{"title":"维利翁卡洛","description":"\u003ch2\u003eViglione Carlo: 巴罗洛酒，传统与真实性的结合\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViglione Carlo\u003c\/strong\u003e系列汇集了来自朗格小型家族企业最真实的表达，位于蒙福特·达尔巴的布西亚。在这里，葡萄园和酒窖的工作遵循传统的方式，注重地域和质量，酿造出直接讲述巴罗洛和皮埃蒙特丘陵身份的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酒庄的历史始于1915年，并随着代代相传的手工艺哲学而不断巩固。如今，朱利奥·维利翁和他的妻子贝尔纳德·罗莎·玛利亚以尊重自然的方法经营企业，从手工采摘到使用葡萄上自然酵母的发酵，再到在大橡木桶中熟成。最终的结果是诚实、深邃的葡萄酒，能够准确表达朗格的特性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e以巴罗洛为中心的精选\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在这个系列中，你会发现两个非常有趣的诠释：\u003cstrong\u003eBarolo Cannubi Muscatel 2018 Viglione\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e。这两个标签突显了巴罗洛两个著名名字，各自具有独特的个性，但都具有结构、优雅和陈年能力。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViglione Carlo生产的巴罗洛以经典风格著称，忠于当地传统，并与葡萄园的细致工作紧密相连。蒙福特·达尔巴地区，尤其是布西亚，是获得浓郁、复杂和长寿葡萄酒的最著名地区之一，而Cannubi则是巴罗洛领域最著名的参考之一。对于寻求强烈身份的皮埃蒙特葡萄酒的人来说，这个精选提供了对该地区一致而精致的解读。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e个性、搭配与饮用时机\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e酒庄的葡萄酒旨在满足欣赏个性红酒的消费者，能够以深度和细腻感陪伴餐食。\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e非常适合搭配丰富而结构化的菜肴，如炖肉、烤肉、野味、蘑菇和陈年奶酪。它的复杂性也使其成为特殊场合、重要晚餐或专门品鉴朗格大葡萄酒的理想选择。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e传统风格\u003c\/strong\u003e，在大橡木桶中熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手工艺\u003c\/strong\u003e和家族生产\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e与蒙福特·达尔巴和布西亚相关的地域表达\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e长寿\u003c\/strong\u003e、优雅且具有强烈身份的葡萄酒\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViglione Carlo\u003c\/strong\u003e系列非常适合那些希望发现与家族历史和严格葡萄园工作相关的真实巴罗洛的人。这是一个基本但意义深远的精选，完美适合那些希望今天品尝或在未来追随伟大皮埃蒙特葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-bussia-docg-2017-carlo-viglione","title":"巴罗洛布西亚DOCG 2017 Carlo Viglione","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e 是一款出色的皮埃蒙特红酒，由\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e酿成，真实地展现了该产区最著名的风味。这是一瓶结合了深度、个性和演变能力的酒，专为那些寻找经典、严谨且富有个性的Barolo的人而设计，能够陪伴重要的餐桌时刻和酒窖中的品鉴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自皮埃蒙特，诞生于享有盛誉的\u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e地区，这是与Barolo历史相关的著名名称，以其红酒的质量而闻名。在这个背景下，Nebbiolo展现了细腻、结构和复杂的香气，具有优雅而坚定的特征。2017年这一年份为酒的个性增添了独特的定义，而平均70年的葡萄园年龄则暗示了成熟且精选的原料。有限的生产量进一步强化了这一精致标签的概念，旨在吸引欣赏高端意大利酒和地方特色的消费者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现了Barolo的典型特征，显示出紧致而分层的轮廓，香气可以从小红果到花香，再到与Nebbiolo相符的香料和土壤气息。口感上，这是一款干型、结构良好且逐渐展开的酒，具有良好的新鲜感和和谐的单宁，经过36个月在使用过的橡木桶中的熟成，使其更加成熟。长时间的浸渍和熟成时间有助于形成深邃、悠长且持久的口感，余味引人深思，适合瓶中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e 适合搭配丰富且结构感强的菜肴，如炖肉、烤肉、野味、长时间炖煮的菜肴和陈年奶酪。它也非常适合与典型的皮埃蒙特菜肴搭配，如肉酱意大利面或以蘑菇和松露为主的菜肴，当你需要一款能够支持浓郁风味而不失优雅的酒时。这款酒的个性使其非常适合重要的晚餐或搭配高档传统意大利菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将\u003cstrong\u003eBarolo Bussia DOCG 2017 Carlo Viglione\u003c\/strong\u003e的服务温度设定在\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果在其自然演变之前年轻开启，可以通过短暂的醒酒来更好地展现其香气，并使口感更加和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款Barolo是希望在线购买注重质量、来源和生产者身份的消费者的有价值选择。结合\u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e、长时间浸渍和延长熟成，呈现出一款权威的酒，适合餐桌和收藏。这是一款讲述地区、传统和手工艺的酒，有限的生产量增加了它对热爱皮埃蒙特大红酒的爱好者的吸引力。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viglione Carlo","offers":[{"title":"Default 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°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果在年轻时开启，可以通过提前在酒壶中氧化或静置几小时来促进香气的释放和单宁的融合。无论如何，这是一款在精心且不急于享用的服务下表现最佳的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛卡努比穆斯卡特尔2018维廖内\u003c\/strong\u003e意味着选择一瓶具有强烈个性的酒，产量非常有限，并与意大利葡萄酒的象征性产区紧密相连。这是一款优雅、耐存且权威的巴罗洛，理想适合那些希望在线购买注重质量、典型性和陈年潜力的葡萄酒的人。非常适合收藏爱好者的酒窖、重要晚餐或作为高档礼物。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Viglione Carlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659025592706,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-cannubi-muscatel.jpg?v=1779218061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo-Viglione.jpg?v=1779195788","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/collections\/viglione-carlo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}