{"product_id":"barolo-rocche-di-castiglione-2014-docg-vietti","title":"巴罗洛 Rocche di Castiglione 2014 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Rocche di Castiglione 2014 Vietti: 优雅与深度的Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Rocche di Castiglione 2014 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，结合了精准、复杂性和地方特色。它源自历史悠久的Rocche di Castiglione Falletto葡萄园，以权威、深邃和强烈个性的方式诠释\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e。在木桶中长时间熟成和无过滤装瓶的过程，帮助定义了丰富、和谐的风格，适合寻找高端和持久的\u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e来自该产区最著名的地区之一，那里Nebbiolo展现出结构、细腻和香气张力。葡萄园位于Rocche di Castiglione Falletto，朝东南方向，拥有重要的历史，这些因素帮助解释了酒的力量与优雅之间的平衡。其风格是经典而高贵的Barolo：浓烈、复杂，建立在物质、清新和单宁之上，优雅的印记既彰显了地方特色，也体现了酒庄\u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e的手艺。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的红宝石色。鼻腔中散发出干玫瑰、甘草、香料和松露的香气，构成了广泛而精致的香气组合。入口时，酒体饱满、复杂而优雅，重要的单宁与活泼的清新感和坚实的结构相得益彰。口感紧致、深邃且持久，收尾呼应了Barolo更经典和权威的维度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Rocche di Castiglione 2014 Vietti\u003c\/strong\u003e与丰富且结构感强的菜肴完美搭配，如炖肉、重要的烤肉、优质肉类、野味和松露菜肴。也非常适合搭配熟成奶酪和皮埃蒙特传统菜肴。其复杂性使其成为适合浓郁而深邃的烹饪，能够与单宁、酒体和持久性相互呼应的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eBarolo Rocche di Castiglione 2014 Vietti\u003c\/strong\u003e，建议服务温度为18-20°C。在这种结构的酒中，瓶中或醒酒器中稍微氧化是有益的，特别是在年轻阶段打开时，以便充分发挥其演变潜力。正确的服务方式有助于突出其香气轮廓和单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e购买\u003cstrong\u003eBarolo Rocche di Castiglione 2014 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e意味着选择一款个性鲜明的酒，能够最好地代表Barolo的地域和酒庄的品质。这是一款理想的收藏品，适合爱好者和重要场合，因其优雅、结构和随时间演变的能力。是一款结合魅力、深度和酿酒价值的\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926600578,"sku":"14dd9x","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0563635274488e0a73a5fd1bc4e83938.jpg?v=1779211176","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2014-docg-vietti-8","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}