{"title":"Porello Marco 农业公司","description":"\u003cp\u003e收藏\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e汇聚了皮埃蒙特地区的葡萄酒，真实地表达了Roero的特性，这是一个适合生产优雅、具有地域特色和可识别标签的地区。在此页面中，你会发现酒庄的两个重要诠释：\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e，这两款酒一致地讲述了葡萄品种、丘陵和生产风格之间的联系。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePorello Marco Azienda Agricola酒庄的概况\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的理念重视葡萄园的工作和Roero的身份，这是皮埃蒙特地区最有趣的Nebbiolo葡萄酒产区之一。这里的生产以精准、平衡和对土地的尊重而著称，酒款能够结合结构、细腻和饮用的愉悦感。对于寻找具有真实个性和明显地域印记的皮埃蒙特葡萄酒的人来说，这是一个理想的选择。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e值得探索的Roero葡萄酒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e以优雅和垂直的方式演绎了Nebbiolo，展现了该地区葡萄酒的典型魅力。这是一款适合希望享用精致、适合美食搭配并与皮埃蒙特传统相符的红酒的选择。而\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e则代表了该地区更成熟和复杂的表达，适合喜欢结构感强和更深度红酒的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择这个系列\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e购买\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e的葡萄酒意味着选择那些以产区、年份和身份为中心的瓶装酒。对\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的关注使得这个系列对寻找可识别的皮埃蒙特标签的爱好者和收藏家特别有吸引力，这些酒能够随着时间的推移而演变，并在餐桌上带来极大的满足感。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这些葡萄酒非常适合与皮埃蒙特菜肴和结构感强的菜肴搭配：烤肉、炖肉、陈年奶酪和味道浓郁的意大利面。Nebbiolo D'Alba也可以搭配更优雅和不那么浓烈的菜肴，而Roero Riserva则在口味浓郁的食谱和需要个性红酒的社交场合中表现最佳。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e为追求真实性的人士精选\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e如果你希望通过平衡、具有地域特色和明确风格的葡萄酒探索Roero的更精致一面，收藏\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e是理想的起点。探索这个系列，选择最适合你品鉴风格的瓶装酒。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"roero-riserva-san-michele-2019-doc-porello","title":"罗埃罗·里塞尔瓦·圣米歇尔2019 DOC Porello","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e 是一款适合陈年的浓郁红酒，准确而富有个性地诠释了\u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e的皮埃蒙特传统。由\u003cstrong\u003ePorello Marco Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e出品，产自位于Canale的一个葡萄园，该葡萄园坐落在朝西南的丘陵地带，有助于赋予葡萄酒成熟度、平衡感和极具表现力的细腻结构。这是一款为那些寻找具有地方特色、真实且能够随时间演变的葡萄酒的人而设计的瓶装酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eRoero Riserva\u003c\/strong\u003e来自一个适宜的环境，土壤为石灰质沙土和粘土，促进了结构、张力和香气的复杂性。收获在十月中旬手工进行，选择成熟健康的葡萄，而酿造过程包括去梗压榨、10\/12天的浸渍和不锈钢中的酒精发酵。在橡木桶中的成熟完成了葡萄酒的轮廓，伴随着Nebbiolo的优雅而不掩盖其身份。最终的结果是一款经典风格的红酒，深邃而严谨，同时也精致而和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e，明亮且浓郁。鼻腔丰富而逐渐演变，散发着黑色水果、香料和逐渐随着氧化而展开的细微香气。入口时，酒展现出强度、个性和明确的结构，伴随着典型品种的清新感和承诺在时间中进一步融合的单宁。余味悠长、持久且非常优雅，标志着这款红酒是为陪伴瓶中演变而精心打造的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e 与炖肉、牛排、重要的烤肉和熟成奶酪搭配得非常和谐。它的个性也使其与皮埃蒙特菜肴、野味和丰富的菜肴相得益彰，在这些搭配中，结构和香气的深度找到了自然的平衡。这是一款能够提升浓郁风味而不失优雅的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eRoero Riserva San Michele 2019 DOC Porello\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e16°到18° C\u003c\/strong\u003e之间。如果提前开启，可以在酒杯或醒酒器中氧化几分钟，以更好地展现其香气和口感的层次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款葡萄酒意味着在餐桌上呈现一款\u003cstrong\u003eRoero DOC\u003c\/strong\u003e，它具有强烈的个性，能够结合地域、精致和演变潜力。这是一瓶对Nebbiolo爱好者和希望在线购买葡萄酒的人具有明确质量、真实性和持久性导向的酒。非常适合重要的晚餐、丰富酒窖或作为一份有保证的礼物，提供优雅而令人满意的体验，注定会随着时间的推移而提升。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Porello Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default 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d'Alba\u003c\/strong\u003e以其精致和适度的风格而著称，能够将结构与直接性结合起来。酿造过程包括10-12天的浸渍和不锈钢中的酒精发酵，而在斯拉沃尼亚橡木桶中熟成12个月，使酒体走向和谐且明确的风格，而不影响其特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e淡红宝石色\u003c\/strong\u003e，这是该品种和该地区优雅风格的典型特征。香气中散发出细腻的\u003cstrong\u003e野草莓\u003c\/strong\u003e和淡淡的\u003cstrong\u003e紫罗兰\u003c\/strong\u003e花香，伴随着整体细腻而芳香的感觉。口感上，酒体良好，平衡感强，饮用体验非常愉悦，单宁存在但融合得很好，清新的口感支撑着每一口。余味一致、干净且持久，优雅的收尾让人期待下一杯。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特菜肴及其他菜肴搭配非常灵活。它非常适合与肉酱意大利面、Agnolotti del plin、不过于丰腴的白肉或红肉烤肉、细腻的炖菜以及中等强度的熟成奶酪搭配。它的细腻使其同样适合与蘑菇、轻型野味和风味丰富的主菜搭配，只要这些菜肴不过于复杂。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，最好在服务前几分钟打开瓶子，以促进香气的释放，特别是在开瓶的初期阶段。通常不需要长时间的醒酒，但短暂的氧化可能会提升其细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是寻找真实个性但比该产区更易接近和直接的Nebbiolo的消费者的理想选择。\u003cstrong\u003eNebbiolo D'Alba 2021 Vigna Valmaggiore DOC Porello\u003c\/strong\u003e提供了品质、地域性以及结构与优雅之间的愉悦平衡。这是一瓶完美的酒，可以丰富酒窖，陪伴重要的晚餐，或作为礼物送出一款能够最好地表达身份和多样性的精致皮埃蒙特红酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Porello Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250250114,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Valmaggiore.png?v=1779237989"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-vini-marco-porello.jpg?v=1779195538","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/collections\/porello-marco-1.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}