{"title":"最新葡萄酒资讯","description":"\u003ch2\u003e新鲜事：发现来自意大利葡萄酒精选的最新标签\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e该\u003cstrong\u003e新鲜事\u003c\/strong\u003e系列汇集了最新加入目录的标签，旨在为热爱通过新提案和待发现年份探索意大利葡萄酒的人们提供选择。在此精选中，您可以找到\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Valentino 2020 Mario Cordero\u003c\/strong\u003e，这是一款优雅诠释皮埃蒙特最具代表性名称之一的葡萄酒，体现了\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cordero-san-giorgio\"\u003eCordero San Giorgio\u003c\/a\u003e的用心。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e持续更新的精选\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e新鲜事是好奇心、探索和寻找不同瓶子的愿望的交汇点。专门针对这一主题的系列能够捕捉到最新到货的参考，既展示了最受期待的标签，也突出了最有趣的发现。对于关注意大利葡萄酒发展的人来说，这个页面是一个邀请，鼓励您经常回来寻找新发布和特别精选。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBarolo在新鲜事中的特色\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e是意大利最负盛名的产区之一，是寻找结构、深度和卓越表现力的红葡萄酒的理想选择。在Mario Cordero提供的版本中，2020年份为希望发现最新和时尚Barolo的人们增添了一个额外的兴趣点。这是一瓶对皮埃蒙特葡萄酒爱好者和寻找重要红酒以便于宴请或优雅赠送的人们都有吸引力的酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e何时选择这一系列的新鲜事\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e像这样的系列中的标签非常适合希望用不同瓶子更新酒窖、选择品鉴酒或寻找适合特殊场合的权威红酒的人。Barolo非常适合更为正式的聚会、重要晚餐和与传统美味菜肴的搭配。它的地域特性也使其成为寻找与皮埃蒙特有强烈联系的葡萄酒的人的受欢迎选择。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么探索这一精选\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e从\u003cstrong\u003e新鲜事\u003c\/strong\u003e中购买意味着让自己被刚到货的兴趣引导，确保所选的提案与最受欢迎的意大利葡萄酒的特征一致。如果您热爱伟大的皮埃蒙特红酒并希望发现经过精心挑选的标签，这个系列是您开始的理想之地。探索新鲜事，惊喜于刚刚入选的瓶子。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-docg-valentino-2020-mario-cordero","title":"巴罗洛DOCG瓦伦蒂诺2020 马里奥·科尔德罗","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛DOCG Valentino 2020 马里奥·科尔德罗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Valentino 2020 马里奥·科尔德罗\u003c\/strong\u003e 是一款由\u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e出品的精致而真实的巴罗洛酒，由洛伦佐·科尔德罗酿造。它源自1969年在卡斯蒂廖内·法列托种植的历史悠久的葡萄园，位于MGA Valentino，这是朗格地区最负盛名的地理标志之一。这是一款旨在讲述地域、身份和优雅的葡萄酒，生产量非常有限，增加了其价值和对寻求个性巴罗洛酒的人的吸引力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自\u003cstrong\u003e卡斯蒂廖内·法列托\u003c\/strong\u003e的这一\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e位于该产区的象征性区域，以能够结合结构、精准和丰富香气的葡萄酒而闻名。地理标志\u003cstrong\u003eValentino\u003c\/strong\u003e暗示了与原产葡萄园紧密相关的解读，其轮廓反映了该酒园的个性和酒厂的生产敏感性。最终结果是一款优雅、具有地域特色且适合随时间演变的巴罗洛酒，是皮埃蒙特大酒的连贯表达。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，可以期待一种典型的葡萄品种颜色，呈现透明的石榴红色调，随着陈酿而加深。在鼻腔中，\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Valentino 2020 马里奥·科尔德罗\u003c\/strong\u003e倾向于提供复杂而分层的香气，带有红色小果实、细腻香料、枯萎花朵和与时间及地域相关的更深层次的音符。口感上是一款结构紧凑、干爽且垂直的葡萄酒，拥有重要但和谐的单宁结构，鲜活的清新感和咸味的渐进伴随着每一口，直至长久而持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛与丰富且长时间烹饪的菜肴是理想的搭配，如炖肉、重要的烤肉、野味、肉酱意大利面、松茸和熟成奶酪。其结构使其能够承受复杂的准备，而清新感和单宁使其也非常适合与皮埃蒙特传统菜肴搭配。这是一款提升盛大场合餐桌的葡萄酒，但也能自信地陪伴更亲密和精致的美食晚餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Valentino 2020 马里奥·科尔德罗\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度在\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果酒刚开瓶，建议在酒杯或醒酒器中短暂氧化，尤其是为了促进香气的释放并在初期阶段软化单宁成分。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG Valentino 2020 马里奥·科尔德罗\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有强烈身份的标签带入酒窖，源自一个历史悠久的葡萄园，且生产量极为有限。这是一瓶对那些希望在线购买葡萄酒并关注来源、典型性和陈年能力的人来说很有吸引力的酒。它结合了声望、真实性和酿酒魅力，理想于丰富收藏或庆祝特殊时刻。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913132930,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valentino_y84t-wc.jpg?v=1779209953"},{"product_id":"san-walfredo-tenuta-guado-al-tasso-antinori-2023-in-cassetta-singola-legno","title":"单木盒装 San Walfredo Rosso Superiore Merlot Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- SAN WALFREDO MERLOT Guado Al Tasso Antinori Bolgheri Rosso Superiore DOC 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSan Walfredo – 一款呼吸着历史的梅洛。以安蒂诺里家族的圣人命名，这款博尔盖里超级酒不仅是卓越的代名词，更是对现代流动的一次深思熟虑的暂停。葡萄来自一个独特的地块，位于靠近海洋的古老冲积土带，土壤富含砾石。强烈的阳光、良好的通风和深厚的土壤结合，产生了稀有浓度和平衡的葡萄。葡萄完全手工采摘，逐块进行。发酵在不锈钢锥形罐中进行，经过长时间的浸渍，随后在新的法国橡木桶中成熟18个月，并在瓶中静置。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e在酒杯中，San Walfredo几乎呈黑色，带有紫色的反射。鼻子上显得高贵而富有表现力：黑莓、酸樱桃、深色李子、铅笔、檀木和香脂气息。细腻的薰衣草、石墨和烟草的气息增添了深度。口感丝滑且结构感十足，单宁完美融合，酸度紧致，几乎漂浮的矿物质讲述着靠近海岸的风土。San Walfredo是一款具有贵族气息的酒，不依赖于迎合，而是平静地讲述着它的故事——关于土地、气候以及一个家族在酿酒方面集中其超过600年的经验于一个独特地点的本质。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Walfredo 2023不是一种宣言——而是一种遗产\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e颜色呈鲜红色。鼻子上有成熟红色水果的气息，樱桃尤为突出。口感浓郁，樱桃、烟草、黑巧克力和香料的味道在口中回荡，承诺在未来几年中优雅地演变。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e托斯卡纳\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100% 梅洛\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e技术资料：\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生产区域：托斯卡纳，博尔盖里\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e葡萄品种：100% 梅洛\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e外观：清澈，深红色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香气：复杂，带有浆果、香料、巧克力和烟草的气息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口感：包裹感强，生动，单宁，平衡，结构感和持久性，反映出香气分析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e包装：装有一瓶0.75升玻璃瓶的装饰木盒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒精度：14.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生产区域：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e托斯卡纳-Guado al Tasso庄园位于佛罗伦萨西南约80公里，靠近中世纪小镇博尔盖里。\u003cbr\u003e葡萄园位于海拔45至60米之间。葡萄来自一个独特的地块，位于靠近海洋的古老冲积土带，土壤富含砾石。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% 梅洛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采摘时期：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e九月的第一周\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酿造：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄手工采摘后立即转移到酒窖，进行仔细的手工挑选，然后去梗和压榨。发酵和浸渍在温控的不锈钢罐中进行，持续约10-15天，温度为28-30°C。一部分梅洛果汁在较低的发酵温度下保持，以更好地保留品种香气。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e成熟：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e苹果酸发酵在新的法国橡木桶中进行，并在年底前完成。随后，酒液被转移并重新放入橡木桶中，在其中静置8个月，之后进行瓶装。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e陈酿：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18个月的橡木桶\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e分析数据：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒精：15.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e陈年：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e无时限\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e服务温度和方式：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e感官特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，San Walfredo几乎呈黑色，带有紫色的反射。鼻子上显得高贵而富有表现力：黑莓、酸樱桃、深色李子、铅笔、檀木和香脂气息。细腻的薰衣草、石墨和烟草的气息增添了深度。口感丝滑且结构感十足，单宁完美融合，酸度紧致，几乎漂浮的矿物质讲述着靠近海岸的风土。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023：博尔盖里超级酒的梅洛，装在装饰木盒中。探索San Walfredo，这款体现安蒂诺里600年卓越的托斯卡纳梅洛。这款2023年博尔盖里超级酒来自一个富含砾石的独特冲积地块，在阳光强烈和自然通风的条件下，创造出稀有浓度的葡萄。手工采摘，经过长时间的浸渍后在不锈钢中发酵，葡萄在新的法国橡木桶中静置18个月。最终结果是一款几乎黑色的酒，带有紫色的反射：鼻子上有黑莓、酸樱桃、深色李子、檀木和香脂气息；口感丝滑且结构感十足，单宁融合，矿物质讲述着海岸的风土。技术特征：100% 梅洛，15.5% 酒精，深红色，复杂的香气，带有浆果、香料、巧克力和烟草。服务温度为18-20°C。包装：装在优雅的装饰木盒中的0.75升瓶。是一款具有贵族气息的酒，不张扬，却平静地讲述着它的遗产。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"389\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"373\"\u003e历史数据\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"835\" data-start=\"390\"\u003eSan Walfredo于2016年诞生于一个罕见的直觉：在一个非凡的年份，一块原本用于著名的Guado al Tasso的梅洛地块展现出如此独特和惊人的个性，以至于值得单独酿造。从这一选择中诞生了一款独特的酒——仅有\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"672\"\u003e3,370瓶\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e——它以原产地的名称命名，并以\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"740\"\u003eSan Walfredo\u003c\/strong\u003e命名，后者是德拉·盖拉德斯卡家族的创始人，古老的庄园所有者。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"840\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"847\"\u003e品鉴笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"872\"\u003e颜色：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e深红色，浓郁。\u003cbr data-end=\"918\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"918\"\u003e鼻子：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e最初低调而内敛，逐渐展开，展现出\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"998\"\u003e包裹感的复杂性\u003c\/strong\u003e：成熟的深色水果，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1047\"\u003e金色烟草\u003c\/strong\u003e，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1067\"\u003e石墨\u003c\/strong\u003e，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1080\"\u003e甜香料\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e和精致的\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1121\"\u003e黑橄榄\u003c\/strong\u003e气息。\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1139\"\u003e口感：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e丰富，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1158\"\u003e浓烈而包裹\u003c\/strong\u003e，结构坚实而优雅。一款\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1230\"\u003e庄重的酒\u003c\/strong\u003e，能够结合力量与细腻，具有\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1284\"\u003e巨大的演变潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1359\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1328\"\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1362\"\u003e双重手工挑选\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e葡萄，去梗前后。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003e发酵与浸渍\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在不锈钢中进行，持续约25天，温度受控。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1534\"\u003e苹果酸发酵\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在新的法国橡木桶中进行。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1714\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1714\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1606\"\u003e18个月的陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在橡木桶中，最终选择最佳的进行最终混合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Tenuta Guado al Tasso Antinori 托斯卡纳的优质梅洛：San Walfredo 2023是一款来自Tenuta Guado al Tasso Antinori的独特酒，仅生产3,370瓶。这款博尔盖里超级酒DOC体现了安蒂诺里家族600年的酿酒传统，名字向德拉·盖拉德斯卡家族的创始人San Walfredo致敬。来源与风土：葡萄来自博尔盖里一个富含砾石的独特冲积地块，位于托斯卡纳，距离佛罗伦萨80公里。海拔在45-60米之间，强烈的阳光和自然通风创造了理想的条件，使葡萄具有稀有的浓度。感官特征：深红色，带有紫色的反射。鼻子：黑莓、酸樱桃、深色李子、金色烟草、石墨、甜香料和黑橄榄。口感：丰富、包裹且结构感十足，单宁完美融合，酸度紧致，矿物质讲述着海岸的风土。酿造过程：手工采摘，发酵在不锈钢中进行25天，苹果酸发酵在新的法国橡木桶中进行，陈酿18个月在橡木桶中。技术数据：100% 梅洛，15.5% 酒精，服务温度为18-20°C。包装：装在优雅的装饰木盒中的0.75升瓶。无时限的演变潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso，安蒂诺里侯爵的财产，代表了托斯卡纳海岸博尔盖里DOC的卓越。这款以梅洛为基础的优质红酒源自该地区独特的风土——海洋影响、冲积土壤和地中海微气候的汇聚，使博尔盖里成为世界级超级托斯卡纳生产的代名词。葡萄园的海岸位置调节了温度，延长了生长季节，使其能够完全成熟，同时保持优雅的结构。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo突显了来自意大利最著名生产商的深度和精致。酒精度为15.5%的这款博尔盖里超级酒提供了收藏家和高档餐厅所需的丰富性和复杂性。酒的结构——由安蒂诺里几代人的专业知识创造——使其成为与羊肉、鹿肉和野味等丰盛蛋白质的绝佳搭配，而其矿物质的底蕴则与蘑菇菜肴和肉类拼盘相得益彰。这是一款为酒窖和餐桌而生的红酒，既适合游艇的酒窖收藏，也适合搭配创意料理。\u003c\/p\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - 托斯卡纳安蒂诺里酒。 \n\n探索San Walfredo，Tenuta Guado al Tasso Antinori的独特梅洛：这是一款仅生产3,370瓶的优质托斯卡纳酒。这款2023年博尔盖里超级酒代表了安蒂诺里家族600年的酿酒传统，名字向德拉·盖拉德斯卡家族的创始人San Walfredo致敬。\n\n风土与来源：位于佛罗伦萨西南80公里，靠近中世纪小镇博尔盖里，葡萄园海拔在45-60米之间，土壤为富含砾石的冲积土。海洋影响、强烈阳光和自然通风创造了理想的条件，使葡萄具有稀有的浓度和平衡。\n\n感官特征：深红色，带有紫色的反射。鼻子：黑莓、酸樱桃、深色李子、金色烟草、石墨、甜香料和黑橄榄，带有香脂气息。口感：丰富、包裹且结构感十足，单宁完美融合，酸度紧致，矿物质讲述着海岸的风土。\n\n酿造过程：手工采摘，双重挑选，发酵在不锈钢中进行25天，苹果酸发酵在新的法国橡木桶中进行，陈酿18个月在橡木桶中。\n\n技术数据：100% 梅洛，15.5% 酒精，服务温度为18-20°C。包装：装在优雅的装饰木盒中的0.75升瓶。无时限的演变潜力，适合收藏和高档餐桌。","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56731072561538,"sku":null,"price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/San_Walfredo_2023_Tenuta_Guado_al_Tasso_Marchesi_Antinori.jpg?v=1782308276"},{"product_id":"san-walfredo-rosso-superiore-merlot-tenuta-guado-al-tasso-antinori-2023","title":"圣瓦尔弗雷多红酒超级梅洛 Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- SAN WALFREDO MERLOT Guado Al Tasso Antinori Bolgheri Rosso Superiore DOC 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSan Walfredo – 一款充满历史感的梅洛。以安蒂诺里家族的圣人命名，这款博尔盖里超级酒不仅是卓越的代名词，也是对现代流动的一次有意识的暂停。葡萄来自一个独特的地块，位于靠近海洋的古老冲积土带，土壤富含砾石。强烈的阳光、良好的通风和深厚的土壤结合，产生了稀有的浓度和平衡感。葡萄完全手工采摘，逐块进行。发酵在不锈钢锥形罐中进行，经过长时间的浸渍，随后在新的法国橡木桶中成熟18个月，并在瓶中静置。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e在酒杯中，San Walfredo几乎呈黑色，带有紫色的反射。香气高贵而富有表现力：黑莓、酸樱桃、深色李子、铅笔、檀木和香料的气息。细腻的薰衣草、石墨和烟草的气息增添了深度。口感丝滑且结构紧凑，单宁完美融合，酸度紧致，几乎漂浮的矿物质讲述着靠近海岸的风土。San Walfredo是一款具有贵族气质的葡萄酒，不依赖于迎合，而是平静地讲述着它的故事——关于土壤、气候和一个家族在酿酒方面集中超过600年经验的精髓。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSan Walfredo 2023不是一种声明——而是一种遗产\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e颜色呈鲜红色。香气中有成熟红色水果的气息，樱桃尤为突出。口感浓烈，樱桃、烟草、黑巧克力和香料的味道再次出现，承诺在未来几年中优雅地演变。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e产区\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e托斯卡纳\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100% 梅洛\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-feature__item\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e技术规格：\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e生产区域：托斯卡纳，博尔盖里\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e葡萄品种：100% 梅洛\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e外观：清澈，浓烈的红宝石色\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e香气：复杂，带有浆果、香料、巧克力和烟草的气息\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e口感：包裹感强，活力四射，单宁丰富，平衡，结构紧凑且持久，反映了香气分析\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e包装：装有一瓶0.75升玻璃瓶的装饰木盒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e酒精度：14.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生产区域：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e托斯卡纳-Guado al Tasso庄园位于佛罗伦萨西南约80公里，靠近中世纪小镇博尔盖里。\u003cbr\u003e葡萄园位于海拔45至60米之间。葡萄来自一个独特的地块，位于靠近海洋的古老冲积土带，土壤富含砾石。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品种：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% 梅洛\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e采收时期：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e九月的第一周\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酿造：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e葡萄手工采摘后立即转入酒窖，进行仔细的人工筛选，然后去梗和压榨。发酵和浸渍在温控的不锈钢罐中进行，持续约10-15天，温度为28-30°C。部分梅洛果汁在较低的发酵温度下保持，以更好地保留品种香气。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e成熟：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e苹果酸发酵在新的法国橡木桶中进行，并在年底前完成。随后，酒液被转移并再次放入橡木桶中，静置8个月，之后进行瓶装。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e陈酿：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18个月的橡木桶陈酿\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e分析数据：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒精：15.5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e陈年：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e无时间限制\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e服务温度和方式：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18-20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"hrdivisorio\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e感官特征：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，San Walfredo几乎呈黑色，带有紫色的反射。香气高贵而富有表现力：黑莓、酸樱桃、深色李子、铅笔、檀木和香料的气息。细腻的薰衣草、石墨和烟草的气息增添了深度。口感丝滑且结构紧凑，单宁完美融合，酸度紧致，几乎漂浮的矿物质讲述着靠近海岸的风土。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Tenuta Guado al Tasso Antinori 2023：梅洛博尔盖里超级DOC装在装饰木盒中。探索San Walfredo，这款体现安蒂诺里600年卓越的托斯卡纳梅洛。这款2023年博尔盖里超级DOC来自博尔盖里一块富含砾石的独特冲积地块，强烈的阳光和自然通风创造了稀有浓度的葡萄。手工采摘并在不锈钢中发酵，经过长时间浸渍，葡萄在新的法国橡木桶中静置18个月。最终结果是一款几乎黑色、带有紫色反射的葡萄酒：香气中有黑莓、酸樱桃、深色李子、檀木和香料；口感丝滑且结构紧凑，单宁融合，矿物质讲述着海岸风土。技术特征：100% 梅洛，15.5% 酒精，深红宝石色，香气复杂，带有浆果、香料、巧克力和烟草。服务温度：18-20°C。包装：0.75升瓶装在优雅的装饰木盒中。这是一款具有贵族气质的葡萄酒，平静地讲述着它的遗产。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"389\" data-start=\"368\"\u003e\u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"373\"\u003e历史数据\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"835\" data-start=\"390\"\u003eSan Walfredo于2016年诞生于一个罕见的灵感：在一个非凡的年份，一块原本用于著名的Guado al Tasso的梅洛地块展现出如此独特和惊人的个性，以至于值得进行纯酿。从这一选择中诞生了一款独特的葡萄酒——仅有\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"672\"\u003e3,370瓶\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e——以其来源的农场命名，并以\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"756\" data-start=\"740\"\u003eSan Walfredo\u003c\/strong\u003e命名，他是德拉·盖拉德斯卡家族的创始人，曾是该庄园的古老所有者。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"840\" data-start=\"837\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"847\"\u003e品鉴笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1316\" data-start=\"872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"883\" data-start=\"872\"\u003e颜色：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e浓烈的红宝石色，深邃。\u003cbr data-end=\"918\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"927\" data-start=\"918\"\u003e香气：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e最初低调而内敛，逐渐展开，展现出\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1024\" data-start=\"998\"\u003e包裹感的复杂性\u003c\/strong\u003e：成熟的深色水果，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1047\"\u003e金色烟草\u003c\/strong\u003e，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1067\"\u003e石墨\u003c\/strong\u003e，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1096\" data-start=\"1080\"\u003e甜香料\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e和精致的\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1135\" data-start=\"1121\"\u003e黑橄榄\u003c\/strong\u003e气息。\u003cbr data-end=\"1139\" data-start=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1139\"\u003e口感：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e丰富，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1158\"\u003e浓烈而包裹\u003c\/strong\u003e，结构坚实而优雅。这是一款\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1230\"\u003e庄重的\u003c\/strong\u003e葡萄酒，能够将力量与优雅结合，具有\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1315\" data-start=\"1284\"\u003e巨大的演变潜力\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1359\" data-start=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1359\" data-start=\"1328\"\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1751\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1432\" data-start=\"1360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1362\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1390\" data-start=\"1362\"\u003e双重手工筛选\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e葡萄，去梗前后各一次。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1433\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1435\"\u003e发酵与浸渍\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在不锈钢中进行，持续约25天，温度控制。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1603\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1603\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1563\" data-start=\"1534\"\u003e苹果酸发酵\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在新的法国橡木桶中进行。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1714\" data-start=\"1604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1714\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1606\"\u003e18个月的陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e在橡木桶中，最终选择最佳的进行最终混合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - Tenuta Guado al Tasso Antinori 托斯卡纳的优质梅洛：San Walfredo 2023是一款来自Tenuta Guado al Tasso Antinori的独特葡萄酒，仅生产3,370瓶。这款博尔盖里超级DOC体现了安蒂诺里家族600年的酿酒传统，其名称向德拉·盖拉德斯卡家族的创始人San Walfredo致敬。来源与风土：葡萄来自博尔盖里一块富含砾石的独特冲积地块，位于托斯卡纳，距离佛罗伦萨西南80公里。海拔在45-60米之间，强烈的阳光和自然通风创造了理想的条件，产生稀有浓度的葡萄。感官特征：深红宝石色，带有紫色反射。香气：黑莓、酸樱桃、深色李子、金色烟草、石墨、甜香料和黑橄榄。口感：丰富、包裹且结构紧凑，单宁完美融合，酸度紧致，矿物质讲述着海岸风土。酿造：手工采摘，25天不锈钢发酵，新的法国橡木桶中进行苹果酸发酵，18个月在橡木桶中陈酿。技术数据：100% 梅洛，15.5% 酒精，服务温度18-20°C。包装：装在优雅的装饰木盒中的0.75升瓶。无时间限制的演变潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Guado al Tasso，安蒂诺里侯爵的财产，代表着托斯卡纳海岸博尔盖里DOC的卓越。这款以梅洛为基础的优质红酒源于该地区独特的风土——海洋影响、冲积土壤和地中海微气候的交汇，使博尔盖里成为世界级超级托斯卡纳生产的代名词。葡萄园的海岸位置调节温度，延长生长季节，使葡萄完全成熟，同时保持优雅的结构。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Walfredo突显了来自意大利最著名生产商的深度和精致。酒精度为15.5%，这款博尔盖里超级酒为挑剔的收藏家和高档餐厅提供了所需的丰富性和复杂性。葡萄酒的结构——由安蒂诺里几代人的专业知识创造——使其成为与羊肉、鹿肉和野味等丰盛蛋白质的绝佳搭配，而其矿物质的底蕴则与蘑菇菜肴和冷盘相得益彰。这是一款为酒窖和餐桌而生的红酒，无论是在游艇的葡萄酒收藏中，还是与创意料理搭配，都同样适合。\u003c\/p\u003eSan Walfredo Merlot Bolgheri Superiore DOC 2023 - 托斯卡纳安蒂诺里葡萄酒\n\n探索San Walfredo，Tenuta Guado al Tasso Antinori的独特梅洛：一款仅生产3,370瓶的托斯卡纳优质葡萄酒。这款2023年博尔盖里超级DOC代表了安蒂诺里家族600年的酿酒传统，其名称向德拉·盖拉德斯卡家族的创始人San Walfredo致敬。\n\n风土与来源：位于佛罗伦萨西南80公里，靠近中世纪小镇博尔盖里，葡萄园海拔在45-60米之间，土壤为富含砾石的冲积土。海洋影响、强烈阳光和自然通风创造了理想的条件，产生稀有浓度和均衡的葡萄。\n\n感官特征：深红宝石色，带有紫色反射。香气：黑莓、酸樱桃、深色李子、金色烟草、石墨、甜香料和黑橄榄，伴有香料气息。口感：丰富、包裹且结构紧凑，单宁完美融合，酸度紧致，矿物质讲述着海岸风土。\n\n酿造过程：手工采摘，双重筛选，温控下的不锈钢发酵25天，新的法国橡木桶中进行苹果酸发酵，18个月在橡木桶中陈酿。\n\n技术数据：100% 梅洛，15.5% 酒精，服务温度18-20°C。包装：装在优雅的装饰木盒中的0.75升瓶。无时间限制的演变潜力，适合收藏家和高档餐桌。","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default 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