{"product_id":"barolo-2015-docg-runcot-riserva-elio-grasso","title":"巴罗洛 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Riserva Rüncot 2015：Elio Grasso的浓郁优雅\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso\u003c\/strong\u003e 是一款出色的皮埃蒙特红酒，以独特的个性诠释了蒙福特阿尔巴的Nebbiolo。由\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e签名，这家位于\u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e的知名酒庄出品，源自酒庄最具代表性的标签之一，旨在展现深度、结构和演变能力。这是一款具有强烈地域特征的Barolo，适合在线购买以备特殊场合或丰富自己的酒窖。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e Rüncot来自一个朝南的葡萄园，海拔在300到320米之间，位于一个有利于葡萄均匀成熟的丘陵环境中。土壤为中等钙质，倾向于粘土，赋予酒体能量、深度和清晰的口感结构。采收在十月的第二个十天手工进行，严格挑选\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄。酒的风格反映了Barolo的经典特质，结合了更为结构化和包裹感的轮廓，得益于在新的法国橡木桶中的熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso\u003c\/strong\u003e呈现出典型的Nebbiolo石榴红色，闪烁着明亮的光泽。香气复杂，散发出成熟红色水果、香料、枯萎花朵以及与熟成相融合的香脂和烘烤的细腻气息。口感深邃、饱满且结构感强，单宁紧致而明显，伴随着延续的清新感。余味持久、和谐，具有明显的美食特性，收尾优雅而权威。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e意大利红酒\u003c\/strong\u003e与丰富美味的菜肴搭配最佳，如炖肉、大块烤肉、野味、酱汁牛排、烤羊肉以及蘑菇或松露的菜肴。它与成熟的奶酪和皮埃蒙特传统菜肴也非常出色。其结构和单宁的纹理需要同样强烈的食物，以提升其复杂性而不被压制。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了最佳欣赏\u003cstrong\u003eBarolo 2015 DOCG Rüncot Riserva Elio Grasso\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e18到20 °C\u003c\/strong\u003e之间。若瓶子在年轻时打开，短暂的醒酒有助于促进香气的表达并软化单宁的初始冲击。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款Barolo意味着选择一个具有极高声望的标签，能够结合起源、结构和细腻感。\u003cstrong\u003eElio Grasso\u003c\/strong\u003e签名的这款酒完美代表了\u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e的特性和\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的高贵，风格旨在随着时间的推移而良好演变。这是一瓶理想的收藏品，适合爱好者和希望购买一款重要Barolo以搭配盛大晚宴或在酒窖中保存的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Grasso Azienda Agricola a Monforte d\\'Alba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658810372482,"sku":"b1d57mgx","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-runcot-riserva-Sorrento_228b-op.jpg?v=1779205355","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2015-docg-runcot-riserva-elio-grasso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}