{"product_id":"zero-140-plutone-alta-langa-docg-riserva-pas-dose-metodo-classico-millesimato-2010-affinamento-estremo-enrico-serafino","title":"ZERO 140 PLUTONE Alta Langa docg Riserva Pas Dosé Metodo Classico Millesimato 2010 极致陈酿 Enrico Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eZERO 140 PLUTONE Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé Metodo Classico Millesimato 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZERO 140 PLUTONE\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e 是一款旨在最佳展现时间、精确度和伟大皮埃蒙特经典法的身份的 Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé。2010 年的年份，\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003e霞多丽\u003c\/strong\u003e 的混合，以及长达 \u003cstrong\u003e140 个月的酵母接触\u003c\/strong\u003e，造就了一款深邃、优雅且复杂的起泡酒，适合寻求个性和显著风格的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒产自 Alta Langa，葡萄园位于 \u003cstrong\u003eMango\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eLoazzolo\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003eBubbio\u003c\/strong\u003e 之间，这些地区为酒的显著清新和细腻特征做出了贡献。选择 \u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e 突显了果实的纯净和对土地的诠释，没有最终加糖的干预。结果是一款年份经典法，内敛且极具美食搭配性，建立在平衡、深度和非凡的表现成熟度之上。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出 \u003cstrong\u003e稻草黄色\u003c\/strong\u003e，带有金色反射，细腻而持久的气泡与酒体结构完美融合。香气宽广而复杂，带有 \u003cstrong\u003e蜜饯水果\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e蜂蜜\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e烤榛子\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e香草\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003e面包皮\u003c\/strong\u003e 的气息。入口时酒体丰盈、奶油般顺滑，但又由活泼的纹理和愉悦的酸度支撑，使得口感延绵。余味矿物质丰富、强烈且持久，鼻腔与味蕾之间完美对应。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZERO 140 PLUTONE\u003c\/strong\u003e 的结构和复杂性使其适合搭配重要而精致的菜肴。可与海鲜生鱼片、鱼肉塔塔、甲壳类、细腻却美味的意大利调味饭、白肉、高档禽类和陈年奶酪搭配。与蘑菇为主的菜肴或结合柔和与咸鲜的菜品搭配也是极好的选择，酒的清新感帮助清洁味蕾而不掩盖食物的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏其细腻和复杂性，\u003cstrong\u003eZERO 140 PLUTONE\u003c\/strong\u003e 理想的服务温度为 \u003cstrong\u003e4 到 6 °C\u003c\/strong\u003e，可在宽口香槟杯或经典法酒杯中享用。如果瓶子保存时间较长，建议在杯中静置几分钟，以促进香气的释放，逐渐感受到其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eZERO 140 PLUTONE Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé\u003c\/strong\u003e 意味着追求一款在地域、时间和生产风格上高度一致的酒。这款酒的极致陈酿、迟开的瓶塞和无糖添加使其成为一款独特的酒，完美适合希望在线购买具有权威性、优雅和令人满意的葡萄酒的人士。它是一款个性鲜明的选择，适合重要时刻或沉思的品鉴时光。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243991426,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/140-mesi-2010-Plutone-Enrico-Serafino-Sorrento.jpg?v=1779237055","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/products\/140-docg-2019","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}