{"product_id":"barolo-serra-2014-docg-giovanni-rosso","title":"巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso，Serralunga d'Alba的真实表达\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e是一款个性鲜明的红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e酿成，限量生产。它源自巴罗洛最经典和权威的诠释之一，风格结合了严谨、深度和演变能力。对于寻求重要葡萄酒的人来说，它是理想的选择，能够提供复杂的香气、结构和极大的表现细腻度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛来自\u003cstrong\u003eLa Serra\u003c\/strong\u003e，位于\u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e，这是皮埃蒙特一个以强烈身份和明确单宁结构而闻名的地区。土地的特征在葡萄酒的个性中得以体现，建立在张力、深度和逐渐在酒杯中展开的严肃音调之上。水泥罐中的发酵，随后在25 hl法国橡木桶中陈酿36个月，有助于保持平衡和纯净，而不掩盖Nebbiolo的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深色、浓烈的红色。香气展现出重要而严肃的轮廓，最初显得严厉，但随着时间的推移，能够向更明亮和清晰的色调展开。黑莓、森林水果、咖啡豆、甘草的气息浮现，接着是紫罗兰、樱桃和覆盆子。口感强劲而结构分明，具有极大的咸味，单宁紧致而精确，余味悠长而令人满意。这是一款展现巴罗洛最严肃和权威一面的葡萄酒，能在能量与细腻之间保持平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特传统的丰盛美味菜肴搭配，如皮埃蒙特炖肉、红烧肉、重要的烤肉、野味和长时间烹饪的菜肴。它也能与蘑菇、松露和陈年奶酪完美搭配，特别是当菜肴的结构能够支撑葡萄酒的鲜明个性时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。在成熟年份或刚开瓶时，短暂的醒酒有助于促进香气的展开，并软化最初较为严肃的阶段。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款巴罗洛意味着将一款具有强烈地域身份的葡萄酒带入酒窖，采用精心手工酿造且数量有限。这是一款与热爱\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的爱好者对话的标签，适合那些在网上购买葡萄酒时关注质量的人，以及寻找重要红酒的人，适合特殊场合或深思熟虑的品鉴。它严谨、咸香且持久的风格，使其成为热爱\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e最真实表达的人的一瓶珍贵佳酿。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203359106,"sku":"2098ca57d7","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-30T165931.247.jpg?v=1779233701","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2014-docg-giovanni-rosso-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}