{"title":"萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里","description":"\u003ch2\u003eSalvatore Molettieri 葡萄酒：塔乌拉西和伊尔皮尼亚的身份\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 系列汇集了伊尔皮尼亚最受欢迎的酒庄之一的一些代表性标签。这里的主角主要是阿贾尼科，这种葡萄在这个地区展现出强烈、深邃和持久的表现，能够酿造出如塔乌拉西 DOCG、塔乌拉西珍藏和伊尔皮尼亚 DOC 等个性鲜明的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e意大利葡萄酒精选提供的选择，突显了能够真实讲述酒庄特色的酒瓶：结构复杂、适合寻找厚重红酒的人，同时也有能够直接表达与坎帕尼亚地区联系的标签。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e地区、阿贾尼科和生产风格\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 的标签诞生于一个适合优质红葡萄酒酿造的环境中，伊尔皮尼亚的微气候和土壤有助于形成优雅、单宁丰富且深度显著的酒款。阿贾尼科在这一系列的不同演绎中是生产的主线，酿造出口感坚定、具有明显演变能力的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e在最具代表性的酒瓶中，\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 在不同年份和珍藏版本中脱颖而出，还有\u003cstrong\u003eTaurasi Renonno\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eTaurasi Cinque Querce DOCG 珍藏\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 和 \u003cstrong\u003eIscha Piana\u003c\/strong\u003e 等表达。不同格式和年份的存在，使得这一系列对希望根据场合选择葡萄酒或在酒窖中构建小型纵向品鉴的人特别有吸引力。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择 Salvatore Molettieri 的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这一系列非常适合喜欢个性鲜明的坎帕尼亚红酒的人，寻找能够结合力量、精致和地区特色的葡萄酒。\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e 是 Salvatore Molettieri 的完美选择，适合希望享受伟大冥想酒或长时间陈酿的人，而阿贾尼科和伊尔皮尼亚红酒则提供更直接的品味，但始终与酒庄的风格保持一致。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 和珍藏：\u003c\/strong\u003e 适合热爱结构复杂红酒的爱好者。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Irpinia DOC：\u003c\/strong\u003e 适合寻找真实性和可饮用性的人。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大瓶和不同年份：\u003c\/strong\u003e 适合收藏家和特殊时刻。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSalvatore Molettieri 的葡萄酒与意大利菜肴中的丰富美味搭配最佳。塔乌拉西的主要版本搭配红肉、炖菜、烤肉、野味和陈年奶酪。以阿贾尼科和伊尔皮尼亚红酒为基础的标签也非常适合搭配烤肉、浓郁酱汁的意大利面和传统的结构性菜肴。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e对于希望深入了解酒庄生产的人来说，最自然的方式是探索专门为 \u003ca href=\"\/zh-hant\/collections\/salvatore-molettieri\"\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/a\u003e 提供的选择，每一瓶酒都表达了伊尔皮尼亚及其最具标志性的葡萄酒的不同侧面。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e发现 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 的精选，选择最适合您口味、酒窖和喜好搭配的塔乌拉西或阿贾尼科。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vigna-cinque-querce-2017-taurasi-docg-salvatore-molettieri","title":"Vigna Cinque Querce 2017 Taurasi DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG \u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce 2017\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce 2017 Taurasi DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 是一款重要、富有表现力和地域性的红酒，由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e 在 Montemarano 的 Vigna Cinque Querce 产区酿造而成。这款酒旨在满足那些寻求结构、深度和身份的人，真实地展现了最具潜力的 Irpinia。海拔、晚收和长时间的木桶熟成相结合，赋予了它权威、丰富和持久的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontemarano 的生产区域是\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e 最受认可的地区之一，得益于有利于缓慢成熟和显著复杂香气的条件。在这种情况下，位于海拔 550\/600 米的葡萄园，土壤为粘土-石灰岩，朝东南方向倾斜，展现了能量、新鲜感和物质之间的自然平衡。结果是一款经典而深邃的酒，拥有紧致的单宁结构和明显的口感张力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深邃而浓烈的红宝石色。香气丰富而复杂，展现出胡椒和肉豆蔻等香料，伴有香脂气息和成熟李子、甘草和咖啡的暗示。口感温暖而包裹，但在新鲜感和咸味的平衡下依然保持良好。结构饱满，单宁紧致且存在感强，而余味则留有成熟水果和烘焙香气的悠长感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e 最适合搭配猎物、贵族野味、炖菜、重要的烤肉和口味浓郁的肉类菜肴。它也非常适合搭配成熟且结构丰富的奶酪，能够支撑其强度。是优雅晚餐或丰盛菜单的理想伴侣，能够与复杂的菜肴相得益彰，而不失去平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了最佳欣赏\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce 2017 Taurasi DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e18 到 20°C\u003c\/strong\u003e之间。考虑到其结构和单宁的存在，开瓶后可以在醒酒器中短暂氧化，尤其是在年轻时相较于其自然的演变潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望购买一款能够结合力量、复杂性和地域性的优质意大利红酒的人来说，这是一个有价值的选择。Vigna Cinque Querce 的 cru 精确地讲述了 Taurasi 版 Aglianico 的灵魂，提供了一款严肃、优雅且个性鲜明的酒。非常适合收藏、特殊场合或希望在餐桌上呈现出强烈美食和质量影响的标签的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658575393154,"sku":"1043ro5","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-31T122422.793__1.jpg?v=1779196712"},{"product_id":"taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2016-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 DOCG Vigna Cinque Querce 2016 Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016 Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款出色的坎帕尼亚红酒，由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，真实展现了Montemarano及其特定的优质葡萄园Vigna Cinque Querce。这是一款为追求深度、结构和个性的人士而设计的葡萄酒，具有严谨的轮廓，同时又充满了细腻的层次感，能够将香气的强度与口感的坚实结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域为\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，位于阿韦利诺省，是Taurasi最具代表性的地区之一。葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e，这些因素共同造就了这款充满活力和精准的葡萄酒。手工采摘在11月初或中旬进行，确保葡萄的充分成熟。经过控温的不锈钢发酵和大约\u003cstrong\u003e36个月在小橡木桶和大橡木桶中的熟成\u003c\/strong\u003e，再加上至少\u003cstrong\u003e6个月的瓶中陈酿\u003c\/strong\u003e，形成了经典而权威的风格，忠实于该地区的特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e深邃而浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气复杂而迷人，带有\u003cstrong\u003e胡椒\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e肉豆蔻\u003c\/strong\u003e、香脂气息、\u003cstrong\u003e成熟的李子\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e甘草\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e咖啡\u003c\/strong\u003e的气息。口感上，酒体温暖而饱满，丰富而奢华的物质感却又被鲜活的酸度和明显的咸味所支撑。单宁结构紧密且存在感强，但在平衡中承诺着演变和持久性。余味回味着成熟的水果和烘烤的气息，持久而坚定。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016\u003c\/strong\u003e与猎物、贵族野味、炖菜、重要的炖肉和美味的红肉搭配效果极佳。它也非常适合搭配熟成奶酪和传统的结构性菜肴，尤其是在菜肴中有丰富性、强度和长时间烹饪时。它的力量使其成为重要晚餐和强烈风味的美食搭配的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2016\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e18至20°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。在这样结构的葡萄酒中，提前打开瓶子有助于促进香气的表达并软化初始的冲击。宽大的酒杯有助于提升其复杂性和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款Taurasi意味着在餐桌上呈现一款重要的红酒，真实地与其产区和高贵的Aglianico葡萄品种相连。\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e酿造出一款严谨、丰富且耐存的葡萄酒，能够在今天和瓶中进一步演变后都带来满足感。这是一款个性鲜明的酒，完美适合那些希望在线购买注重质量、典型性和坎帕尼亚伟大传统的葡萄酒爱好者。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658727764354,"sku":"7c3e3b9f77","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/64681558afc2c69b87f676fcb7beffa6.jpg?v=1779201104"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2006-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树庄园2006年DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2006：萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里的强烈优雅\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2006 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的坎帕尼亚红酒，由\u003cstrong\u003e100% 阿利亚尼科\u003c\/strong\u003e酿成，真实地表达了这一适合酿造深邃、结构化和长久葡萄酒的地区。它源自一个精选的克鲁，旨在提供对该产区的丰富而严谨的解读，这款酒结合了浓郁、复杂性和成熟的风格，使其成为寻找重要品鉴酒或高档美食搭配酒的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地区与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e，是伊尔皮尼亚地区最受欢迎的阿利亚尼科产区之一，葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e的地方，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e。东南方向的日照和在11月初至中旬之间进行的手工采摘，显示出对葡萄平衡和充分成熟的追求。长时间在\u003cstrong\u003e小橡木桶\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e大橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，随后在瓶中陈酿，帮助定义出一种坚实、复杂且融合良好的风格，典型于伟大的塔乌拉西珍藏。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出不透光的深红宝石色，带有微弱的石榴色反射。鼻腔中立即展现出复杂的香气，带有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e李子果酱\u003c\/strong\u003e、香料和烘烤的气息。口感丰满而圆润，伴随着良好的柔顺感和活泼的酸度，减轻了酒体的结构。单宁优雅且存在感强，而余味悠长而持久，带有成熟水果、咖啡和可可的回味。这是一款具有巨大个性的红酒，能够同时展现深度和细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2006\u003c\/strong\u003e最适合搭配丰盛而结构化的菜肴：炖肉、炖菜、红烧肉、野味、重要的烤肉和风味浓郁的菜肴。由于其酒体、清新感和单宁的结合，它也能自然地与硬质或拉丝成熟奶酪搭配。这是一款能够提升传统意大利菜肴的葡萄酒，尤其是在希望获得权威和难忘的搭配时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2006\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶子保存时间较长，服务前进行短暂的氧化可能会有帮助，以促进香气的开放和口感的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一瓶具有巨大个性的塔乌拉西带到餐桌上，由一家历史悠久的酒庄出品，建立在力量、优雅和深度之间的可信平衡上。这是一瓶适合寻找重要意大利红酒的人，能够陪伴特殊时刻，并最佳地表达阿利亚尼科在成熟、复杂和美食化版本中的个性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658754568578,"sku":"861MGo6xv","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b7bc21d14e7ad693abacc972418f3ec7.jpg?v=1779201979"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2015-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树园2015年DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西维尼亚五橡树2015年DOCG萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西维尼亚五橡树2015年DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e，是一款具有巨大个性的坎帕尼亚红酒，由\u003cstrong\u003e100%阿贾尼科\u003c\/strong\u003e酿成，展现出鲜明、深邃且具有强烈地域性的风格。这是一款为追求强度、结构和复杂性的人士而设计的葡萄酒，具有塔乌拉西最佳表达的典型魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e，这是塔乌拉西最适宜的地区之一，具有山区特征，适合酿造具有巨大张力和演变能力的葡萄酒。\u003cstrong\u003e维尼亚五橡树\u003c\/strong\u003e的优质葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e，这些因素共同塑造了优雅而充满活力的风格。手工采摘、温控不锈钢发酵以及在橡木桶和大桶中长时间熟成，展现了一个注重细节的酿酒项目，能够精准而深刻地提升阿贾尼科的品质。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e非常浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气丰富而复杂，带有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e梅子果酱\u003c\/strong\u003e、香料、烘烤、咖啡和可可的气息。口感饱满、丰富且圆润，伴随着明显的清新感和优雅而浓密的单宁，典型的阿贾尼科特征。余味悠长而持久，带有果香和温暖的烘烤气息，增强了其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款塔乌拉西珍藏酒与结构丰富且味道浓郁的菜肴最为相配。适合搭配炖肉、炖菜、野味、红烧肉和重要的烤肉，也可以与硬质或熟成的奶酪以及成熟的拉丝奶酪搭配。其丰富的口感使其在搭配坎帕尼亚传统的慢炖菜肴时也显得理想，酒的香气成分可以伴随并提升菜肴的鲜味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。为了更好地欣赏其复杂性，建议提前打开瓶子，以促进酒香在杯中的演变。在这样结构的葡萄酒中，短暂的氧化尤其在品鉴的初期阶段可能是有益的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西维尼亚五橡树2015年DOCG萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e意味着将一款伟大的意大利红酒带到餐桌上，表现出色且权威，能够将力量与细腻结合。这是一瓶完美的酒，适合重要场合、精致晚餐或希望在线购买关注质量、地域和阿贾尼科传统的酒窖。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768789890,"sku":"fb324fb954","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d545f02d02422c57e2c7bd50c55e8130.jpg?v=1779202797"},{"product_id":"taurasi-docg-vigna-cinque-querce-2007-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西DOCG五橡树园2007年萨尔瓦托雷·莫莱蒂耶里","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2007：Salvatore Molettieri的强烈表达\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2007\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的红葡萄酒，专为追求深度、结构和丰富而独特的香气轮廓的人士而设计。这是一款将力量与优雅结合的Taurasi，具有重要的口感结构和能够支撑每一口的清新感。这瓶酒讲述了Irpinia的真实特性，既适合热情饮用，也适合在酒窖中陈酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e是坎帕尼亚最具声望的产区之一，权威地代表了Aglianico在这一地区的潜力。\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e的签名提升了一种强烈、结构化和具有地方特色的风格，其中水果成分与香料和树脂的气息相融合。\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2007\u003c\/strong\u003e因此位列意大利个性最强的红葡萄酒之一，理想适合欣赏深邃、成熟并能随着时间展现个性的酒标的人士。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e深红色和不透光的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气复杂而浓烈，带有胡椒、肉豆蔻、树脂气息、成熟李子、樱桃酒、甘草和咖啡的香气。口感温暖而丰盈，同时也非常清新和咸香，单宁结构紧密而明显。酒体饱满，提取物丰富，余味悠长，带有成熟水果和烘焙的回忆。这是一款强调深度、活力和持久性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2007\u003c\/strong\u003e非常有效地搭配结构丰富且味道浓郁的菜肴。它与高档野味、猎物、炖菜、重要的烤肉和丰富的烹饪底料搭配理想。也非常适合搭配成熟且味道浓郁的奶酪，如Carmasciano的佩科里诺或Podolico的Caciocavallo，但也能很好地与坎帕尼亚传统的浓烈菜肴搭配。它的力量使其成为重要晚宴和高档聚会的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2007\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e18到20 °C\u003c\/strong\u003e之间。建议在服务前至少提前一小时打开，并且如果可能的话，进行醒酒，以促进酒在杯中的演变并软化单宁的结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Vigna Cinque Querce 2007\u003c\/strong\u003e意味着将一款重要的红酒带到餐桌上，能够提供复杂性、结构和强大的地方身份。这是一个令人信服的选择，适合喜欢有深度的坎帕尼亚葡萄酒的人，适合寻找与丰富菜肴搭配的酒标的人，以及希望拥有一瓶具有演变潜力的酒的人。这是一款值得在线仔细购买的葡萄酒，旨在带来强烈而难忘的体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800279938,"sku":"1618","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/447ada25b8fd5fde50f76a5eab1359b1.jpg?v=1779204764"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-2018-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西·维尼亚·钦克·奎尔切 2018 DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款来自坎帕尼亚的伟大红酒，由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，真实地表达了Montemarano及该产区的独特性。这款酒的轮廓重要，建立在深度、活力和细腻的香气之上，能够将浓郁与清新结合在一起，形成一种极具魅力的平衡。\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e的存在突显了其地域身份和独特性，使其成为寻找浓郁且持久的Taurasi DOCG的人的尊贵选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e是Aglianico最有趣的地区之一，得益于适合葡萄缓慢而完全成熟的丘陵环境。葡萄园位于海拔550\/600米，朝东南方向，土壤为粘土-石灰岩：这些元素有助于赋予酒体结构、清新感和鲜明的个性。手工采摘和在橡木桶及大桶中约48个月的成熟讲述了一种精致、传统的风格，旨在提升\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深沉而浓烈的红宝石色。香气丰富而复杂，带有胡椒、肉豆蔻、香脂气息、成熟李子、甘草、咖啡和烘焙的暗示。口感上，酒展现出温暖、宽广和奢华，但又被鲜活的清新感、明显的咸味和紧致而坚定的单宁结构所支撑。余味悠长、持久，与嗅觉轮廓一致，留下成熟水果和香料的深刻感受。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e与结构丰富、味道浓郁的菜肴最为搭配。它非常适合搭配猎物、高档野味、炖菜、重要的烤肉、烤羊肉和慢炖红肉。也非常适合搭配成熟且味道浓郁的奶酪，酒的力量与原料的复杂性相遇而不显得侵略性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在18至20°C之间。如果可能，建议提前打开，以促进香气和味觉平衡的表达。在年轻阶段或在更正式的场合中，也可以受益于短暂的氧化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一款具有强烈身份的\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e带到餐桌上，能够权威地代表\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e的工作和Irpinian Aglianico的特性。这是一瓶适合寻找重要、深邃且适合美食搭配的红酒的人，既适合特别的晚餐，也能丰富高端意大利葡萄酒的选择。它在结构、清新感和复杂性之间的平衡，使其即便在酒窖中陈年也成为令人满意的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816237954,"sku":"697ec5de07","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T164940.340__1.jpg?v=1779205662"},{"product_id":"ischa-piana-2021-irpinia-rosso-doc-salvatore-molettieri","title":"Ischa Piana 2021 伊尔皮尼亚红葡萄酒 DOC Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款正宗的坎帕尼亚红酒，表现力强且具有很强的地域身份。它由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，产自Montemarano地区，这是Irpinia最具潜力和表现深度的地方之一。这是一款结合了活力、果实成熟度和精致香料的红酒，旨在满足那些寻找结构感强但平衡的红酒的人，能够灵活地搭配各种菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e的命名突显了坎帕尼亚内部一个重要的区域，具有显著的海拔和强烈的温差，这些因素帮助Aglianico发展出复杂的香气和鲜明的味道结构。\u003cstrong\u003eIscha Piana\u003c\/strong\u003e的优质葡萄来自海拔400\/450米的葡萄园，土壤为粘土-石灰岩，朝东南方向倾斜，采用支架-吉约特修剪。手工采摘和在橡木桶及大桶中的成熟有助于定义一种丰富、和谐且精致的风格，同时不失与土地的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出鲜艳的红宝石色，带有紫色的反射。香气中散发出诱人的成熟樱桃和黑樱桃的气息，随后是甜香料、甘草和黑色石墨的矿物底蕴。口感丰盈、包裹感强，单宁存在但不具侵略性。结构清晰，余味悠长，留下果香、香料和矿物质之间的愉悦平衡感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e适合搭配意大利菜中丰富而有结构的菜肴。它非常适合与烧烤红肉、炖菜、烤肉、烤羊肉、轻型野味以及丰富的主菜如肉酱和焗面食搭配。它也非常适合与熟成奶酪和坎帕尼亚传统的乡村菜肴搭配，在这些菜肴中，单宁成分和良好的持久性与菜肴的咸味形成自然的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e之间的温度下服务。如果提前开瓶，可以通过短暂的氧化来更好地展现果香和香料成分。不需要长时间的醒酒，但在酒杯中放置几分钟有助于逐渐展现酒的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eIscha Piana 2021 Irpinia Rosso DOC Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有个性的Aglianico带回家，能够直接讲述Montemarano和Irpinia的酿酒传统。这是一款结合了个性和可饮性的红酒，既适合重要的晚餐，也适合有针对性的购买，以丰富自己的酒窖，增添一款具有强烈身份的坎帕尼亚红酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658941444482,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Irpinia-DOC-Aglianico-Ischa-Piana-2020.png?v=1779212671"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-riserva-2012-vigna-cinque-querce-salvatore-molettieri","title":"TAURASI D.O.C.G. Riserva 2012 Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西 DOCG 2012 年 Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 D.O.C.G. 2012 年 Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 酿造，是一款来自坎帕尼亚的伟大红酒，采用\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e，真实展现了伊尔皮尼亚及其最深邃、最持久的诠释。此酒源自对 Cinque Querce 葡萄园中葡萄的精心挑选，融合了力量、优雅和复杂性，提供丰富而成熟的风味轮廓，适合寻求结构感强烈且个性鲜明的塔乌拉西的消费者。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e该酒来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e地区，位于\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG\u003c\/strong\u003e 产区的核心，葡萄园海拔约 550 米，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e。高丘陵的位置、东南朝向和手工采摘的方式有助于保持葡萄的完整性和质量。这里的\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e 找到了理想的环境，展现出结构、香气深度和演变能力，酿造出一款重要的红酒，经过长时间的橡木桶熟成和瓶中进一步的陈酿。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓郁的宝石红色，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气宽广而复杂：黑樱桃、李子果酱、香料、细腻的烘烤气息以及咖啡和可可的暗示。在口中，酒体饱满、圆润且平衡良好，柔和感由活泼的酸度和\u003cstrong\u003e优雅的单宁\u003c\/strong\u003e支撑。口感深邃、持久且一致，余味悠长，唤起成熟水果、甜香料和烘烤的气息。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e塔乌拉西 DOCG 2012 年\u003c\/strong\u003e自然适合搭配丰富而结构感强的菜肴，如炖肉、炖菜、红烧肉、野味和烤红肉。它也非常适合搭配硬质熟成奶酪或成熟的拉丝奶酪，以及意大利传统美食的美味菜肴。其单宁结构和良好的酸度使其成为浓郁口味和长时间烹饪菜肴的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将\u003cstrong\u003e塔乌拉西 D.O.C.G. 2012 年 Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e的服务温度设定在\u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e。考虑到酒的结构和演变，提前开瓶有助于其香气的展现，如有必要，使用醒酒器也会带来好处。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合希望在线购买能够结合地域身份、复杂性和陈年潜力的伟大意大利红酒的人。\u003cstrong\u003e塔乌拉西 D.O.C.G. 2012 年 Vigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 最好地代表了\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 的风格：一款严肃、深邃且适合美食的葡萄酒，完美适合重要的晚餐、爱好者的酒窖或作为热爱个性化 Aglianico 的人的珍贵礼物。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193856386,"sku":"1043r06","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6fdb3cabf43a17cca0b8d251f320e3fc.jpg?v=1779232604"},{"product_id":"taurasi-cinque-querce-docg-riserva-2016-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 Cinque Querce DOCG 2016 年限量版 Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e，是一款伟大的坎帕尼亚红酒，由\u003cstrong\u003e100%阿利亚尼科\u003c\/strong\u003e酿成，真实展现了一个适宜的地区和深厚、结构化且持久的风格。它作为一款具有个性的葡萄酒而诞生，专为那些追求复杂性、优雅和强烈地域身份的人而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地区与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e，这是塔乌拉西最有趣的地区之一，\u003cstrong\u003e五橡树园\u003c\/strong\u003e的优质葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e土壤上。海拔、东南朝向和晚收的结合，促成了成熟而紧致的风格，能够最佳地展现阿利亚尼科的个性。酿造过程包括在控温的不锈钢中发酵，随后在小橡木桶和大橡木桶中进行长时间的熟成，这使得葡萄酒在不掩盖其地域灵魂的情况下，达到平衡和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓郁、几乎不透光的深红色，带有微弱的石榴色反射。香气宽广而复杂，带有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e李子果酱\u003c\/strong\u003e、香料、烘烤气息、咖啡和可可的气息。口感饱满、温暖且包裹感十足，伴随着依然鲜活的酸度和优雅的单宁，完美融入味觉结构中。余味悠长，展现出成熟水果、烘烤和香料的回味，风格丰富而和谐，典型于伟大的陈年葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年\u003c\/strong\u003e自然地与意大利菜肴中的重要菜品相搭配。它非常适合与炖肉、炖菜、红烧肉、毛皮和羽毛猎物，以及丰富香料的肉类主菜搭配。与硬质或拉丝的陈年奶酪搭配也非常出色，葡萄酒的结构与之相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏，建议在\u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。最好在至少一小时前打开瓶子，并尽可能进行醒酒，以促进香气的释放，使饮用更加和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树DOCG珍藏2016年萨尔瓦托·莫莱蒂耶里\u003c\/strong\u003e意味着将一款来自意大利南部的伟大红酒带到餐桌上，能够结合力量、细腻和深度。这是一瓶完美的选择，适合特殊场合，丰富酒窖，或是希望在线购买具有权威性、地域性和强烈个性的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199426946,"sku":"5a7be5d623","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6cf40335aa78262223cc3dc810d2b22.jpg?v=1779233411"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2010-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树酒庄2010年DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010: Montemarano 的伟大红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010 DOCG\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 酿造，是一款 100% Aglianico，真实地展现了 Irpinia 的深厚个性。这是一款具有强烈个性的红酒，建立在结构、复杂性和演变能力之上，专为寻找重要标签和强烈地域身份的人而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒区与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产区域是 \u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，这是 Taurasi 地区最适合 Aglianico 的土地之一。葡萄园 \u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 位于 \u003cstrong\u003e550\/600 米海拔\u003c\/strong\u003e，土壤为 \u003cstrong\u003e粘土-石灰质\u003c\/strong\u003e，朝向 \u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e。这些因素，加上在 11 月初至中旬的手工采摘，促成了一款坚实、深邃且平衡的葡萄酒。大约 60 个月的橡木桶和大桶熟成，随后在瓶中陈酿，定义了一种权威而和谐的风格，Aglianico 的力量伴随着精致的香气演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，酒呈现出不透光的颜色，深红宝石色带有微弱的石榴色反射。香气复杂，散发着黑樱桃、梅子果酱、香料和烘烤的气息。口感饱满而圆润，伴随着良好的柔顺感和活泼的酸度，延长了酒的进程。单宁优雅而融合，余味悠长而持久，带有成熟水果、咖啡和可可的回味。这是一款 \u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010\u003c\/strong\u003e，结合了力量与细腻，展现了 Taurasi 的典型长久潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与结构丰富、味道浓郁的菜肴搭配效果极佳。非常适合与炖肉、炖菜、红烧肉、野味、红肉炖菜和重要的烤肉搭配。与成熟的硬质奶酪或成熟的拉丝奶酪搭配也很出色，提升了其单宁的质感和香气的深度。在烹饪中，它很好地搭配丰富、缓慢和芳香的菜肴，能够支撑其强烈的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e享用 \u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010 DOCG\u003c\/strong\u003e 的理想温度在 \u003cstrong\u003e18 至 20°C\u003c\/strong\u003e 之间。考虑到其结构和演变，服务前进行短暂的氧化可能是有益的，特别是如果瓶子存放时间较长。宽口酒杯有助于更好地展现酒的香气轮廓和深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将 Irpinia Aglianico 最高贵的表现之一带到餐桌上。\u003cstrong\u003eTaurasi Vigna Cinque Querce Riserva 2010\u003c\/strong\u003e 是一瓶结合了地域、时间和酿酒专业知识的酒，提供浓烈而精致的饮用体验。它是收藏家、意大利大红酒爱好者以及希望寻找适合特殊场合的酒的理想选择，能够伴随重要的午餐、优雅的晚餐和深思熟虑的品鉴时刻。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default 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DOCG\u003c\/strong\u003e在阿韦利诺省的蒙特马拉诺生产，诠释了伊尔皮尼亚最负盛名的产区之一。该产区以其结构复杂的红酒而闻名，能够将力量与优雅结合。在这款酒中，\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e葡萄展现出浓郁而经典的轮廓，经过木桶熟成，帮助定义酒的特性而不掩盖其地域身份。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出非常浓郁的颜色，深红色带有微弱的石榴色反射。香气宽广而复杂，带有黑樱桃、梅子果酱、香料和烘烤的气息。口感饱满，柔和，清新感明显，优雅的单宁和坚实的口感结构相得益彰。余味悠长持久，成熟水果、咖啡和可可的回味进一步确认了其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2014年Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce MAGNUM\u003c\/strong\u003e与丰富美味的菜肴搭配效果极佳，如炖肉、炖菜、红烧肉、毛皮和羽毛猎物、大块烤肉以及硬质或拉丝的陈年奶酪。其结构也使其适合调味丰富的菜肴和长时间烹饪的主菜，能够找到平衡和持续的口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2014年Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce MAGNUM\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e。建议在至少一小时前打开瓶子，并尽可能进行短暂的醒酒，以促进香气的释放和口感的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于寻找一款权威、浓郁且能够随时间演变的意大利红酒的人来说，这是一个非常有吸引力的选择。\u003cstrong\u003e2014年Taurasi DOCG Vigna Cinque Querce MAGNUM\u003c\/strong\u003e结合了地域、传统和结构，为重要的烹饪和希望在餐桌上呈现出一种优雅而难忘的酒提供了理想的轮廓。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229278594,"sku":"1044MGo8","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/16d0eeb24fe860260eaf23f600383805.jpg?v=1779235024"},{"product_id":"aglianico-cinque-querce-2020-irpinia-doc-salvatore-molettieri","title":"Aglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e，由\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e签名的个性红酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e是来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e的坎帕尼亚红酒，清晰地表达了山地Aglianico的身份。它诞生于\u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，在\u003cstrong\u003eCinque Querce\u003c\/strong\u003e的优质葡萄园中，由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e的葡萄种植而成，生长在一个有利的环境中，海拔和温差有助于形成优雅、深邃和地方性的风格。这是一瓶为那些寻找结构感、真实且能够结合香气强度与良好饮用性的酒而设计的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e的命名突显了坎帕尼亚最有趣的地区之一，在这种情况下，葡萄园位于海拔\u003cstrong\u003e550\/600米\u003c\/strong\u003e，土壤为\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e。在\u003cstrong\u003e十月底到十一月初\u003c\/strong\u003e之间进行的手工采摘，表明了对葡萄充分成熟的细致和专注。控制温度的钢罐发酵和大约\u003cstrong\u003e18个月在小橡木桶和大橡木桶中的熟成\u003c\/strong\u003e定义了一种平衡的风格，能够结合香气的精确性、结构和细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e。在鼻子中提供了广泛而复杂的香气，带有\u003cstrong\u003e红色水果\u003c\/strong\u003e、香料、树脂的细微变化、丁香和可可的气息。入口温暖、饱满而包裹，伴随着紧密的结构和良好的柔和度，带来持久而复杂的余味。尾韵回味成熟的水果和烘焙的感觉，展现出Aglianico的力量、优雅和典型风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong\u003e猎物\u003c\/strong\u003e、红肉烧烤或炖煮、炖菜、重要的烤肉和中等熟成的奶酪搭配最佳。其结构和香料成分使其也适合传统的美味菜肴，如以肉酱、野味和丰富多汁的主菜为基础的准备。这是一款提升重要晚餐和带来极大满足感的红酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，提前开瓶有助于促进酒在杯中的演变，并突出香气的特征，尤其是在品鉴的初期阶段。宽口杯有助于更好地展现酒的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eAglianico Cinque Querce 2020 Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有身份感的红酒带到餐桌上，这款酒建立在意大利南部的伟大葡萄品种和历史悠久的优质地区之上。葡萄园的工作、手工采摘和木桶熟成共同造就了一款完整的酒，适合社交场合和更细致的品鉴时刻。这是一个令人信服的选择，适合希望在线购买具有权威性、餐饮性和与Irpina传统一致的酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235438978,"sku":"286xv","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b62b669057169c4098a87ea52c5927f.jpg?v=1779235675"},{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2016-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西 五橡树 2016 年 reserva DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e，是一款来自坎帕尼亚的伟大红酒，由\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e酿成，真实地表达了蒙特马拉诺的传统。这是一款结构丰富、深邃且持久的葡萄酒，能够将香气的强度、物质感和细腻度结合在一个优雅而具有地域特色的轮廓中。长时间的成熟和瓶中进一步的陈酿有助于定义一种成熟、复杂的风格，适合那些寻找重要的收藏酒或在餐桌上冥想的酒友。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e的葡萄园，位于海拔550\/600米，朝向东南，讲述了一个有助于为Aglianico提供平衡和个性的背景。粘土石灰土壤、手工采摘和有限的产量是伴随严格风格和强烈身份的元素。在酒杯中，塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG呈现出一款重要的红酒，能够融合力量、清新和香气的定义，具有明显的地域印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上展现出非常浓郁的红宝石色，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气宽广而复杂：樱桃、李子果酱、香料和烘烤的气息浮现，令人联想到咖啡和可可。口感饱满而圆润，伴随着良好的柔和度、明显的酸度和优雅且融合良好的单宁。结构坚实，余韵悠长，回味中带有成熟水果、烘烤和深沉持久的感觉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG\u003c\/strong\u003e与丰富美味的菜肴自然搭配。它非常适合炖肉、炖菜、野味、红烧肉和重要的红肉，也可以与成熟的硬质奶酪或风味浓烈的成熟奶酪搭配。其结构和清新感也使其适合搭配传统的坎帕尼亚风味浓郁的菜肴，只要这些菜肴构建良好并与其强度相符。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG\u003c\/strong\u003e以\u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e的理想温度服务。如果可能，建议提前开瓶，以促进香气的释放并提升香气的复杂性。在特别成熟的年份和瓶子中，短暂的氧化可能是有益的，但不宜过度，以伴随酒的更细腻的表达。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e塔乌拉西五橡树珍藏2016 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e意味着将一款伟大的伊尔皮诺红酒带入酒窖，浓烈且与Aglianico的高贵相符。这是一款结合了个性、深度和演变能力的葡萄酒，理想于那些希望在线购买具有权威性和美食多样性的葡萄酒的人。其结构使其非常适合特殊场合、重要晚餐和高档搭配。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659260604802,"sku":"adb0221cfd","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cac6b66ba5f2a7db4e3da61066c749e0.jpg?v=1779239288"},{"product_id":"taurasi-d-o-c-g-riserva-vigna-cinque-querce-2017","title":"TAURASI D.O.C.G. Riserva Vigna Cinque Querce 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e类型: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e红葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e产区: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e葡萄品种: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e生产区域: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e蒙特马拉诺\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCRU: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e五橡树园\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e土壤: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e密度: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e每公顷2500-3000株\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e葡萄园年龄: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18-22年\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e葡萄园位置:\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e550\/550米海拔\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e朝向: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e产量: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e每公顷60公担\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e采摘: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e手工采摘\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e采摘期: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e11月初\/中旬\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e发酵: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e在温控不锈钢中进行\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e陈酿: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e在小橡木桶和大橡木桶中约60个月\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e瓶中熟成: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e至少6个月\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e种植方式: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e高架种植法\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"sc_layouts_title_caption\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTAURASI D.O.C.G. Riserva 五橡树园\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e感官特征:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e这款酒颜色深邃，隐约透出微弱的石榴红色光泽。视觉上紧凑，香气丰富，立即展现出极大的复杂性，香气中有黑樱桃和李子果酱的果香，以及香料和烘焙气息。口感饱满，柔和，伴随着明显的酸度和优雅的单宁。余味悠长，展现成熟水果和果酱的多样感受，随后转向咖啡和可可的烘焙风味。适合搭配丰富而复杂的菜肴，如炖肉、炖菜、野味、硬质或熟成奶酪。\u003c\/p\u003eTAURASI D.O.C.G. Riserva 五橡树园 2017: 一款在蒙特马拉诺生产的卓越红葡萄酒，采用100% Aglianico葡萄，种植在550米海拔的著名五橡树园的粘土-石灰岩土壤中。这款酒的储备代表了坎帕尼亚酿酒的巅峰，经过手工采摘和在小橡木桶及大橡木桶中约60个月的陈酿，随后至少在瓶中熟成6个月。\n\n在酒杯中呈现出深邃的颜色，隐约透出石榴红色光泽，具有极大的香气复杂性。香气从红色水果如黑樱桃和李子果酱延伸到香料和烘焙气息，余味则转向咖啡和可可。口感饱满柔和，伴随着明显的酸度和优雅的单宁，确保了持久的余味。\n\n这款Taurasi Riserva非常适合搭配丰富而复杂的菜肴，如炖肉、炖菜、野味和熟成奶酪，是坎帕尼亚葡萄酒传统的真实表达，理想的选择适合收藏家和热爱意大利优质葡萄酒的人士。","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56701173596546,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi-DOCG-Riserva-Vigna-Cinque-Querce-2017.png?v=1781081388"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/italian-wine-selection-home-logo-migliori-cantine-campania-salvatore-molettieri.png?v=1779195591","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/collections\/salvatore-molettieri.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}