{"title":"诺瓦切拉修道院","description":"\u003ch2\u003e诺瓦切拉修道院：具有强烈身份的南蒂罗尔葡萄酒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e系列汇集了南蒂罗尔最具代表性的葡萄酒，展现了一家历史悠久的酒庄如何将传统、精准与强烈的地域联系结合在一起。从山地白葡萄酒到个性红葡萄酒，这一页面汇聚了以真实风格讲述\u003cа href=\"\/zh-hant\/collections\/vini-abbazia-di-novacella\"\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/а\u003e生产的不同灵魂的标签。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e白葡萄来自伊萨尔科谷最适合种植的地区，在那里，高海拔和阿尔卑斯气候提升了\u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e等葡萄品种的品质。由此酿造出的葡萄酒紧致、芳香且富含矿物质，清新的口感使其在餐桌上特别百搭。除了这些标签外，\u003cstrong\u003ePraepositus\u003c\/strong\u003e系列也格外引人注目，这些酒款具有更高的复杂性和深度，专为寻求个性和长时间演变的葡萄酒的人而设计。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e位于伊萨尔科谷与南蒂罗尔之间的历史酒庄\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e诺瓦切拉修道院的力量源于独特的葡萄种植遗产，种植在诺瓦切拉周边的高海拔葡萄园和位于南部的农场之间，介于博尔扎诺和科尔奈亚诺\/阿皮亚诺之间。这里也展现了酒庄的红葡萄酒：\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e，经过精心酿造，以保持土壤的特征。最终形成了一系列完整的葡萄酒，结合了阿尔卑斯的优雅与结构、清新与深度。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e在这个系列中选择哪些葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e该系列包括\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eKerner Praepositus\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eSylvaner Praepositus\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Praepositus\u003c\/strong\u003e等标签，以及不同版本的\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e，包括\u003cstrong\u003ePassito\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eRiserve\u003c\/strong\u003e。这是一个理想的系列，适合希望购买山地白葡萄酒、优雅红葡萄酒或具有独特精致风格的冥想酒的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e诺瓦切拉修道院的白葡萄酒与生鱼片、海鲜开胃菜、精致菜肴以及湖泊或山区的美食自然搭配。以\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e为基础的标签特别适合清新可口的菜肴，而\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e则与白肉、蘑菇和更复杂的菜肴搭配得很好。\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e与肉类菜肴和典型的南蒂罗尔食谱最为契合，而\u003cstrong\u003eMoscato Rosa Passito\u003c\/strong\u003e则非常适合搭配甜点和更具沉思性的品酒时刻。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择诺瓦切拉修道院\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这个系列旨在为那些寻找具有清晰身份、扎根于阿尔卑斯风景并在每个细节上都经过精心打磨的葡萄酒的人提供选择。不同年份、储备和\u003cstrong\u003ePraepositus\u003c\/strong\u003e系列的多种演绎使您能够探索酒庄的最佳作品，从最直接的标签到更成熟的酒款。请在Italian Wine Selection上发现\u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e的精选，找到最适合您品酒风格的葡萄酒。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"praepositus-kerner-passito-alto-adige-valle-isarco-doc","title":"PRAEPOSITUS KERNER PASSITO 阿尔托阿迪杰 伊萨尔科谷 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePRAEPOSITUS KERNER PASSITO 阿尔托阿迪杰 伊萨尔科谷 DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRAEPOSITUS KERNER PASSITO\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 是一款高雅的阿尔托阿迪杰甜酒，体现了 \u003cstrong\u003e伊萨尔科谷 DOC\u003c\/strong\u003e 和 Kerner 葡萄品种的特色。它由精选的葡萄酿成，这些葡萄在格架上晾干数月，以获得丰富、浓缩且和谐的甜酒，能够将香气的强度与平衡结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄种植区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产地点位于布雷萨诺内、瓦尔纳和纳兹-谢维斯之间，处于一个适合种植清新、明亮风格葡萄酒的山区。葡萄园位于海拔600到750米之间，土壤为砾石和泥沙质的冰川沉积物，朝南和西南方向。这样的环境有助于赋予 \u003cstrong\u003ePRAEPOSITUS KERNER PASSITO\u003c\/strong\u003e 精确的香气、味觉的张力和优雅的印记，这在酒的风格中十分明显。长时间的晾干浓缩了糖分和物质，而不锈钢发酵则有助于保持果实的清晰度、定义和香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的金黄色。香气浓郁而迷人，带有金合欢蜜、干杏、梨酱和热带菠萝的气息。口感上，酒体明显甜美、柔和且浓缩，伴随着优雅的结构和避免沉重感的清新感。余味悠长且愉悦，香气丰富和谐，令人想要再来一口。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRAEPOSITUS KERNER PASSITO\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配干点心、水果挞、苹果卷、杏仁甜点以及成熟或蜜饯水果的甜品。它也与蓝纹奶酪或长时间熟成的奶酪搭配良好，酒的甜味与之形成平衡而愉悦的对比。可以在重要的餐后时刻享用，或单独饮用，作为冥想酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRAEPOSITUS KERNER PASSITO\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度在8到10°C之间。为了更好地欣赏其香气的复杂性，建议凉饮但不要过冷，以便突出甜味和香气的深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个精致的选择，适合寻找具有个性的阿尔托阿迪杰甜酒的人，能够提供甜美、优雅和地方特色。\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 的签名，加上 \u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e 葡萄品种和伊萨尔科谷的特质，使这款酒成为一个独特且个性鲜明的提案。非常适合为酒窖增添一款特殊场合的标签，或为重要晚餐增添一个难忘的结尾。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658804801922,"sku":"9db3cx","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7defdf62fb3ea3521c1cb8df2cd33aaf.jpg?v=1779205079"},{"product_id":"sylvaner-praepositus-2019-alto-adige-valle-isarco-doc-abbazia-di-novacella","title":"阿尔托阿迪杰伊萨尔科谷DOC诺瓦切拉修道院Sylvaner Praepositus 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSylvaner Praepositus 2019: \u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰瓦莱伊萨尔科DOC\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e 出品\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSylvaner Praepositus 2019\u003c\/strong\u003e 是一款阿尔托阿迪杰白葡萄酒，精准且个性地诠释了 \u003cstrong\u003e瓦莱伊萨尔科DOC\u003c\/strong\u003e 的特征。由 \u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e 生产，展现了 \u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e 葡萄品种的优雅、紧致和和谐，能够将清新、咸味和适度的结构结合在一起。这是一款因其香气的细腻和自然搭配餐桌的能力而脱颖而出的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e瓦莱伊萨尔科\u003c\/strong\u003e 是阿尔托阿迪杰最适合生产高洁净度白葡萄酒的地区之一。在这个背景下，Sylvaner 找到了一个理想的环境，能够发展出清晰的香气和轻盈的口感，伴随着良好的酸度和愉悦的矿物质成分。\u003cstrong\u003eSylvaner Praepositus 2019\u003c\/strong\u003e 出自于十月底的晚收，反映出一种精致、简约和地方性的风格，酒窖的工作旨在保留果实的定义和整体的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出清澈明亮的轮廓，与一款高精度的山地白葡萄酒相符。香气中有桃子、金苹果、香草和铃兰的气息，带有优雅的细微变化和清新的感觉。口感上，它咸鲜、清新且平衡良好，温暖适中，结构良好，和谐的进程。余味持续，细腻却持久，带有诱人的香气，促使人们想要再来一口。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其清新和咸味，\u003cstrong\u003eSylvaner Praepositus 2019\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配海鲜、烤鱼、湖泊和海洋的精致菜肴、时令蔬菜以及以香草为主的菜肴。它也与迷迭香扇贝搭配得很好，正如酒庄所建议的，以及轻盈的意大利调味饭、精致的开胃菜和口味平衡的素食料理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eSylvaner Praepositus 2019\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为 \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e。它不需要长时间的氧化，但在杯中放置几分钟可以逐渐打开香气轮廓，突显其细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款葡萄酒是寻找高质量阿尔托阿迪杰白葡萄酒的人的一个令人信服的选择，能够将地方特色、优雅和餐桌上的多样性结合在一起。\u003cstrong\u003eSylvaner Praepositus 2019\u003c\/strong\u003e 很好地代表了 \u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e 的风格：精准、精致且忠于土地。对于希望在线购买注重地方特色和均衡口感的葡萄酒的人来说，这是一瓶理想的选择，适合特殊场合或海鲜和清淡菜肴的晚餐。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658912346498,"sku":"2261o13x","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/508ae2526bf5dc0c89d5b18c979b28b8.jpg?v=1779209885"},{"product_id":"pinot-nero-praepositus-riserva-doc","title":"皮诺·尼罗 Praepositus Riserva DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC：阿尔托阿迪杰的优雅，来自Abbazia di Novacella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e，是一款极具细腻感的红葡萄酒，能够将香气、结构和饮用愉悦感完美结合。作为\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e的优雅表达，它以精致的香气轮廓和和谐、柔滑、饱满的风格而著称，理想适合那些寻找个性但不过于强烈的红酒的人。它的个性随着时间的推移而演变，提供了对品种和地区更复杂、更深刻的解读。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒诞生于阿尔托阿迪杰，这是一个适合生产优雅、新鲜且极具精准感的红酒的地区。\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e以经典和适度的方式诠释了这一产区，注重平衡、香气清晰和细腻的质感。\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e的手法有助于定义一种权威且一致的风格，其中果香始终是核心，整体保持优雅和易饮性。这是一款将传统与地域身份结合的葡萄酒，适合既是经验丰富的爱好者，也适合那些希望在线购买高质量葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出从\u003cstrong\u003e紫红色\u003c\/strong\u003e到\u003cstrong\u003e红宝石色\u003c\/strong\u003e的色调，带有微弱的红砖色反射。鼻腔中散发出浓郁而典型的香气，草莓、覆盆子、李子和樱桃的香气交织在一起，伴随着森林底层的气息。随着时间的推移，香气轮廓增添了东方香料、巧克力和松露的气息。在口中，它干爽、饱满且愉悦地单宁，具有和谐且柔滑的质感。结构清晰，清新的口感支撑着每一口，余味留下优雅而持久的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e与炖菜、羊肉和中等熟成的奶酪自然搭配。它的细腻感也使其适合以蘑菇、轻型野味和风味浓郁但不过于沉重的主菜为基础的菜肴。单宁成分和良好的清新感使其能够搭配结构丰富的食谱，同时保持口感的平衡和清晰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e16到18 °C\u003c\/strong\u003e之间。如果酒在凉爽的环境中保存，建议在杯中呼吸几分钟，或提前稍微打开，以促进更复杂和细腻的香气的释放。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款精致、多用途且个性鲜明的红酒，能够真实地讲述\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e的生产敏感性。这是一瓶理想的酒，适合重要的晚餐、优雅的礼物或为酒窖增添一款可信赖且具有美食价值的标签。它在果香、结构和柔和性之间的平衡，使其成为那些希望拥有一款适合品鉴和餐桌的意大利风格葡萄酒的人的有趣选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993611138,"sku":"f00e773b39","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7c9d7ae420c58ad8309ae6986945940c.jpg?v=1779216990"},{"product_id":"riesling-praepositus-doc","title":"雷司令 Praepositus DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus DOC\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的白葡萄酒，由\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 精心酿造，能够将香气的强度、优雅和愉悦的口感结合在一起。它由在布雷萨诺内和瓦尔纳地区种植的\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e 葡萄酿成，生长在高山环境中，突显出清新、精准和丰富的表现力。风格清晰：这是一款富含香气的葡萄酒，包裹感十足，同时又有矿物质的推动力，非常适合寻找精致且令人难忘的白葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄园位于海拔650到700米之间，土壤为冰川起源的沙砾土，朝南和西南方向倾斜。这些条件有利于缓慢而完全的成熟，同时保持紧致感和香气的细腻。结果是一款具有丰富复杂香气轮廓的\u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e，在这里，\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e 的自然特性与清晰的风格相遇，果香温暖，但又由清新和矿物质支撑。不锈钢发酵有助于保持品种的纯净和口感的清晰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的金黄色，预示着浓烈而诱人的香气。鼻腔中浮现出橙子、桃子、干杏、蜜饯菠萝和蜂蜜的感受，伴随着更成熟和香料的气息，丰富了嗅觉体验。口感上，酒体饱满、宽广且柔和，甜味明显但被良好的酸度和清晰的矿物质印记所平衡。口感丝滑、和谐且持久，余味悠长而芳香，令人一口接一口。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus DOC\u003c\/strong\u003e 适合与精致多样的菜肴搭配，特别是那些能够突出其香气和细腻柔和的菜品。它非常适合搭配美味的开胃菜、不过于辛辣的亚洲菜、味道浓郁的鱼类、甲壳类、酸甜口味的白肉以及熟成或蓝纹奶酪。它也与辛辣菜肴和对比风味的菜肴搭配得很好，酒中的果香成分创造出非常愉悦的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus DOC\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e10到12 °C\u003c\/strong\u003e之间。如果温度过低，可能会遮蔽部分香气，而稍高的温度则能更好地展现香气的复杂性和口感的柔和性。无需长时间氧化，但在杯中放置几分钟可以促进香气的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款葡萄酒是希望在线购买一款优雅、芳香且非凡的白葡萄酒的人的绝佳选择。\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus DOC\u003c\/strong\u003e 将\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 的声望与独特的风格结合在一起，能够融合丰富的果香、矿物质的细腻和令人满意的口感。它非常适合重要的晚餐、深思熟虑的品鉴或赠送一瓶能够令人惊喜和留下深刻印象的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659000951170,"sku":"4f86457239","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/428b6e441734bd3f7ee3b1f6ddfef564.jpg?v=1779217785"},{"product_id":"lagrein-praepositus-alto-adige-doc","title":"拉格雷因 Praepositus 阿尔托阿迪杰 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Lagrein Praepositus来自Novacella修道院\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e是一款个性鲜明的红酒，出自\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e，是博尔扎诺地区的权威表达。它由\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，以一种强烈、深邃和结构化的风格诠释这一品种，能够结合丰富的香气、果汁感和充满活力的口感。这是一款为寻求个性、优雅但实在的标签的人士而设计的葡萄酒，理想地丰富了高品质意大利葡萄酒的电商选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产地点位于博尔扎诺地区的S. Quirino和Gries之间，海拔约260米。地理环境和\u003cstrong\u003e冲积源的泥沙火山土壤\u003c\/strong\u003e有助于定义一种强烈而精准的风格，而十月初的采摘则确保了葡萄的完全成熟。最终结果是一款具有坚实个性的\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC\u003c\/strong\u003e，果实成熟度良好，结构突出Lagrein的典型性，同时不失优雅和可饮性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出深紫红色，中心几乎为黑色，闪烁着紫色的反光。香气中有成熟樱桃、浆果和巧克力的气息，深邃而包裹。口感丰富多汁，优雅的甜感与强劲的单宁和明显的酸度相平衡。大约18个月的橡木桶熟成使其风格更加复杂和明确，而余味持久、宽广，与葡萄品种的自然活力相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e与美味而结构丰富的主菜搭配效果极佳。它非常适合搭配烤或烧烤的红肉、炖菜、野味、猎物以及长时间烹饪的菜肴。也非常适合搭配成熟的奶酪和丰富的阿尔卑斯或南蒂罗尔传统菜肴。其单宁结构和清新感使其适合重要菜肴，而果实的柔和感则支持个性搭配而不掩盖其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e在16至18°C之间的温度下服务。如果可能，建议提前打开以促进其香气的表达；短暂的醒酒过程在开瓶初期尤其有用。这样，葡萄酒能够更好地展现出平衡、深度和复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款葡萄酒是希望在线购买酒品并选择一款可识别的、浓郁而权威的阿尔托阿迪杰红酒的消费者的有力选择。\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e结合了地域身份、结构和愉悦感，提供丰富而平衡的品鉴体验。这是一款能够提升酒庄和葡萄品种价值的标签，既适合重要晚宴，也适合作为喜欢个性红酒的人的礼物。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659030180226,"sku":"bfc8a061d8","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a17c82997643152a218506a6dacf6fbe.jpg?v=1779218374"},{"product_id":"praepositus-moscato-rosa","title":"Praepositus Moscato Rosa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePraepositus Moscato Rosa di Abbazia di Novacella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e 是一款由 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 签名的甜美芳香葡萄酒，优雅地展现了在阿皮亚诺的科尔奈亚诺种植的 \u003cstrong\u003eMoscato rosa\u003c\/strong\u003e。这是一款具有独特个性的酒，能够将浓郁的香气、新鲜感和愉悦的单宁结构结合在一起，理想选择适合寻找精致但不腻的甜酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自南蒂罗尔的一个优质产区，海拔约350米，土壤为冰川沉积的砾石、淤泥和沙土。南向和东南向的阳光有利于葡萄的充分成熟，而在十月底进行的晚收采摘则有助于提升香气的丰富性和果实的浓度。采用不锈钢发酵和自然酵母的使用有助于保持 \u003cstrong\u003eMoscato rosa\u003c\/strong\u003e 的品种特征，使酒体清晰、芳香且风格精准。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出诱人而明亮的轮廓，伴随着野生草莓的香气、花香的细微变化和香料的点缀。在口感上，\u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e 显示出甜美与清新之间非常愉悦的平衡：残糖与活泼的酸度和细腻但可感知的单宁感完美融合。酒体和谐，个性丰富且顺滑，余味持久，唤起红色水果和香料的气息。最终呈现出一款优雅的甜酒，绝不沉重。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配红色水果的甜点、果馅饼、干糕点和不太复杂的发酵甜点。它与黑巧克力、奶酪布丁、香料饼干以及蓝纹奶酪或长时间熟成的奶酪搭配也很有趣，酒的甜美与这些食物形成了平衡的对比。由于其芳香个性，它也可以作为冥想酒或在重要午餐结束时以独特的音符来享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将 \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e 以 \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e 的温度服务，以提升香气、新鲜感和口感的清晰度。无需长时间氧化：在服务前稍微打开即可，尤其是与甜点或奶酪搭配时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003ePraepositus Moscato Rosa\u003c\/strong\u003e 意味着将一款个性鲜明的甜酒带到餐桌上，它将南蒂罗尔的地方特色与 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 的生产质量结合在一起。这是一瓶完美的酒，适合希望在线购买具有可识别香气、搭配多样且能够提供优雅而难忘的余味的酒的人。0.375升的瓶装也使其非常适合更亲密的场合或希望更有意识地品尝酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659037651330,"sku":"6d689x","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7afdaa767e1249b32b450c81ed9ebcbf.jpg?v=1779219037"},{"product_id":"kerner-praepositus-alto-adige-doc-1","title":"Kerner Praepositus 阿尔托阿迪杰 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eKerner Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKerner Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的白葡萄酒，由\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e酿造，能够将精准、优雅和浓郁的香气结合在一起。它源自于在布雷萨诺内和瓦尔纳的葡萄园中精选的\u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e葡萄，生长在一个提升新鲜感、香气轮廓和口感细腻的阿尔卑斯山环境中。这是一款以平衡、多汁和愉悦的果香为特点的葡萄酒，非常适合寻找丰富而精致的南蒂罗尔白葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产区和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自海拔650到700米的丘陵地区的葡萄为\u003cstrong\u003eKerner Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e的风格奠定了基础，得益于有利于缓慢成熟和保持酸度的气候。葡萄园朝南和西南方向，土壤为冰川起源的砾石-淤泥和沙质土壤，为获得香气浓郁且平衡的葡萄串提供了理想条件。采用不锈钢发酵和陈酿，保持了葡萄酒的品种纯净性和表现清晰度，突显了产区和葡萄品种的特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮诱人的浅金黄色，带有绿色反射。香气宽广而迷人，散发成熟桃子、干杏、橙皮、生姜和接骨木花的气息。口感上，葡萄酒多汁、浓烈且包裹感十足，质地丰满但由活泼的新鲜感和愉悦的咸味支撑。余味展现出微妙的甜美和果香，伴随着良好的持久性，以及和谐、精准和令人满意的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKerner Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e 与丰富的海鲜菜肴、甲壳类、烤鱼、香草烩饭、时令蔬菜和精致香料的菜肴搭配非常灵活。它也非常适合搭配精致的开胃菜、轻盈的白肉、不过于辛辣的亚洲菜肴以及新鲜或中等熟成的奶酪。它的新鲜感和香气成分使其适合于优雅的晚餐或精致现代的午餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eKerner Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e10到12 °C\u003c\/strong\u003e之间。在这个范围内，香气和口感的新鲜感能够平衡地展现。通常不需要长时间氧化，但如果在从酒窖取出后立即饮用，短暂的开瓶可以是有益的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eKerner Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e意味着将一款独特的南蒂罗尔白葡萄酒带到餐桌上，能够将精致、结构和即时享受结合在一起。这是一瓶与山区特性和历史悠久的酒庄如\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e的工作相一致的酒，提供优雅而现代的风格。非常适合希望在线购买高质量葡萄酒的人，是特殊场合、海鲜晚餐和寻找个性白葡萄酒时的令人信服的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659041026434,"sku":"97178d21d5","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6ddbaf1b2436eb7e47201d73cc514d62.jpg?v=1779219345"},{"product_id":"lagrein-praepositus-riserva","title":"拉格雷因普雷波西图斯珍藏酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Praepositus Riserva：结构丰富的阿尔托阿迪杰红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Riserva\u003c\/strong\u003e是一款具有强烈和权威特征的红酒，展现了\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e在阿尔托阿迪杰的深厚个性。它源于精细的酿造工艺和适宜的土壤，创造出一款色彩丰富、物质感强和个性鲜明的酒，理想于寻找重要、和谐且能够坚定地陪伴餐桌的酒爱好者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该酒在博尔扎诺的S. Quirino和Gries地区生产，位于海拔约260米的平坦地带。冲积源的沙质粘土土壤有助于定义酒的特征，而\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e葡萄则赋予了典型的深度、结构和清新感。有限的产量和长时间的皮肤浸泡旨在提升浓度和物质感，风格丰富而平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓烈的紫红色，中心几乎为黑色，带有紫色反射。鼻子中散发出成熟樱桃、黑莓和巧克力的香气，整体印象温暖而包围。口感上，酒体多汁、饱满且结构深厚，单宁重要，鲜活的酸度支撑着酒的进程。口感坚定、可咀嚼且持久，余味悠长，与葡萄品种的个性相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Riserva\u003c\/strong\u003e与丰富而美味的菜肴搭配效果极佳。它非常适合搭配烤红肉、炖肉、炖菜、重要的烤肉和野味。与成熟奶酪及阿尔托阿迪杰传统菜肴或丰盛的料理也非常搭配，在这些场合中，酒的结构和酸度能够伴随浓烈的风味而不显得沉重。它也非常适合搭配浓郁的酱汁或蘑菇的菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Riserva\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在16至18°C之间。如果可能，提前打开瓶子，让酒充分展现其香气，并在杯中更好地融合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒对于希望在线购买一款重要的阿尔托阿迪杰红酒的人来说，是一个令人信服的选择，具有强烈的地域身份和可识别的风格。\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e的印记，加上\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e的特性，提供了一款存在感强烈的酒，适合特殊场合或正式晚餐。这是一瓶结合了强度、优雅和美食多样性的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659045876098,"sku":"1595","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/12fefe8b80a4f48ce9a0ed4d11bce3e3.jpg?v=1779219712"},{"product_id":"lagrein-praepositus-alto-adige-doc-1","title":"拉格雷因·普雷波西图斯 阿尔托阿迪杰DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC: 由Abbazia di Novacella签名的个性红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e，是一款具有强烈个性的红酒，真实地表达了南蒂罗尔的Lagrein。深邃、浓烈且结构丰富，结合了果香的丰盈、物质感和清新感，展现出优雅而包裹的风格。对于那些寻找能够讲述地域、传统和酿酒工艺的意大利优质红酒的人来说，这是一个理想的选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e产自博尔扎诺，位于S. Quirino和Gries地区，海拔约260米，土壤为冲积源的淤泥砂岩。\u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e在这里得到了特别适合发展颜色、结构和浓郁香气的环境。酒的风格慷慨而平衡，具有明显的地域印记和重要的单宁基质，伴随着一种延续酒体的清新感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓烈的紫红色，中心几乎是黑色，明显的紫色反射。鼻子中散发出成熟樱桃、浆果和巧克力的香气，整体丰富而引人入胜。口感鲜美、深邃且结构感强，单宁强劲但融合良好，明显的酸度赋予了酒体活力和清晰度。余味悠长、浓烈，与葡萄品种的特性一致，留下饱满且可咀嚼的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e与味道浓郁且结构丰富的菜肴搭配效果极佳。它非常适合搭配红肉、烤肉、炖肉、野味和烧烤菜肴。与丰富的肉酱、炖菜和陈年奶酪也能很好地搭配。其浓郁的香气和单宁的纹理使其适合山区菜肴、传统菜肴以及需要深度和持久性的食谱。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e之间。考虑到其如此重要的结构，提前打开瓶子以促进氧化并伴随酒杯中香气的演变是有益的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着在餐桌上呈现一款具有强烈身份的南蒂罗尔红酒，能够将力量与优雅结合在一起。\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e是重要晚餐、珍贵礼物或丰富自己酒窖的权威标签的可靠选择。它是一款因深度、平衡和典型性而令人信服的酒，完美适合那些希望在线购买酒品并注重质量和地域一致性的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659055378818,"sku":"ed37c64e46","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d7a59078226aac452ab7bd967142f48a.jpg?v=1779220417"},{"product_id":"praepositus-riesling-2018-alto-adige-valle-isarco-doc","title":"Praepositus Riesling 2018 阿尔托阿迪杰 伊萨尔科谷 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePraepositus Riesling 2018：阿尔托阿迪杰的优雅，来自诺瓦切拉修道院\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Riesling 2018\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e，是一款来自\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰伊萨尔科谷DOC\u003c\/strong\u003e的白葡萄酒，以浓郁的香气、深度和愉悦的细腻甜味诠释了\u003cstrong\u003e雷司令\u003c\/strong\u003e。这是一瓶为那些寻找一款权威、丰富层次的白葡萄酒而设计的酒，能够将清新、物质和优雅结合在一个和谐且极具辨识度的轮廓中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒产自\u003cstrong\u003e布雷萨诺内盆地\u003c\/strong\u003e，在一个阿尔卑斯山脉的背景下，充分展现了雷司令的特性。葡萄园位于\u003cstrong\u003e650-750米的海拔\u003c\/strong\u003e，土壤为透水的冰川沉积物，含有云母片岩、变质片岩和石英岩：这一系列条件有助于表达的精准和香气的清晰。朝南和西南的日照有助于葡萄的充分成熟，而不锈钢的酿造和陈酿则保持了果实的纯净和品种的特性。最终的结果是一款优雅、集中且垂直的阿尔托阿迪杰白葡萄酒，富有丰富性和活力之间的成功平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的金黄色\u003c\/strong\u003e，浓烈而闪亮。香气强烈，散发出\u003cstrong\u003e橙子、桃子、干杏、蜜饯菠萝和蜂蜜\u003c\/strong\u003e的香气，形成成熟而诱人的香气画面。口感上，酒体果味丰富、饱满，微妙的甜味伴随着每一口而不显沉重。结构感明显，伴随着美妙的味觉张力和该地区典型的矿物质印记。余味持久而圆润，展现出丰富性、清新和优雅的结合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Riesling 2018\u003c\/strong\u003e非常适合搭配风味浓郁且个性鲜明的菜肴，如烤鱼、甲壳类、轻微香料的亚洲菜、香料调味的白肉以及不太强烈的熟成或蓝纹奶酪。其果味成分和轻微的甜味也使其在搭配酸甜菜肴、鹅肝或鸭肉制品时显得颇具趣味。这是一款能够轻松搭配精致晚餐或更为欢聚的美食场合的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏其香气与结构之间的平衡，\u003cstrong\u003ePraepositus Riesling 2018\u003c\/strong\u003e应在\u003cstrong\u003e10°-12° C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。它不需要长时间的氧化，但在杯中静置几分钟可以更好地展现出更成熟和复杂的香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一款个性鲜明的阿尔托阿迪杰雷司令带到餐桌上，能够准确地讲述伊萨尔科谷的土地和诺瓦切拉修道院的优雅风格。这是一个理想的选择，适合那些希望在线购买葡萄酒，同时关注质量、搭配的多样性和瓶中演化潜力的人。这是一款适合品鉴和餐桌的白葡萄酒，丰富、优雅且令人难忘。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247595906,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PRAEPOSITUS-Riesling_IWS_Sorrento.jpg?v=1779237693"},{"product_id":"praepositus-kerner-2019-alto-adige-valle-isarco-doc","title":"Praepositus Kerner 2019 阿尔托阿迪杰 伊萨尔科谷 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner 2019 Alto Adige Valle Isarco DOC\u003c\/strong\u003e di Abbazia di Novacella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的阿尔托阿迪杰白葡萄酒，由\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e酿造，能够将精确、清新和丰富的香气结合在一起。它源自于在瓦尔·伊萨尔科种植的\u003cstrong\u003eKerner\u003c\/strong\u003e葡萄，这里是一个适合白葡萄酒的地区，海拔和温差有助于保持清晰的香气和紧致、优雅且令人满意的口感。这是一款清晰表达其原产环境的葡萄酒，以平衡、咸味和口感的活力而著称。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e地区和葡萄酒风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlto Adige Valle Isarco DOC\u003c\/strong\u003e 产区是意大利北部最有趣的白葡萄酒产区之一。位于650到700米海拔的布雷萨诺内和瓦尔纳的葡萄园，享有面向南和西南的有利朝向，以及富含沙砾的冰川土壤。这种环境有助于形成精致而垂直的风味轮廓，而不锈钢的酿造和成熟过程则保持了\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner 2019\u003c\/strong\u003e的香气纯净。最终呈现出一款现代、精确且具有地域特色的白葡萄酒，适合追求优雅和个性的人士。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出清澈而明亮的颜色，与其清新而精致的特征一致。香气引人入胜且层次丰富，散发出白色果肉水果、花香和该品种特有的愉悦香气。口感上，\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner\u003c\/strong\u003e展现出美妙的多汁感，伴随着咸味和清晰的清新感，支撑着平衡的结构和适中的酒精含量，带来宽广而不沉重的口感。余味干净、和谐且持久。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其紧致且芳香的特征，这款酒可以轻松搭配海鲜开胃菜、清淡的主菜、烤鱼或烤肉、甲壳类和轻白肉。它与阿尔卑斯菜肴、半硬奶酪以及丰富口味的素食菜肴（如咸饼、时令蔬菜和草本意大利烩饭）也非常有趣。\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner 2019 Alto Adige Valle Isarco DOC\u003c\/strong\u003e 适合非正式的晚餐和更精致的餐桌。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner\u003c\/strong\u003e，建议在\u003cstrong\u003e8到10 °C\u003c\/strong\u003e之间的温度下享用。如果瓶子存放时间较长，或者希望增强其香气的开放性，建议在杯中呼吸几分钟。它不需要醒酒器，但需要细心的服务以保持其清新和细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraepositus Kerner 2019 Alto Adige Valle Isarco DOC\u003c\/strong\u003e 是希望寻找一款高质量、可识别且多用途的白葡萄酒的理想选择，具有强烈的地域身份。它将\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e酒庄的稳固性与优雅和现代的风格结合在一起，能够提供即时的愉悦感，同时也展现出显著的表达细腻度。这是丰富酒窖的理想酒款，值得信赖，适合美食，且极具魅力。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346686338,"sku":"5c016b14b4","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ca9228b4f2641f31913dd2a77e92bd6.jpg?v=1779247455"},{"product_id":"pinot-nero-praepositus-riserva-2015","title":"2015年Pinot Nero Praepositus Riserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Praepositus Riserva 2015 di \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 是一款优雅而精致的红酒，展现了阿尔托阿迪杰历史悠久的酒庄和适合酿造高雅葡萄酒的土地。这款\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e结合了香气的精准、丝滑的结构和愉悦的清新感，呈现出现代的风格，同时深深扎根于意大利山区葡萄酒的传统之中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自阿皮亚诺的科尔纳亚诺，海拔约350米，土壤为冰川起源的沙砾土。南向和西南向的阳光有助于葡萄的均衡成熟，而九月中旬的采摘则有助于保持\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e的香气特征。其风格为一款精致复杂的红酒，能够结合优雅、深度和和谐的口感结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的红宝石色，带有玫瑰色的色调。鼻腔中散发出黑樱桃和黑加仑的香气，随后是森林地面、肉桂、丁香、烟草和薄荷的气息。在口中，\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 口感丰富，单宁柔滑，结构良好，生动的酸度支撑着其可饮性。余味悠长、优雅，并带有愉悦的圆润感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与中等结构的菜肴和丰富口味的准备搭配得非常自然。它非常适合搭配蘑菇、轻型野味、白肉烤肉、羊肉、牛肉菲力和不太强烈的熟成奶酪。其新鲜感与柔和感之间的平衡使其在搭配鸭肉、放养鸡或带有香料和森林气息的菜肴时也显得很有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地展现\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva 2015\u003c\/strong\u003e的特性，建议服务温度在16至18°C之间。如果瓶子保存时间较长，服务前短暂的氧化可能会有助于打开酒香，充分展现香料和水果的细腻层次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 是寻找具有个性的红酒的理想选择，能够以精准、平衡和个性脱颖而出。\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 的印记保证了风格的稳固和质量的一致性，而南蒂罗尔的土地则赋予了新鲜感、优雅和特别细腻的口感。这是一款完美的酒，适合重要的晚餐、精致的礼物或为酒窖增添一款极具魅力的珍藏。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659364184450,"sku":"1595o11x","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23a0781bb598df99d6abba8fc3870d92.jpg?v=1779250148"},{"product_id":"pinot-nero-praepositus-riserva-doc-1","title":"皮诺·诺罗·普雷波西图斯·里泽尔瓦DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Novacella 的 Pinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 的 \u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e 是一款极具优雅的红葡萄酒，专为追求细腻、平衡和个性的人士而设计。它以风格展现了 \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e 的特征，这是一种能够酿造出芳香、和谐且复杂的葡萄酒的葡萄品种，具有直接性和演变能力的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e 以精致和适度的方式诠释了 Pinot Nero 的珍藏版。名称和风格暗示了一个更注重优雅而非力量的提案，展现了 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 这家历史酒庄典型的地域性和表达的精准性。这是一款注重平衡、香气清晰和结构良好的葡萄酒，能够很好地搭配餐食。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出紫红色与红宝石色之间的色泽，带有细腻的砖红色反射。鼻腔中散发出细腻而可辨识的草莓、覆盆子、李子和樱桃的香气，以及一些林下的感觉。随着时间的推移，成熟和香料的细微变化逐渐显现，带有东方香料、巧克力和松露的气息。口感干爽、饱满且愉悦的单宁，和谐而丝滑的结构伴随着优雅而持久的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e 自然适合与炖菜、羊肉和中等熟成的奶酪搭配。它也非常适合与蘑菇、精致的烤肉、风味丰富的白肉以及秋季菜肴的搭配，在这些场合中，它的香气细腻和结构能够充分展现，而不会掩盖其他风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在 \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e 左右。如果瓶子在室温下保存或来自凉爽的环境，短暂的倒入酒壶可以促进香气的释放，特别是在服务的初期阶段。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003ePinot Nero Praepositus Riserva DOC\u003c\/strong\u003e 意味着在餐桌上呈现一款优雅、多用途且易于识别的红酒，由 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 这家知名酒庄出品。这是一瓶理想的选择，适合希望在线购买酒品的人士，专注于一款精致的标签，适合重要的晚餐、特殊场合和高档的美食搭配。这是一款将个性、适度和愉悦的饮用体验结合在一起的 Pinot Nero。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659395707266,"sku":"2af2ee57cb","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/852fd6979dbd189f126dcfdf01229825.jpg?v=1779251113"},{"product_id":"sylvaner-praepositus-alto-adige-doc","title":"阿尔托阿迪杰DOC Sylvaner Praepositus","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Sylvaner Praepositus，来自Novacella修道院\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Sylvaner Praepositus\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eNovacella修道院\u003c\/strong\u003e，是一款具有个性的白葡萄酒，真实地表达了伊萨尔科谷和南蒂罗尔的传统。它由高海拔种植的\u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，以其精致、清新和美味的特征而闻名，能够将香气的直接性与愉悦的味觉深度结合在一起。这是一款平衡地诠释了葡萄品种的细腻和地域的清晰度的葡萄酒，提供令人满意且非常适合美食的饮用体验。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自布雷萨诺内和瓦尔纳的市镇，处于一个适合生产个性白葡萄酒的区域。葡萄园位于600至700米的海拔高度，土壤为冰川起源的沙砾质淤泥，朝南和西南方向。这些条件有利于缓慢成熟和显著的香气定义，这些元素在酒杯中得以体现。\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Sylvaner Praepositus\u003c\/strong\u003e的风格是一款干白酒，优雅而精准，具有清新和矿物质的支撑，结构均衡，使其在餐桌上既多才多艺又令人信服。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的浅金黄色，带有绿色的反射。香气特征唤起成熟的梨、杏、接骨木花和一丝香菜，伴随着一种香料和花香的成分，增强了其细腻感。口感上，酒体饱满、活泼且均衡，具有愉悦的矿物张力和支撑口感的清新感。收尾悠长、干净且优雅，与一款具有良好深度和明显地域特征的白葡萄酒相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Sylvaner Praepositus\u003c\/strong\u003e非常容易与山区菜肴、海鲜开胃菜、清淡的主菜、时令蔬菜和香草制备的菜肴搭配。它与芦笋、轻盈的意大利烩饭、鳟鱼、湖鳟、细腻的白肉和新鲜或半熟的奶酪搭配得很好。其清新感和矿物特征也使其适合搭配风味浓郁但不太复杂的食谱。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Sylvaner Praepositus\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e10至12°C\u003c\/strong\u003e之间。短暂的酒杯浸泡有助于逐渐释放香气成分，无需醒酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款葡萄酒是寻找优雅、具有地域特色且易于饮用的南蒂罗尔白葡萄酒的理想选择，同时也能提供复杂性和细腻感。\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰DOC的Sylvaner Praepositus\u003c\/strong\u003e将Novacella修道院的权威印记与精准现代的风格相结合，非常适合那些希望在线购买葡萄酒，同时关注质量、多样性和地域身份的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406881154,"sku":"817dd29577","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e5e1f778a87b07d64eebd5b023ddccbd.jpg?v=1779253033"},{"product_id":"riesling-praepositus-2016-alto-adige-valle-isarco-doc","title":"雷司令 Praepositus 2016 阿尔托阿迪杰 伊萨尔科谷 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRiesling Praepositus 2016 阿尔托阿迪杰伊萨尔科DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus 2016\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的白葡萄酒，能够结合香气的强度、味道的精准和地域的魅力。它诞生于 \u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰伊萨尔科DOC\u003c\/strong\u003e，由种植在适合清新和细腻环境中的 \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e 葡萄酿成，呈现出丰富、表现力强且易于识别的特点，理想适合寻求个性和深度标签的消费者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自布雷萨诺内和瓦尔纳的市镇，位于海拔650至700米之间的丘陵地区。葡萄园朝南和西南倾斜，享受着有利于缓慢而完全成熟的条件。由冰川沉积物形成的沙砾土壤有助于定义紧致而矿物质的轮廓，而部分晚收则为口感增添了更大的复杂性和更广泛的层次感。不锈钢发酵提升了葡萄品种的香气特征，并保持了其精致的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，酒呈现出\u003cstrong\u003e明亮的金黄色\u003c\/strong\u003e，标志着成熟和丰富的表现力。鼻腔中散发出浓郁的橙子、桃子、干杏、蜜饯菠萝和蜂蜜的香气，伴随更成熟和包裹的气息，进一步丰富了香气组合。在口感上，\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus 2016\u003c\/strong\u003e 质感丰富、温暖且丝滑，但又有清新的支持，减轻了感知的甜度并延长了余味。整体感觉平衡、矿物质丰富且持久，带有优雅和香气的尾韵。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与轻微香料的亚洲菜、熏鱼、甲壳类动物、白肉配酱、蓝纹奶酪或中等熟成的奶酪以及风味丰富的阿尔托阿迪杰菜肴搭配非常愉悦。它也适合搭配带有酸甜口味的菜肴、鹅肝或不太甜的干果和杏子为主的甜点。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eRiesling Praepositus 2016\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e10至12°C\u003c\/strong\u003e之间。如果有一瓶成熟的酒，建议在服务前稍微打开，以促进香气的释放而不损失酒的清新感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买一款权威的意大利白葡萄酒的人来说，这是一个有趣的选择，丰富的层次感和独特的身份与细腻感使其脱颖而出。\u003cstrong\u003e诺瓦切拉修道院\u003c\/strong\u003e出品的\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e 精确地讲述了\u003cstrong\u003e伊萨尔科山谷\u003c\/strong\u003e的故事，提供了香气强度、结构和饮用愉悦之间罕见的平衡。这是一款适合特殊场合的酒，也适合在餐桌上服务，尤其是在追求优雅和个性时。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408060802,"sku":"2260o12x","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5541c94acb9b17c9a31421804fa834c5.jpg?v=1779253173"},{"product_id":"pinot-nero-praepositus-alto-adige-doc-riserva-2015","title":"阿尔托阿迪杰DOC 2015年珍藏葡萄酒 Pinot Nero Praepositus","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e黑比诺 \u003cstrong\u003ePraepositus Alto Adige DOC Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e黑比诺 Praepositus Alto Adige DOC Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 是一款极具优雅的红酒，真实地表达了 \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 的愿景和阿尔托阿迪杰的山地特征。它源自于在适宜环境中种植的\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e 葡萄，以其平衡、丰富的香气和优雅的口感结构而著称，能够将新鲜感、柔和感和复杂性结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自阿皮亚诺的科尔奈亚诺，海拔约350米，处于一个有利于和谐成熟和明显表现精确的区域。由冰川沉积形成的沙砾土壤，加上南向和西南向的日照，帮助定义了精致而具有地方特色的酒体。\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰 DOC\u003c\/strong\u003e 这一名称突显出优雅而紧致的风格，使得\u003cstrong\u003e黑比诺\u003c\/strong\u003e 在意大利展现出最有趣的诠释之一。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出红宝石色，带有细腻的玫瑰色调。香气复杂而诱人，散发着黑樱桃、黑醋栗、林地、肉桂和丁香的气息，伴随着更成熟的烟草和薄荷的细微香气。酒体展现出丝滑的结构，单宁柔和，活泼的酸度支撑着每一口。余味和谐、圆润且持久，带来愉悦的优雅与深度感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e黑比诺 Praepositus Alto Adige DOC Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 自然地与精致的白肉、烤禽、珍珠鸡、鸭肉和蘑菇搭配得很好。它也非常适合搭配羽毛类猎物、慢炖的小牛肉、细腻风味的塔吉锅以及以牛肝菌为主的菜肴。它的酸度和单宁的细腻使其在搭配中等强度的熟成奶酪和丰富但不过于结构化的主菜时也颇具吸引力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e黑比诺 Praepositus Alto Adige DOC Riserva 2015\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e之间。酒杯中的短暂静置或轻微的氧化可以帮助更全面地释放香气轮廓，尤其是当瓶子保存时间较长时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找优雅、具有地方特色且能够随时间演变的黑比诺的人来说，这是一个令人信服的选择。\u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e 打造了一款结合了精准、复杂性和可饮性的葡萄酒，提供了一次精致而令人满意的品鉴体验。\u003cstrong\u003e黑比诺 Praepositus Alto Adige DOC Riserva 2015\u003c\/strong\u003e 非常适合丰富个人酒窖或为重要晚餐增添一种低调而权威的风格。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default 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