{"product_id":"proemio-amarone-della-valpolicella-2013-doc-santi","title":"普罗梅奥阿玛罗尼·达·瓦尔波利切拉2013 DOC Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e 是一款来自威尼托传统的大红酒，体现了精选、风干和长时间成熟的特点。它由\u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e酿成，这些是瓦尔波利切拉的象征性葡萄，Santi以丰富、深邃和均衡的风格进行演绎。这是一款重要的葡萄酒，适合那些寻找香气浓郁、结构和优雅的\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e，能够在时间中良好演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这些葡萄来自圣彼得罗卡里亚诺、马拉诺和富马内等市镇中最适合的中高丘陵地区的精选葡萄园。富含石灰岩的土壤和西南的朝向有助于赋予成熟度、平衡和表现的精准。酿造过程遵循Amarone的传统：部分优质葡萄串在九月底手工采摘，并在果干房中风干，以浓缩糖分、香气和物质。最终得到的葡萄酒个性鲜明，建立在可控的力量和极大的和谐之上。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深红宝石色，带有微弱的石榴边缘。香气丰富复杂，带有葡萄干、樱桃、干梅、香草、紫罗兰和肉桂的气息。口感饱满、慷慨且稳固，丰富而包裹的质地在平衡和清新中得以支撑。余味悠长、温暖且持久，伴随着果酱、香料和酒浸水果的回味，带来优雅的收尾。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e得益于其结构，\u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e 适合搭配重要的红肉、野味、炖菜和熟成奶酪。它也非常适合与威尼托菜肴和慢炖的美味菜肴搭配，在这些场合中，其香气的深度能够提升每一种细微的风味。当您想要一款适合冥想或在特殊场合上桌的葡萄酒时，它是理想的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度为\u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e。如果瓶子在凉爽的环境中保存了很长时间，提前打开可能有助于促进香气的释放和口感的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款Amarone代表了一个高端的选择，适合那些希望在线购买注重质量和风格的葡萄酒的人。它结合了维罗纳的传统、精心的生产工艺和强烈而精致的个性。\u003cstrong\u003eProemio Amarone della Valpolicella 2013 DOC Santi\u003c\/strong\u003e 提供了一个权威的轮廓，适合那些寻找重要的葡萄酒进行收藏、赠送或在重大场合上桌的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755846530,"sku":"3878001009","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd550df1925442f240c8066be0b634ed.jpg?v=1779202021","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2013-doc-santi-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}