{"product_id":"amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2012-tenuta-santantonio","title":"阿玛罗内·德拉·瓦尔波利切拉 Campo dei Gigli 2012 Tenuta Sant'Antonio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 Campo dei Gigli 2012：来自瓦尔波利切拉的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e圣安东尼庄园\u003c\/strong\u003e，是一款具有强烈个性的威尼托红酒，权威地表达了瓦尔波利切拉及卡斯塔涅迪家族的哲学。它源自一个历史悠久的葡萄园，致力于百合花，这也是酒庄的象征，并因其结构、香气强度和时间演变能力而脱颖而出。这是一瓶为寻找重要、丰富且与当地传统相符的阿马罗内而设计的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒区与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e来自梅扎内·迪·索托市，位于蒙蒂·加尔比，海拔约300米。含有粘土和沙子的石灰土壤有助于定义优雅而深邃的轮廓，而葡萄藤的高度和年龄（约40年）则促进了浓度和复杂性。混合比例为70%的科尔维纳和科尔维农，20%的隆迪内拉，以及少量的克罗阿蒂纳和奥塞莱塔，整体反映了该产区的典型性，具有明显的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e不透光的红宝石色\u003c\/strong\u003e，带有紫色反射。香气宽广而层次分明，带有野生水果、甘草、黑胡椒、烟草、香料、巧克力以及细腻的木质和矿物质的气息。口感浓烈、强劲且持久，支撑着重要的结构和伴随口感丰富的平衡。单宁成分存在但融合良好，而清新的口感则有助于在高酒精度下保持活力与和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e最适合搭配烤红肉、炖肉、烤牛肉、牛排或小马肉、配有美味酱汁的烤肉以及毛皮或羽毛的野味。它也与成熟的奶酪和硬质奶酪相得益彰，还适合搭配带有香料或稍微甜味的菜肴。或者，可以单独享用，作为冥想酒，在社交和分享的时刻中品味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉 Campo dei Gigli 2012\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在\u003cstrong\u003e16 °C 到 18 °C\u003c\/strong\u003e之间。在服务前进行短暂的氧化可以帮助提升其香气轮廓，特别是如果瓶子在酒窖中存放了很长时间。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有强烈身份的\u003cstrong\u003e阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉\u003c\/strong\u003e，它的产量有限，并在每个阶段都经过精心的手工制作。这是一个理想的选择，适合希望在线购买具有声望的葡萄酒的人，适合重要的晚餐、精致的礼物或专门为意大利大红酒而设的个人酒窖。它的结构以及陈年能力使其成为在特殊时刻开启的瓶酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766004610,"sku":"716e926942","price":54.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e6ce1eb657c18755665261ab27c53ba8.jpg?v=1779202580","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/2012-106","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}