{"title":"皮欧·切萨雷","description":"\u003ch2\u003ePio Cesare：皮埃蒙特的卓越标志性选择\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e系列\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e汇集了阿尔巴历史悠久的酒庄中一些最具代表性的标签，是寻找具有强烈身份的皮埃蒙特葡萄酒的绝对参考。从巴罗洛和巴巴雷斯科的最权威诠释，到当地的白葡萄酒和红葡萄酒，这一选择展现了酒庄的风格特征：精准、平衡以及与土壤的深厚联系。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e在传统与延续之间的历史酒庄\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e成立于1881年，\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e是皮埃蒙特葡萄酒界最知名的名字之一。家族在时间的推移中建立了一个由经验、严格的葡萄选择和对朗格罗地区不同面貌的尊重所构成的遗产。该系列通过能够一致讲述原产地名称和酒庄以简约而权威的风格诠释年份和特级葡萄园的能力的葡萄酒，反映了这一愿景。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e系列中的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在这一选择中，有如\u003cstrong\u003eBarolo PIO D.O.C.G. 2012\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eORNATO 2018 Barolo D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e等标签，这些表达突显了内比奥罗在其最具声望的表现中的复杂性和深度。除了巴罗洛，系列还提供\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG “Il Bricco” 2012\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarbaresco “Il Bricco” DOCG 2010\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eIl Bricco 2018 Barbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e，以及\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2020\u003c\/strong\u003e，这些葡萄酒展现了巴贝拉更具活力和多汁的特性。系列还包括\u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba 2019\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eSauvignon 2018 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003ePiodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e，也有大瓶装，适合寻找精致皮埃蒙特白葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e风格、地域与搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e的葡萄酒以结构、香气的细腻和极好的陈年能力而著称，这些品质使它们成为爱好者和收藏家的理想选择。巴罗洛和巴巴雷斯科优雅地搭配炖肉、烤肉、野味、肉酱意大利面和熟成奶酪。巴贝拉 d’Alba Superiore很好地搭配美味的主菜和皮埃蒙特菜肴，而Dolcetto则适合更直接和社交的准备。朗格 DOC的白葡萄酒，如苏维翁和霞多丽，提供了清新和多样性，适合精致的开胃菜、鱼和白肉。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择Pio Cesare在Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这个系列是为那些希望购买具有权威性的皮埃蒙特葡萄酒的人而设计，能够结合历史、地域性和精心的生产关怀。如果你在寻找一个以巴罗洛和巴巴雷斯科的伟大特级葡萄园为中心的选择，同时也包括更灵活和直接的标签，\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e提供了一个完整的朗格核心之旅。探索这个系列，让自己被意大利葡萄酒界最负盛名的品牌之一引导。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"il-bricco-2018-barbaresco-docg-pio-cesare","title":"Il Bricco 2018 巴巴莱斯科 DOCG Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Bricco 2018 Barbaresco DOCG Pio Cesare: 来自 Nebbiolo 的优雅与力量\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Bricco 2018 Barbaresco DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的葡萄酒，展现了来自 Treiso 市的 \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e 的精心挑选。Pio Cesare 的标志在于其权威而精确的风格，能够将深度、结构与对土地的细致解读结合在一起。这是一款限量生产的酒，仅在被认为最有趣的年份酿造，适合那些寻找重要 Barbaresco 的人，也适合长期和谐的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e 是皮埃蒙特最具声望的产区之一，在 Treiso 市找到了其最具代表性的表现。在这个背景下，\u003cstrong\u003eIl Bricco 2018\u003c\/strong\u003e 来自 Pio 家族拥有的葡萄园，通过对最成熟葡萄的挑选得以升华。结果是一款结构紧凑、浓郁的葡萄酒，具有经典的印记，同时又丰富而包裹。采用不锈钢发酵，经过约 30 个月的法国橡木桶陈酿，帮助定义了复杂、坚实且构建良好的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上，它呈现出典型的 Nebbiolo 颜色，趋向于石榴红，并能随着时间演变出更深的色调。香气中充满成熟水果、香料和优雅的感受，伴随着广阔而诱人的嗅觉结构。在口感上，\u003cstrong\u003eIl Bricco 2018 Barbaresco DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 展现出结构、柔和以及甜美成熟的单宁，平衡中强调了口感的丰富性，同时不失清新与张力。余味悠长、持久，适合进行深度的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 Barbaresco 容易与皮埃蒙特和意大利的结构丰富、味道浓郁的菜肴搭配。它非常适合与炖肉、烤肉、野味、烤牛排、肉酱意大利面和陈年奶酪搭配。其物质和单宁结构能够支撑重要的菜肴，而香料成分也使其在搭配丰富和慢炖的菜肴时显得有趣。\u003cstrong\u003eIl Bricco 2018\u003c\/strong\u003e 非常适合庆祝的餐桌或重要的晚餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eIl Bricco 2018 Barbaresco DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为 \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e。在年轻阶段，它可以通过提前开瓶或短暂的氧化来受益，这有助于提升香气并使单宁结构更加舒展。随着时间的推移，这款酒将提供更复杂和多面的解读。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Bricco 2018 Barbaresco DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是希望在线购买酒水的人士的高价值选择，专注于一个标志性的产区、一个历史悠久的酒庄和一款能够结合力量与优雅的标签。限量生产、精选来源和丰富持久的风格使其成为理想的 Barbaresco，适合酒窖、重要的礼物或陪伴特殊时刻。这是一款结合了声望、地域性和演变潜力的葡萄酒，具有清晰可辨的个性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658717606274,"sku":"61a8fb764d","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/il-bricco-Barbaresco-Sorrento-PioCesare.png?v=1779200473"},{"product_id":"fides-barbera-d-alba-superiore-2020-doc-vigna-mosconi-pio-cesare","title":"Fides Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的巴贝拉酒，专为寻找能够结合强度、精准度和愉悦感的意大利红酒的人而设计。\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e 的签名提升了皮埃蒙特最受欢迎的产区之一，以优雅、深邃和现代的方式诠释巴贝拉葡萄品种。这是一款干型、结构丰富且层次感十足的葡萄酒，非常适合用一瓶具有强烈地域特征的酒来丰富酒窖。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒产自\u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore DOC\u003c\/strong\u003e，来自位于皮埃蒙特兰戈地区心脏地带的历史悠久的\u003cstrong\u003eVigna Mosconi\u003c\/strong\u003e，位于\u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e。该地区传统上出产具有强烈个性的葡萄酒，得益于自然的清新感和能够很好陪伴瓶中演变的结构。在这种诠释中，巴贝拉展现出权威而精致的轮廓，品种的活力与味觉的复杂性之间的平衡，使得\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 对于喜爱高端皮埃蒙特红酒的人来说特别有吸引力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e，并带有紫色的反射。香气丰富而精致，黑樱桃、黑莓、甜香料、烟草和可可的气息交织在一起，带有增添深度的香脂气息。口感饱满而柔和，单宁结构细腻，清新的活力支撑着每一口。结构重要但平衡良好，悠长的余味留下香料和咸味的感觉，确认了优雅和持久的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 与味道浓郁的菜肴自然搭配。它非常适合与炖肉、烤红肉、野味以及传统的皮埃蒙特菜肴如小饺子、肉汁意大利面或Fassona生肉搭配。也非常适合与成熟的奶酪和风味浓烈的菜肴搭配，因为巴贝拉的清新感和结构有助于清洁味蕾并支撑浓烈的菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e。宽口的红酒杯有助于提升其香气和复杂性。如果瓶子存放时间较长或年轻时打开，短暂的氧化有助于促进香气的表达。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2020 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 意味着将一款权威的巴贝拉酒带到餐桌上，这款酒建立在地域、传统和酿酒的精心之上。它是一瓶结合了美食多样性、陈年能力和极大饮用乐趣的酒，适合重要的晚餐或为丰富自己的皮埃蒙特葡萄酒选择而购买。是一款有价值的红酒，能够以风格和个性脱颖而出。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658721636738,"sku":"48c9e33786","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__5.jpg?v=1779200664"},{"product_id":"ornato-2018-barolo-d-o-c-g-pio-cesare","title":"ORNATO 2018 巴罗洛 D.O.C.G. Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eORNATO 2018 BAROLO DOCG Pio Cesare：来自Serralunga d'Alba的优雅与力量\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eORNATO 2018 BAROLO D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e，是一款具有个性的皮埃蒙特红葡萄酒，产量有限，仅在特别优质的年份生产。它源自对\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄的精心挑选，这些葡萄来自Cascina Ornato，位于Serralunga d’Alba，这是巴罗洛地区最著名的产区之一，以其结构、深度和卓越的演变能力而闻名。这款酒是为那些寻找权威、浓烈且能够经得起时间考验的巴罗洛而设计的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自Serralunga d’Alba的来源清晰地定义了这款\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e的特征：这是一款结构严谨的葡萄酒，具有重要的单宁结构和支撑其持久性的清新感。Cascina Ornato代表了Pio Cesare家族的历史名庄之一，经典而忠实地诠释了该地区Nebbiolo的特性。采用不锈钢发酵，并在法国和斯拉沃尼亚橡木桶中进行长时间的熟成，其中一小部分在小橡木桶中，这有助于在力量、复杂性和香气的清晰度之间建立平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eORNATO 2018 BAROLO D.O.C.G.展现出浓烈而深邃的特征，酒杯中呈现典型的石榴红色。香气丰富而多层次，随着时间的推移而演变，展现出Nebbiolo的高贵本质。口感坚定、结构紧凑且浓郁，单宁细腻持久，清新感显著，余味悠长。这是一款更注重能量、稳固性和陈年潜力的葡萄酒，而非即时享受，随着岁月的流逝，它将展现出最佳状态。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛与皮埃蒙特和意大利的丰盛美食搭配得当。它非常适合与炖菜、重要的烤肉、野味、肉类炖菜和肉酱意大利细面条搭配，同时也能很好地搭配熟成奶酪以及以蘑菇或松露为主的结构性菜肴。其单宁的力量和深度使其非常适合能够承载像\u003cstrong\u003eORNATO 2018 BAROLO D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e这样重要的葡萄酒的食谱。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eORNATO 2018 BAROLO D.O.C.G.的理想服务温度在\u003cstrong\u003e18至20°C\u003c\/strong\u003e之间。为了更好地欣赏其演变，提前开瓶有助于促进氧化和充分的香气表达。在年轻酒瓶的情况下，短暂的醒酒可能会带来好处。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eORNATO 2018 BAROLO D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有高度声望的巴罗洛带入酒窖，真实地表达了一个历史名庄和像Pio Cesare这样的标志性酒庄。这是一款结合了地方特色、结构和演变潜力的葡萄酒，既适合个人收藏，也适合特殊场合。希望在线购买高品质葡萄酒的人在这里可以找到一款权威、经典且具有强大酿酒价值的酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786156930,"sku":"71cab8ef2c","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ornato-Barolo-PioCesare-Sorrento.png?v=1779203896"},{"product_id":"fides-barbera-d-alba-superiore-2018-doc-vigna-mosconi-pio-cesare","title":"Fides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款具有强烈个性的皮埃蒙特红酒，由\u003cstrong\u003e100% 巴贝拉\u003c\/strong\u003e酿成，由\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e以严格和选择性的方式进行诠释。它源于对葡萄园和风格的精确选择：少量来自\u003cstrong\u003eVigna Mosconi\u003c\/strong\u003e老藤的葡萄，酿成浓郁、深邃的巴贝拉，能够最好地表达与\u003cstrong\u003e蒙福特·达尔巴\u003c\/strong\u003e地区的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴贝拉·达尔巴超级DOC\u003c\/strong\u003e在这里得到了权威的诠释，得益于葡萄园的提及。我们位于兰格地区，巴罗洛的一个著名区域，在这里巴贝拉能够获得结构、复杂性和精致感。这款酒的身份建立在极低的产量、严格的选择和极小的生产量上，这些元素增强了它的个性，使其适合那些寻找重要的红酒的人，既现代又忠于皮埃蒙特的传统。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出强烈的轮廓，与其结构化红酒的本质相符。口感丰富、平衡且饱满，酒体将成熟果实的特征与愉悦的香料气息结合在一起。长时间的浸渍和在法国橡木桶中的熟成为酒增添了深度和和谐，而不会使酒体变得沉重。巴贝拉特有的酸度支持着饮用体验，延续了清新感，而单宁成分则保持存在但融合良好。余味持久，给人一种稳固的感觉，并展现出长期发展的潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与味道浓郁且结构良好的菜肴搭配效果极佳。它非常适合与炖菜、烤肉、炖菜、牛腩、禽类野味和蘑菇制品搭配。它也非常适合与皮埃蒙特传统的丰盛主菜搭配，如肉酱意大利面、阿尼奥洛蒂和重要酱汁的蛋面。它的丰富性也使其适合搭配熟成奶酪和烤肉菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，建议提前打开以促进氧化，并使香气更充分地展现，特别是在年轻阶段或刚开瓶时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合希望在线购买一款具有权威性、可识别性和强烈个性的皮埃蒙特红酒的人。\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e结合了地区的声望、对葡萄的精心选择和严格的生产风格。它是一款适合重要餐桌的酒，也适合那些希望用一款能够提供深度、平衡和长期演变的巴贝拉来丰富酒窖的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795200898,"sku":"dd74d767b9","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__6.jpg?v=1779204417"},{"product_id":"barolo-ornato-docg-2012-pio-cesare","title":"巴罗洛 Ornato DOCG 2012 Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare: Serralunga d'Alba 的 Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012\u003c\/strong\u003e 由 \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e 酿造，是一款来自皮埃蒙特的伟大红酒，采用\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e，是 Serralunga d'Alba 的权威表达。它源自 Cascina Ornato 的多个地块，以其强烈、结构化且长时间发展的特征而著称，适合那些寻找重要、深邃且能够带来满足感的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自 \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e 的产地是这款 Barolo 风格的决定性因素，一直以来与结构、张力和极大的陈年潜力相关联。\u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 通过丰富而集中的印记诠释了这种天赋，得益于精心挑选和传统酿造方法，辅以在法国橡木桶中长时间的熟成。结果是一款具有个性、深邃且坚实的葡萄酒，结合了力量与平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出典型的 Barolo 颜色，深邃而明亮，随着时间的推移，色调趋向石榴红。鼻腔中散发出成熟水果、果肉、烟草和香料的感觉，伴随着广泛而包裹的香气结构。入口时，酒体饱满、结构紧凑且浓郁，单宁存在但已柔和且融合良好。清新的口感支撑着饮用，同时有助于轮廓的定义，而余味悠长、持久且个性十足。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e像 \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 这样的葡萄酒需要与同样强烈的菜肴搭配。它适合与炖肉、重要的烤肉、野味、长时间炖煮的菜肴以及美味的红肉搭配。与成熟的奶酪和丰富而结构化的皮埃蒙特菜肴，如松露制品或蘑菇食谱也非常出色。它的复杂性使其也非常适合作为冥想酒，适合在餐后慢慢品味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在 \u003cstrong\u003e18 至 20 °C\u003c\/strong\u003e 之间。建议提前开瓶，以促进香气的表达和口感的平衡。如果酒年轻，或者希望鼻腔有更大的开放感，使用醒酒器也是有帮助的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 意味着将一款具有极高声望的 Barolo 带到餐桌上，产量有限且具有明确的地域身份。这是一瓶结合了力量、优雅和长寿的酒，完美适合那些希望在线购买葡萄酒的人，确保选择一款重要的标签，适合特殊场合、高档晚餐和酒窖收藏。它是一款能够因深度、平衡和个性而脱颖而出的经典皮埃蒙特酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658866766210,"sku":"e000ex","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15b1584c7b352c6b588cbb6cebfb59ae.jpg?v=1779208543"},{"product_id":"barolo-pio-d-o-c-g-2012-pio-cesare","title":"巴罗洛 PIO D.O.C.G. 2012 Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛皮奥·切萨雷2012：经典优雅与深邃\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 PIO D.O.C.G. 2012 皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，忠实地诠释了酒庄的历史风格。由\u003cstrong\u003e皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e生产，采用\u003cstrong\u003e100% 内比奥罗\u003c\/strong\u003e，来自一些最适合该产区的葡萄园，提供了对巴罗洛的广泛而权威的解读。这是一款为追求结构、细腻和平衡的人士而设计的葡萄酒，具有严谨的风格，但在杯中已经能够带来愉悦的享受。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG\u003c\/strong\u003e 由皮奥·切萨雷结合来自自有地块和历史供应商的葡萄，产自\u003cstrong\u003e塞拉伦加·达尔巴\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e格林扎内·卡沃尔\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e拉莫拉\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e巴罗洛-诺维洛\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e卡斯蒂廖内·法列托\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e蒙福特\u003c\/strong\u003e。这种传统的做法使得不同的地域风味能够和谐地表达，同时保持经典且易于辨识的特征。酿造过程在不锈钢中进行，皮肤浸渍约20天，而后在法国橡木桶中熟成超过3年，使用不同容量的酒桶。最终结果是一款传统风格、优雅而深邃的葡萄酒，具有明确的结构和均衡的成熟度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e巴罗洛 PIO D.O.C.G. 2012 皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e展现出内比奥罗典型的石榴红色，浓烈而明亮。香气上，展现出复杂的花香，果香与香料气息交织，带有更为严谨和精致的音调，符合该产区的特征。口感上，展现出饱满、张力和和谐：单宁柔和而存在，酒体扎实却不显沉重，余味承诺着持久的演变。清新的口感支撑着每一口，增强了整体的平衡，使得这款酒深邃、经典且持久。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒自然地与丰富且美味的皮埃蒙特和意大利传统菜肴相搭配。非常适合与炖菜、重要的烤肉、野味、肉酱意大利面、羊肉和熟成奶酪搭配。\u003cstrong\u003e巴罗洛 PIO D.O.C.G. 2012 皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e的结构使其也非常适合在重要场合的菜单中，能够陪伴浓烈的菜肴而不失优雅。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 PIO D.O.C.G. 2012 皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。为了更好地欣赏其复杂性和和谐性，建议提前打开，以促进氧化，逐渐展现出香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 PIO D.O.C.G. 2012 皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e意味着选择一个权威的标签，代表了该地区，并忠实于一种强调平衡、结构和优雅的经典风格。这是一款值得在线购买的葡萄酒，可以为酒窖增添一瓶重要的酒，适合特殊时刻，也适合那些希望发现具有悠久传统和长久演变能力的巴罗洛的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886001026,"sku":"3c652917d7","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/08a8a6237a5e66bc57c845493fb26536.jpg?v=1779209309"},{"product_id":"dolcetto-dalba-2019-doc-pio-cesare","title":"阿尔巴甜酒 2019 DOC Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDolcetto d'Alba 2019 DOC Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba 2019 DOC Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款正宗且直接的皮埃蒙特红酒，体现了阿尔巴最知名酒庄之一的特色。由\u003cstrong\u003e100% Dolcetto\u003c\/strong\u003e酿成，结合了愉悦与个性，展现出清新、果香和芬芳的特征，结构均衡，使其在餐桌上多才多艺，令人愉悦。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e来自皮奥·切萨雷家族在特雷索的葡萄园，位于巴巴雷斯科地区，以及在西尼奥的克罗切谷和斯托内洛山区域。这是一个适合酿酒的地区，能够酿造出具有个性的葡萄酒，紧密结合皮埃蒙特的传统和Dolcetto的典型特征。采用不锈钢温控发酵和短时间的皮肤浸泡，优先考虑香气的纯净性、表达的即时性和可饮性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出年轻而诱人的红色，与清新直接的风格相一致。鼻子中散发出成熟水果的感觉、芬芳的香气和一丝香料的触感，为香气轮廓增添了深度。口中酒体良好，结构均衡，令人愉悦的圆润感，同时保持流畅和易读的印象。余味和谐，持久感很好地支撑着每一口，使\u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba 2019 DOC Pio Cesare\u003c\/strong\u003e也适合稍微成熟的饮用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其清新和柔和的质地，这款酒与香肠、皮埃蒙特开胃菜、金枪鱼小牛肉、肉酱意大利面、意大利饺子、白肉和不太复杂的烤肉搭配得非常自然。它与日常菜肴、中等熟成的奶酪以及味道鲜美但不过于浓烈的菜肴搭配也非常愉悦。\u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba 2019 DOC Pio Cesare\u003c\/strong\u003e特别提升了传统意大利餐桌的魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDolcetto d'Alba 2019 DOC Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e的温度下表现最佳，最好是冷藏后饮用。它不需要长时间的氧化，但可以在服务前稍微开瓶，以更好地展现其芬芳和和谐的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着将一款可靠、愉悦且风格明确的皮埃蒙特红酒带回家。皮奥·切萨雷的名字保证了对品质的关注和稳定的诠释，而产地则增添了真实性和身份感。这是一瓶理想的选择，适合寻找一种\u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e，既多才多艺又易于搭配，能够在日常和非正式场合中提供满足感。是在线购买具有经典和可识别特征的葡萄酒的绝佳选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658918474114,"sku":"3b638637f2","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a4bd86f1846dc1f0ed0e4497ea3cb960.jpg?v=1779210515"},{"product_id":"piodilei-chardonnay-2017-langhe-doc","title":"Piodilei Chardonnay 2017 兰戈 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC di Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e 是一款由\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e 签名的个性十足的白葡萄酒，采用纯正的\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e 葡萄酿造，旨在提供结构、复杂性和优雅感。这是一瓶将果实的丰富性与朗格地区的细腻结合在一起的酒，风格丰富而平衡，因其强烈、奶油感和新鲜感而脱颖而出。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e 是一个能够充分发挥 Chardonnay 潜力的产区，致力于品质。在这种情况下，葡萄酒来自于 Treiso 和 Barolo 区域的自有葡萄园，这些地区有助于定义复杂且具有强烈身份的特征。Piodilei 一直代表着家族生产重要白葡萄酒的愿望，具有大酒的雄心，能够随着时间的推移而演变，表达出对皮埃蒙特地区更广泛的视野。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出丰富而包裹的轮廓，与一款重要的\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e 一致。香气中散发出香料感、成熟的气息和与适度且不侵入的木质感相呼应的奶油成分。入口时，酒体显得浓烈、饱满且持久，质地柔和但仍保持着鲜活的清新感。最终呈现出一款结构良好、和谐且持久的白葡萄酒，适合追求深度和细腻而非直接感受的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其结构，\u003cstrong\u003ePiodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e 容易与丰富美味的菜肴搭配。它非常适合烤鱼、重要的贝类、搭配细腻酱汁的白肉、奶油浓稠的意大利烩饭、蘑菇以及以熟成或半熟成奶酪为基础的菜肴。其复杂性使其也适合搭配更优雅且不尖锐的皮埃蒙特传统菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e建议将\u003cstrong\u003ePiodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e 以\u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e 的温度服务，以保持其香气平衡、细腻和口感的广度。如果瓶子存放时间较长或酒初始显得封闭，提前几分钟打开可能有助于其在杯中的表现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e 是希望购买高端意大利白葡萄酒的理想选择，能够提供复杂性、个性和发展潜力。\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e 的签名，加上朗格地区的来源和小批量生产，使其成为一款既适合细致品尝也适合喜爱结构化和持久白葡萄酒的酒窖的有趣葡萄酒。这是一瓶将优雅、丰富和多样性结合在一起的酒，具有可识别的风格。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio 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这一名称在这里展现出内比奥罗典型的细腻，结合了成熟的果实和反映出葡萄选择精准的结构。特雷索市是该产区因优雅和深度而备受推崇的地区之一，而在这款酒中，地方传统与精确的酿造相遇。钢罐发酵和随后约30个月的法国橡木桶熟成有助于定义复杂、和谐且非常持久的风味轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，酒展现出强烈而包围的个性，颜色典型的内比奥罗，随着时间的推移趋向石榴红色。香气中浮现出成熟的水果、香料和层次分明的感受，伴随着丰富的物质和优雅的嗅觉结构。口感强劲且结构分明，同时柔和，平衡着甜美、成熟且融合良好的单宁。清新的口感支撑着饮用，延长了余味，留下宽广、深邃且持久的尾韵。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴巴雷斯科 DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2012 自然地与意大利菜肴中的重要菜品搭配。它非常适合与炖菜、烤肉、牛肉里脊、野味、羊肉和熟成奶酪搭配，也可以与更丰富的菜肴如肉酱意大利面、松茸和松露菜肴搭配。它的结构和果实的柔和性使其成为特殊晚餐和希望享用个性强烈的酒的场合的完美选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴巴雷斯科 DOCG Il Bricco\u003c\/strong\u003e 2012，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e之间。如果可能，提前打开瓶子或进行短暂的醒酒，以促进香气的表达和口感的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒对寻找能够结合浓郁、优雅和持久性的巴巴雷斯科的人来说是一个极具价值的选择。小批量生产、来自优质葡萄园的来源以及\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e的风格设定使其成为一瓶值得收藏和享用的酒，完美适合希望在线购买注重质量和地方特色的酒的人。这是一款重要的内比奥罗，旨在随着时间的推移而演变，提供丰富而难忘的品鉴体验。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659211092354,"sku":"8d3e1ee5ed","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bbdf29c3983009411d4c98c21dd3bfcf.jpg?v=1779234006"},{"product_id":"barolo-mosconi-2016-d-o-c-g-pio-cesare","title":"巴罗洛莫斯科尼2016 D.O.C.G. Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Mosconi 2016 DOCG Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016 DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款来自皮埃蒙特的优秀红酒，采用\u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e酿造，真实展现了巴罗洛最负盛名的产区之一。它源自于来自蒙福特阿尔巴的莫斯科尼最古老的葡萄园的精选葡萄，以经典风格诠释了这一著名特级酒的丰富性和演变能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e位于蒙福特阿尔巴的莫斯科尼地区，以出产个性鲜明、深邃且耐存的巴罗洛而闻名。在这个背景下，\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 结合了结构、果实的成熟度和风格的精准。采用不锈钢发酵，浸渍约30天，随后在橡木桶中熟成约30个月，前12个月有一小部分在小桶中熟成，这些都为其定义了一个坚实、和谐且适合长时间保存的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016\u003c\/strong\u003e以成熟多汁的果实为特点，口感丰富且复杂。香气中可以感受到典型的Nebbiolo气息以及更成熟、包裹感更强的细微变化，而在口感上则展现出浓郁、平衡和已经柔和、与酒体完美融合的单宁。结构重要，但并不僵硬，留有空间给人以悠长、深邃和持久的余味，伴随着愉悦的优雅和广阔感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016 DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配意大利传统的丰盛美味菜肴。它与炖肉、烤肉、野味、松茸、肉酱意大利面和熟成奶酪搭配最佳。由于其结构与柔和性的结合，也能提升以红肉为主的重口味菜肴和长时间烹饪的食谱，使餐点更加深邃和完整。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e16 至 18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。提前至少一小时开瓶可以帮助酒更好地展现，尤其是在年轻时饮用。或者，短暂的倒入酒壶也有助于促进氧化，而不会散失其细腻的香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eBarolo Mosconi 2016 DOCG Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 意味着在餐桌上呈现一款极具声望的特级酒，产量极少，旨在经得起时间的考验。这是一款结合了直接性和潜在演变的巴罗洛，理想适合寻找权威、复杂且能代表蒙福特阿尔巴地区的酒款的人士。是重要晚宴、珍贵酒标收藏或确保给人深刻印象的礼物的坚实选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334201730,"sku":"314c420c00","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ea830ceabbabaa434db69d4f3e3bd9dc.jpg?v=1779245297"},{"product_id":"barbaresco-il-bricco-docg-2010-pio-cesare","title":"巴巴雷斯科 \"Il Bricco\" DOCG 2010 Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴巴雷斯科 \u003cstrong\u003e伊尔·布里科\u003c\/strong\u003e DOCG 2010 皮奥·切萨雷\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴巴雷斯科伊尔·布里科 DOCG 2010\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e，是一款具有巨大个性的内比奥罗酒，优雅而权威地展现了这一产区最具声望的诠释之一。它源自对来自特雷索市的伊尔·布里科酒庄的成熟葡萄的精心挑选，以风格、深度和演化能力而著称。这是一款为追求丰富、复杂且耐存的巴巴雷斯科而设计的葡萄酒，具有重要但精致的结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒的核心是特雷索地区，这是巴巴雷斯科最具潜力的地区之一，在这里，\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e展现出强烈、清晰和精致的表现。精选的成熟葡萄的选择有助于定义温暖而浓郁的风味轮廓，采用传统的不锈钢发酵，并在法国橡木桶中熟成约30个月，部分使用新桶，部分使用大桶。最终的结果是一款重要风格的巴巴雷斯科，能够将力量、平衡和复杂的香气结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上，它展现出经典的深邃魅力，适合陈年的大红酒。嗅觉上提供成熟水果、精致香料和更成熟的细微差别，具有宽广而包围的香气。口感丰富、结构良好且柔和，甜美成熟的单宁伴随着丰富而持久的口感。清新的口感支撑着整体而不显得尖锐，而余味则留下悠长而和谐的感觉，典型于一款注定会随着时间的推移而不断演变的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴巴雷斯科伊尔·布里科 DOCG 2010\u003c\/strong\u003e适合搭配结构和风味俱佳的菜肴，如炖肉、重要的烤肉、野味、松露、肉酱意大利面和熟成奶酪。它也非常适合与皮埃蒙特丰富而美味的菜肴搭配，在这些菜肴中，葡萄酒的复杂性得到了自然的支持。它的柔和和成熟的单宁结构使其适合搭配浓郁的菜肴，而不会掩盖食物的香气。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e巴巴雷斯科伊尔·布里科 DOCG 2010\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e18到20°C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，建议提前打开，以促进氧化并使香气充分展现，尤其是在像这样的成熟酒瓶中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着在餐桌上呈现一款具有巨大声望的巴巴雷斯科，限量生产，仅在特别优质的年份中酿造。\u003cstrong\u003e皮奥·切萨雷\u003c\/strong\u003e签署的标签结合了传统、严格的选择和长时间的成熟，提供了一次强烈而精致的品鉴体验。这是一瓶理想的收藏酒，适合爱好者和希望在特殊场合开启一款重要、优雅且具有强大演化潜力的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336102274,"sku":"163bax","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0277355ea42e3c2079b8fc1e982a2350.jpg?v=1779245717"},{"product_id":"piodilei-2017-chardonnay-langhe-doc-pio-cesare-magnum","title":"Piodilei 2017 Chardonnay Langhe DOC Pio Cesare 特大瓶","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePiodilei 2017 Chardonnay Langhe DOC Magnum\u003c\/strong\u003e，Pio Cesare 的白色优雅\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiodilei 2017 Chardonnay Langhe DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 是一款由 \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e 签名的个性十足的白葡萄酒，是 \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e 地区 Chardonnay 的精致表达。它由 100% Chardonnay 葡萄酿成，结合了丰富的香气、结构和长久的潜力，风格上呼应了该地区伟大红酒的深度，同时又牢牢扎根于个性白酒的世界。Magnum 版本进一步提升了其演变能力和在餐桌上的存在感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒区和酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自于 1980 年在 Treiso 的 Cascina Il Bricco 种植的葡萄园，位于 Langhe 最具潜力的地区之一。在这里，Pio Cesare 以明确的视角诠释 Chardonnay：创造出一种结构复杂、能够长期陈年的白葡萄酒。最终的结果是一款将果实的成熟度、物质的优雅和精致的质地结合在一起的 \u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e，木材的使用适度，既支撑又不压倒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003ePiodilei 2017 Chardonnay Langhe DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 展现出丰富而包裹的轮廓，主导着香料感、成熟果实和奶油色调的感觉。鼻子中散发出强烈、温暖和细腻的气息，而口感则确认了柔和、持久和依然活跃的新鲜感。结构重要，但被不侵入的木材和良好的味觉张力所平衡，支持了其可饮性和随时间演变的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款 Chardonnay Langhe DOC 自然地与丰富而结构感强的菜肴搭配：细腻的馅料意大利面、重要的鱼类、甲壳类、奶油制备的白肉、松露、蘑菇和中等强度的熟成奶酪。它也非常适合与美食和丰富口感的菜肴搭配，在这些场合中，酒的柔和可以与咸味和油腻感对话，而不失去平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为 \u003cstrong\u003e10 到 12°C\u003c\/strong\u003e。在酒杯中稍作休息有助于更好地展现香料和奶油成分。如果长时间保存或在重要场合中饮用，可以在酒杯中氧化几分钟，而无需使用醒酒器。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003ePiodilei 2017 Chardonnay Langhe DOC Magnum\u003c\/strong\u003e 意味着选择一款声望卓著的白葡萄酒，产量有限，具有清晰可辨的印记。这是一瓶完美的酒，适合寻找能够提供深度、平衡和演变潜力的 \u003cstrong\u003eLanghe Chardonnay\u003c\/strong\u003e 的人，也适合那些希望在线购买酒品，同时关注品质和著名皮埃蒙特酒庄声誉的人。Magnum 增添了魅力、演变的连续性和在品鉴中的更重要的影响。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659351929218,"sku":"c5bc7d6ce0","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-pio-cesare-piodilei-2017-Magnum.webp?v=1779248495"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-pio-cesare.jpg?v=1779195505","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/collections\/pio-cesare.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}