的味道，逐渐演变为奶油般的气泡。\n\n非常适合搭配金枪鱼生鱼片、小牛肉肉排、山羊奶酪和精致甜点。是一款追求深度、优雅和复杂香气的香槟。","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56722823381378,"sku":"e45cc84b4f","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bollinger-la_grande_annee-18.jpg?v=1781969330","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2018-136","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}