{"title":"乔瓦尼·罗索","description":"\u003ch2\u003eGiovanni Rosso: 巴罗洛（Barolo）来自塞拉伦加达尔巴（Serralunga d'Alba），深度与细腻的结合\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e系列汇集了塞拉伦加达尔巴（Serralunga d'Alba）最具权威性的巴罗洛（Barolo）表达，展现出对土地的严格、敏感的诠释。这里的内比奥罗（Nebbiolo）展现出优雅的张力、单宁结构和随时间演变的能力，造就了具有伟大身份和个性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒庄简介\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e罗索家族（Rosso）在历史悠久的葡萄园上建立了自己的事业，秉持着对传统的尊重和对葡萄园及酒窖的细致呵护。这一系列中的标签讲述了塞拉伦加达尔巴（Serralunga d'Alba）最具代表性的特级葡萄园和地块，精确解读了不同的风土细微差别。从\u003cstrong\u003eBarolo Serra\u003c\/strong\u003e到\u003cstrong\u003eBarolo Cerretta\u003c\/strong\u003e，再到与\u003cstrong\u003eVigna Rionda\u003c\/strong\u003e相关的诠释，每一瓶酒都为内比奥罗（Nebbiolo）在这个非凡的朗格（Langhe）角落的潜力提供了不同的视角。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e精选标签\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e该系列包括如\u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Vigna Rionda DOCG 2017\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarolo D.O.C.G. Cerretta 2014\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarolo D.O.C.G. Serra 2017\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarolo D.O.C.G. Serra 2012\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eBarolo Serra 2014 DOCG\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e等葡萄酒。还包括\u003cstrong\u003eLanghe D.O.C. Nebbiolo 2019\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eNebbiolo \"Ester Canale Rosso Vigna Rionda\" 2018 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e，也提供\u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e单瓶木盒\u003c\/strong\u003e格式，适合寻找收藏酒或重要礼物的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e风格、葡萄品种与饮用场合\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这些葡萄酒的独特之处在于能够结合力量、香气的精确性和精致的单宁质地。内比奥罗（Nebbiolo）是主角，得益于促进复杂性、垂直性和长寿的土壤和微气候。当你想要一款适合特殊晚餐的伟大皮埃蒙特红酒、不同年份的垂直品鉴或是为个人酒窖而购入的酒时，巴罗洛（Barolo）和内比奥罗（Nebbiolo）都是理想选择。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e由于其结构和深度，\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的葡萄酒适合搭配重要的菜肴：炖肉、烤肉、野味、蘑菇、肉酱意大利面和陈年奶酪。较成熟的版本可以搭配更复杂的菜肴，而朗格DOC的内比奥罗（Nebbiolo）则非常适合更直接但始终优雅的搭配。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择Giovanni Rosso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e选择这一系列意味着朝向那些清晰表达塞拉伦加达尔巴（Serralunga d'Alba）灵魂和当代巴罗洛（Barolo）个性的葡萄酒。如果你在寻找能够结合声望、真实性和发展潜力的酒瓶，\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e在Italian Wine Selection上的选择是发现高价值酿酒标签的理想起点。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-ester-canale-rosso-poderi-dell-antica-vigna-rionda-2017-magnum","title":"巴罗洛埃斯特·卡纳莱红酒 Poderi dell’Antica Vigna Rionda 2017 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛埃斯特尔卡纳莱红葡萄酒 Poderi dell’Antica Vigna Rionda 2017 大瓶\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛埃斯特尔卡纳莱红葡萄酒 Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e，是一款具有强烈个性的葡萄酒，展现了塞拉伦加达尔巴最著名的葡萄园之一。在这个大瓶版本中，伟大的内比奥罗的魅力与理想的格式相遇，适合希望提升葡萄酒随时间演变的人，并在特殊场合中呈现一瓶引人注目的酒。2017年份讲述了一款优雅、紧致和精致的巴罗洛，能够将深度与可读性结合在一起，展现出个人化和可识别的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e维尼亚里昂达\u003c\/strong\u003e是\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e最具声望的产区之一，历史上与塞拉伦加达尔巴紧密相连，以其酿造复杂、耐存储且个性鲜明的葡萄酒而受到赞赏。在这里，内比奥罗找到了一个权威的环境，为葡萄酒赋予了结构、精准和明确的口感张力。结果是一款具有高贵轮廓的巴罗洛，展现了产地的力量，平衡、精致，并且具有丰富而适度的香气印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮透明的颜色，典型于该品种，预示着优雅而纤细的风格。鼻腔中散发出细腻的红色水果香气、香料的细微变化以及伴随清新和清晰的薄荷气息。在口中，葡萄酒展现出紧致而丝滑的单宁结构，伴随着良好的清新感和重要的结构，且不失和谐。余味悠长、持久，与塞拉伦加的严谨和精致印记相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛埃斯特尔卡纳莱红葡萄酒 Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e与结构丰富、味道浓郁的菜肴搭配效果极佳，如炖肉、重要的烤肉、野味、松茸和皮埃蒙特传统的丰盛主菜。它也非常适合长时间烹饪的菜肴、红肉和熟成奶酪，在这些搭配中，它的酸度和单宁找到了自然的平衡。在精致的餐饮环境中，也能自信地搭配重要的品鉴菜单。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛埃斯特尔卡纳莱红葡萄酒 Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。在大瓶格式中，可以提前开启，以促进香气的释放和葡萄酒在杯中的充分舒展。如果是年轻或刚开瓶的酒，短暂的倒入酒壶可以是有益的，但要注意不要破坏其细腻感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛是寻求能够结合产地、优雅和发展潜力的葡萄酒的消费者的高端选择。\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的签名，加上\u003cstrong\u003e维尼亚里昂达\u003c\/strong\u003e的传奇名称，提供了一瓶具有强大酿酒和商业价值的酒，适合收藏、重要礼物或庆祝。它是一款以权威、精准和留下深刻印象的个性讲述塞拉伦加的最佳葡萄酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658598822274,"sku":"43e54a1845","price":685.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b0e789e1440f9e8ea9eaf8cf17e9eb43.jpg?v=1779197327"},{"product_id":"nebbiolo-ester-canale-rosso-vigna-rionda-2018-langhe-doc-giovanni-rosso","title":"Nebbiolo \"Ester Canale Rosso Vigna Rionda\" 2018 Langhe DOC Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNebbiolo \u003cstrong\u003eEster Canale Rosso Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e 2018，来自\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的Langhe DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e 2018是一款具有独特个性的意大利葡萄酒，能够将香气的细腻、味道的活力和明显的地域特征结合在一起。它由纯正的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，展现了对\u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e的优雅和满足的诠释，风格强调了精准、平衡和直接的表现力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒由\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e生产，来自一个朝南的葡萄园，采用Guyot修剪法，葡萄藤于2011年种植。采摘时间在十月中旬，此时的Nebbiolo达到了理想的成熟度，能够结合香气、结构和紧致感。水泥罐发酵和在25 hl法国橡木桶中的熟成有助于定义出一种有序、和谐且与原料一致的风格，没有过多的木质味或附加结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，这款酒展现出浓烈而深邃的香气轮廓，突出表现了野玫瑰、黑莓、野草莓、桃子和甜香料的气息。口感柔和而优雅，随后是充满活力的一口，集中在水果的新鲜感和温和的单宁结构上。余味略带咸味，优雅地呼应了甘草的风味，延长了收尾并增添了深度。整体呈现出一种平衡、动态且令人愉悦的酒体，能够提供复杂性而不失可饮性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e 2018非常适合搭配味道浓郁和结构丰富的菜肴，如炖鳕鱼、填充的珍珠鸡和辣酱蜗牛，但也能成功搭配烤肉、细腻的炖菜、蘑菇和皮埃蒙特菜肴。它的优雅使其与不太刺激的熟成奶酪也很搭。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏这款酒，建议的服务温度为\u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e。如果酒在年轻时打开，或者希望在酒杯中扩展香气表现，短暂的醒酒是有益的。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是寻找具有个性、优雅且直接的Langhe DOC的理想选择，展现了\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的真实魅力和\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的签名。有限的生产、在葡萄园和酒窖中的精心工作以及精致的香气轮廓使其成为重要晚餐或丰富皮埃蒙特大红葡萄酒收藏的有趣瓶装。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729894274,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nebbiolo-ester-canal-IWS-Sorrento.jpg?v=1779201174"},{"product_id":"barolo-docg-2017-giovanni-rosso","title":"2017年巴罗洛DOCG Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso，来自内比奥罗的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e以风格和精准诠释了意大利最受欢迎的红酒之一，这是一款融合了细腻、结构和均衡的地方酒。由\u003cstrong\u003e100%内比奥罗\u003c\/strong\u003e酿成，展现了该产区经典的轮廓，优雅、明亮且严谨，理想于那些寻找能够结合复杂香气与愉悦口感的巴罗洛。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e产自皮埃蒙特，讲述了内比奥罗在丘陵上伟大表现的天赋。Giovanni Rosso酿造了一款注重定义、精准和风格一致性的葡萄酒，采用水泥罐发酵，并在大桶法国橡木中熟成，以促进和谐与活力，而不掩盖其品种特征。最终结果是一款个性鲜明的红酒，旨在彰显产区、均衡和演化能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出巴罗洛典型的外形，严肃而精致。香气清晰而丰富，花香和果香交织着樱桃、八角、干叶、紫罗兰和桑葚的气息。口感上表现出细腻优雅的质感，味道发展线性，单宁有序，余味悠长持久。结构重要但从不沉重，伴随着清新的纹理和整体上极大的精准感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e适合与味道浓郁且结构感强的菜肴搭配，能够衬托出其高贵的轮廓和单宁。它与新鲜意大利面的主菜、重要的白肉、红肉、羊肉以及搭配酱汁的烤鱼非常搭配。与皮埃蒙特菜肴及慢炖、丰富口味的食谱也相得益彰，其优雅在此找到完美的对比。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e的温度下，倒入宽口的红酒杯中。如果提前开启，可以受益于一些氧化，以更好地展现其香气组合，使品尝更加和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合希望在线购买一款具有权威但易于理解的伟大皮埃蒙特葡萄酒的人。\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e结合了地方魅力、风格优雅和餐桌上的多样性，提供了一瓶适合重要晚餐或庆祝场合的酒。这是一款讲述身份、精准和当代经典的巴罗洛。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658819056002,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/etichetta-barolo-g-rosso-2017-Sorrento.jpg?v=1779205920"},{"product_id":"barolo-d-o-c-g-cerretta-2012","title":"巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2012 Giovanni Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2012\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的红酒，由\u003cstrong\u003e100% 内比奥罗\u003c\/strong\u003e酿成，展现出严格、深邃且真正的皮埃蒙特风格。它源自于Serralunga d'Alba最具代表性的表达之一，结合了浓郁、张力和精致，提供了一种适合寻求伟大意大利冥想酒和重要餐桌酒的人的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta\u003c\/strong\u003e产自于位于\u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e的Cerretta葡萄园，该地区以其结构、活力和长久性而闻名。在这一表现中，原料通过细致的酿造和在法国橡木大桶中的长时间熟成得到了提升，这些元素共同定义了一款平衡、坚实且能够随时间演变的巴罗洛。有限的产量增强了这一标签的选择性特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的石榴红\u003c\/strong\u003e色，深邃而浓缩，预示着一口丰厚的酒体。香气逐渐展开，展现出\u003cstrong\u003e紫罗兰\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e枯玫瑰\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e樱桃\u003c\/strong\u003e的气息，形成经典而精致的整体。入口时展现出Serralunga特有的丰富感，酒体坚实，单宁结构重要但融洽，收尾丝滑而精准。酸度支撑着酒体，帮助酒保持平衡、活力和持久性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2012\u003c\/strong\u003e适合搭配皮埃蒙特和意大利的结构丰富、风味浓郁的菜肴。它与\u003cstrong\u003e巴罗洛鸽\u003c\/strong\u003e、炖菜、重要的烤肉、飞禽野味、肉酱意大利面、松茸和陈年奶酪搭配最佳。其单宁张力和香气深度使其在高端美食场合中也显得完美，能够伴随菜肴而不失去定义。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16°-17° C\u003c\/strong\u003e。为了更好地欣赏其香气演变，建议在服务前提前打开，并使用宽口杯，如勃艮第酒杯，以促进氧化和内比奥罗的充分表达。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2012 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e意味着选择一款精准且权威的地方酒，能够结合结构、优雅和陈年潜力。这是一瓶理想的酒，适合丰富酒窖、重要晚餐或希望在线购买具有真实和可识别特征的酒的人。这是一款能够一致且鲜明地讲述Serralunga d'Alba特征的巴罗洛。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940100994,"sku":"c9f65687dc","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ac18effb4da9da952115286f8930317b.jpg?v=1779212419"},{"product_id":"barolo-ester-canale-rosso-poderi-dell-antica-vigna-rionda-cassettina-legno-singola","title":"巴罗洛 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda 单木盒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda: 塞拉伦加的优雅与力量\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda Cassettina Legno Singola\u003c\/strong\u003e 是一款标志性葡萄酒，适合寻找一款能够结合细腻、深度和地方特色的伟大\u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e的酒友。由\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e签名，出自塞拉伦加·达尔巴最著名的葡萄园之一，代表了对内比奥罗的权威解读，浓烈但适度，建立在平衡、香气精确和高贵单宁的基础上。这是一款为爱好者和收藏家而设计的酒，但也适合那些希望在线购买葡萄酒并特别关注质量和土壤特征的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e参考葡萄园位于\u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e，这是一个历史上以Barolo著称的地区，以其结构强大和长久的葡萄酒而闻名。Vigna Rionda这个名字唤起了一个传奇的地块，以其展现出非凡能量和细节的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e而闻名。在这款Barolo中，产地清晰可见：其基调是坚实、深邃和垂直的葡萄酒，同时又精致，带有突显果实纯度和复杂香料的印记，而不显得过于夸张。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒呈现出清澈而明亮的颜色，典型的伟大Barolo更注重优雅而非视觉浓度。香气细腻而清晰，带有成熟红果、薄荷香料的气息，以及一种芳香而舒展的感觉。口感展现出结构、张力和紧致但丝滑的单宁，伴随着清新的口感和非常和谐的进展。酒体深邃、悠长且干净，余味持久，呼应了该特级酒的严肃性和优雅。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配皮埃蒙特的经典菜肴，如炖肉、烤肉、野味以及蘑菇或松露的菜肴。与肉酱意大利面、plin、慢炖红肉和风味浓郁的熟成奶酪搭配也很出色。其结构使其成为丰盛菜单和需要葡萄酒以权威性陪伴而不失优雅的美食场合的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，服务前稍微氧化一下，有助于香气的释放和单宁的和谐展现。在这样深邃的葡萄酒中，酒杯中的时间有助于更好地捕捉其演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款Barolo是寻找一款权威、地方特色且能够优雅陈年的葡萄酒的酒友的绝佳选择。它将\u003cstrong\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e的力量与\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的签名结合在一起，提供了一个复杂但易于理解的轮廓，既适合酒窖，也适合重要的晚餐。单瓶木盒包装突显了其价值，使其成为理想的高档礼物或特别时刻的购买。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944459138,"sku":"335bcfaf66","price":249.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"barolo-serra-2014-docg-giovanni-rosso","title":"巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso，Serralunga d'Alba的真实表达\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e是一款个性鲜明的红葡萄酒，由\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e酿成，限量生产。它源自巴罗洛最经典和权威的诠释之一，风格结合了严谨、深度和演变能力。对于寻求重要葡萄酒的人来说，它是理想的选择，能够提供复杂的香气、结构和极大的表现细腻度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛来自\u003cstrong\u003eLa Serra\u003c\/strong\u003e，位于\u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e，这是皮埃蒙特一个以强烈身份和明确单宁结构而闻名的地区。土地的特征在葡萄酒的个性中得以体现，建立在张力、深度和逐渐在酒杯中展开的严肃音调之上。水泥罐中的发酵，随后在25 hl法国橡木桶中陈酿36个月，有助于保持平衡和纯净，而不掩盖Nebbiolo的轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深色、浓烈的红色。香气展现出重要而严肃的轮廓，最初显得严厉，但随着时间的推移，能够向更明亮和清晰的色调展开。黑莓、森林水果、咖啡豆、甘草的气息浮现，接着是紫罗兰、樱桃和覆盆子。口感强劲而结构分明，具有极大的咸味，单宁紧致而精确，余味悠长而令人满意。这是一款展现巴罗洛最严肃和权威一面的葡萄酒，能在能量与细腻之间保持平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特传统的丰盛美味菜肴搭配，如皮埃蒙特炖肉、红烧肉、重要的烤肉、野味和长时间烹饪的菜肴。它也能与蘑菇、松露和陈年奶酪完美搭配，特别是当菜肴的结构能够支撑葡萄酒的鲜明个性时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛塞拉2014 DOCG Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。在成熟年份或刚开瓶时，短暂的醒酒有助于促进香气的展开，并软化最初较为严肃的阶段。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款巴罗洛意味着将一款具有强烈地域身份的葡萄酒带入酒窖，采用精心手工酿造且数量有限。这是一款与热爱\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的爱好者对话的标签，适合那些在网上购买葡萄酒时关注质量的人，以及寻找重要红酒的人，适合特殊场合或深思熟虑的品鉴。它严谨、咸香且持久的风格，使其成为热爱\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e最真实表达的人的一瓶珍贵佳酿。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203359106,"sku":"2098ca57d7","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-30T165931.247.jpg?v=1779233701"},{"product_id":"nebbiolo-ester-canale-rosso-vigna-rionda-2018-langhe-doc-giovanni-rosso-magnum","title":"Nebbiolo \"Ester Canale Rosso Vigna Rionda\" 2018 Langhe DOC Giovanni Rosso 特大瓶","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNebbiolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda 2018 Langhe DOC Giovanni Rosso Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo “Ester Canale Rosso Vigna Rionda” 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 是一款 \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e 大瓶装，优雅而个性地诠释了皮埃蒙特的伟大葡萄品种之一。它由\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e 100% 制成，结合了细腻的香气、结构和精准的口感，展现出与塞拉伦加达尔巴山丘传统一致的风格，适合寻找具有个性的意大利红酒的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒源自南向的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e 葡萄园，葡萄树于2011年种植，采用吉约特修剪法。收获时间在十月中旬，这一时期使葡萄能够达到适合表达复杂性和香气特征的成熟度。水泥罐发酵和在25升法国橡木桶中的熟成，有助于保持平衡、地域身份和清晰的表现，而不掩盖果味。最终呈现出一款结合传统与风格精准的 \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出浓郁诱人的特征，伴随着丰富的狗玫瑰、黑莓、野草莓、桃子和甜香料的香气。口感柔和而优雅，充满活力，集中于果味的清新和温和的单宁结构。余味略带咸味，带有甘草的回味，持久的口感让人想要再来一口。结构感明显但和谐，符合一款能结合活力与细腻的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo “Ester Canale Rosso Vigna Rionda” 2018\u003c\/strong\u003e 适合搭配味道浓郁且强烈的菜肴，如炖鳕鱼、填充的珍珠鸡和辣酱蜗牛。它的清新感和单宁的细腻使其也适合搭配结构感较强的白肉、蘑菇、不过于丰腴的炖菜和传统皮埃蒙特菜肴。这是一款能够很好地陪伴重要餐桌的酒，提升复杂菜肴的风味而不压过它们。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于\u003cstrong\u003eNebbiolo “Ester Canale Rosso Vigna Rionda” 2018\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度为\u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e。在更正式的场合或年轻开瓶时，稍微在酒杯或酒壶中氧化一下，有助于促进香气的演变，使口感更加舒展和和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有强烈个性的 \u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e，由一家以注重细节和对\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e 的真实诠释而闻名的酒庄出品。大瓶装提升了它在餐桌上的存在感，适合特殊场合、重要礼物或为自己的酒窖增添一款能够结合优雅、深度和美食多样性的标签。对于希望在线购买注重质量和地域身份的葡萄酒的人来说，这是一个有趣的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244319106,"sku":null,"price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nebbiolo-ester-canal-IWS-Sorrento_n3xk-by.jpg?v=1779237070"},{"product_id":"barolo-cerretta-2017-docg-giovanni-rosso","title":"巴罗洛切雷塔2017 DOCG Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛切雷塔2017 乔瓦尼·罗索，塞拉伦加·达尔巴的真实表达\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛切雷塔2017 DOCG 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，精准而富有个性地诠释了塞拉伦加·达尔巴最负盛名的一个特级葡萄园。它由纯正的\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，结合了深度、优雅和坚实的结构，提供了对这个以浓烈和持久的巴罗洛而闻名的地区的权威解读。乔瓦尼·罗索的手法以严谨、简约和忠于原产地的风格提升了葡萄园的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园和酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e切雷塔葡萄园位于塞拉伦加·达尔巴，位于朗格地区的核心，那里以个性鲜明的葡萄酒而著称。石灰岩和粘土的组合为酒提供了张力、深度和清晰的单宁结构。东南东的朝向和细致的酿造选择旨在保留特级葡萄园的身份，呈现出一款在力量与细腻之间平衡的\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e，具有明显的地域印记。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出浓烈的石榴红色，带有红宝石的反射。香气复杂而广泛，带有紫罗兰、干玫瑰和成熟樱桃的气息，随后是白胡椒、甘草、甜烟草和森林底层的细微香气。口感丰富、结构紧凑且深邃，伴随着和谐的单宁和延长口感的清新感。收尾精准、矿物质感强且持久，带有香料的轮廓，令人想要再品尝。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛切雷塔2017 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e自然地与皮埃蒙特和意大利的经典菜肴相搭配。它非常适合搭配优质红肉、炖菜、野味、炖野猪、蘑菇牛排和松露菜肴。与成熟奶酪如卡斯特尔马尼奥和皮埃蒙特托马奶酪搭配也极佳，能够与那些能够承托其优雅而坚定个性的丰富而结构化的食谱形成良好的和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地展现其风味，\u003cstrong\u003e巴罗洛切雷塔2017 DOCG 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 应在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e的温度下享用。建议使用宽口酒杯，以促进氧化和充分的香气释放。如果可能，提前开瓶有助于伴随酒在杯中的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合寻找一款具有高价值的\u003cstrong\u003e意大利葡萄酒\u003c\/strong\u003e，能够结合地域身份、复杂性和瓶中演化潜力。\u003cstrong\u003e巴罗洛切雷塔2017 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 是一项有趣的投资，适合重要的晚餐，也能为酒窖增添一款具有强大酿酒价值的标签。这是一款讲述地域、手工精心制作和风格的巴罗洛，旨在今天打动人心，并在时间中不断成长。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266830722,"sku":"0bc971b0db","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/87ff377e633c3b560c0752ca404036fd.jpg?v=1779240635"},{"product_id":"barolo-d-o-c-g-serra-2012-giovanni-rosso","title":"巴罗洛 D.O.C.G. 塞拉 2012 Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 D.O.C.G. 塞拉 2012 乔瓦尼·罗索\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. 塞拉 2012 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，权威地诠释了塞拉伦加·达尔巴的内比奥罗。它源于有限的生产和精心的酿造，旨在突出深度、优雅和演变能力。长时间的大桶熟成和无过滤装瓶有助于形成一种真实、浓郁且忠于产区特征的风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e 来自\u003cstrong\u003e拉·塞拉\u003c\/strong\u003e葡萄园，位于\u003cstrong\u003e塞拉伦加·达尔巴\u003c\/strong\u003e，这是一个历史上以生产个性鲜明和张力十足的葡萄酒而闻名的地区。\u003cstrong\u003e100% 内比奥罗\u003c\/strong\u003e 在十月中旬采摘，采用水泥槽进行长时间发酵，不添加选择性酵母，以保持传统和地域的印记。36个月在25公升法国橡木桶中的熟成伴随酒体而不压制，同时有限的生产强调了其手工艺特性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深色，浓烈的红色预示着一口坚定而深邃的体验。香气上展现出严谨而复杂的轮廓，最初显得严肃，但随着时间的推移能够展现出更明亮的层次。黑莓、森林水果、咖啡豆、甘草、紫罗兰、樱桃果肉和覆盆子逐渐浮现。口感上，酒展现出强度和结构，明显的咸味，紧致但精准的单宁，以及长久而令人满意的余味，典型的巴罗洛特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. 塞拉 2012 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 适合搭配丰富而美味的皮埃蒙特传统菜肴，如慢炖肉、红烧肉、烤羊肉、野味以及长时间烹饪的菜肴。它也非常适合搭配熟成奶酪和意大利地方菜中的重要菜肴，在那里结构和复杂性找到了完美的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. 塞拉 2012 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度为18-20°C。提前开瓶可以有助于促进香气的演变，并软化初始的冲击，特别是在酒处于表达闭合阶段时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. 塞拉 2012 乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e 意味着将一款具有声望的酒带回家，它表现出塞拉伦加·达尔巴的地域特色，并旨在提供深度、结构和陈年潜力。这是一瓶为爱好者和收藏家而设计的酒，同时也适合那些希望在线购买葡萄酒以庆祝重要晚餐或用一款伟大的皮埃蒙特红酒丰富酒窖的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266863490,"sku":"940055f603","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/da50ba86e3e4850bbabab70f0ad95ff8.jpg?v=1779240645"},{"product_id":"barolo-d-o-c-g-serra-2017-giovanni-rosso","title":"2017年巴罗洛D.O.C.G. Serra Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Serra 2017 Giovanni Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Serra 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的红葡萄酒，真实地展现了 Serralunga d'Alba 的 Nebbiolo。这款酒源自巴罗洛最具代表性的诠释之一，风格严谨、深邃，适合那些寻找能够结合结构、优雅和陈年潜力的酒款。有限的产量以及在葡萄园和酒窖中的精细工作，进一步增强了它作为皮埃蒙特大红酒爱好者的标杆酒的形象。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Serra\u003c\/strong\u003e 葡萄园位于\u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e，这是一个历史上以生产具有强烈地域特色的巴罗洛而闻名的地区。在这里，\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e 找到了严谨而深邃的表达，典型的 terroir 能够酿造出紧致、耐久且厚重的葡萄酒。十月中旬的采收和在没有选择酵母的水泥罐中发酵，展现了对原材料的细致关注，而在 25 升法国橡木桶中陈酿 36 个月则有助于定义酒的平衡、复杂性和细腻感，而不掩盖酒的个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出深色，红色浓烈而深邃。香气轮廓最初显得严肃而冷峻，随后逐渐向更明亮和清晰的感受展开。鼻腔中浮现出黑莓、森林水果、咖啡豆和甘草，接着是紫罗兰、樱桃果肉和覆盆子。口感展现出重要的力量和结构，伴随着愉悦的咸味和紧致而精准的单宁。余味悠长、一致且持久，酒体的结构邀请着瓶中进一步的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Serra 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 适合搭配丰富而美味的皮埃蒙特传统菜肴，也适合与结构丰富和慢炖的肉类菜肴搭配。它非常适合与皮埃蒙特炖牛肉、红烧肉、重要的烤肉、野味、蘑菇和熟成奶酪搭配。其单宁的力量和良好的咸味使其能够与浓烈的菜肴相得益彰，而不失去清晰度，为餐桌提供了非常令人信服的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Serra 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度在\u003cstrong\u003e16 至 18 °C\u003c\/strong\u003e之间。为了提升其香气轮廓并软化单宁的结构，建议在服务前提前打开，尤其是在年轻时。如果需要，也可以在醒酒器中进行短暂的氧化，但要注意不要破坏更细腻香气的精致感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Serra 2017 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 意味着选择一款能够提供身份、深度和陈年潜力的伟大皮埃蒙特葡萄酒。Nebbiolo、Serralunga d'Alba 和长时间、适度的陈酿的结合，赋予了这款酒权威的标签，适合那些希望以质量和可识别性为标准在线购买葡萄酒的人。这是一瓶重要的酒，完美适合特别的晚宴、个人酒窖或作为一份有声望的礼物。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269091714,"sku":"9fbca678b7","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3c1ede332269f9241e11336b1f7ec709.jpg?v=1779241090"},{"product_id":"barolo-ester-canale-rosso-poderi-dell-antica-vigna-rionda-2012","title":"巴罗洛 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛埃斯特·卡纳莱·罗索·维尼亚·里翁达2012：来自塞拉伦加的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛埃斯特·卡纳莱·罗索·古老维尼亚·里翁达2012\u003c\/strong\u003e以其独特个性诠释了塞拉伦加·达尔巴最著名的克鲁之一。由\u003cstrong\u003e乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e签名，这是一款结合了严谨、精致与深度的葡萄酒，展现了\u003cstrong\u003e内比奥罗\u003c\/strong\u003e的权威特征，呈现出明亮而优雅的风格。这是一瓶为那些寻找能够结合结构与优雅的巴罗洛而设计的酒，具有严肃的轮廓，但同时非常易读且和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e维尼亚·里翁达是\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e产区最具标志性的地区之一，位于\u003cstrong\u003e塞拉伦加·达尔巴\u003c\/strong\u003e的心脏地带，这里以出产充满活力、长久耐存和精准的葡萄酒而闻名。提供的香气描绘了一片历史悠久的葡萄园，朝南倾斜，位于古老而复杂的土壤中，这些元素共同促进了特别深刻且易于识别的表达。在这种背景下，巴罗洛埃斯特·卡纳莱·罗索展现出经典而权威的风格，展现了产区的自然力量转化为张力、清晰度和极大的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出清澈明亮的颜色，典型的巴罗洛更注重精致与活力，而非奢华的浓郁。鼻腔中散发出细腻而芳香的气息，伴随着新鲜水果、薄荷香料和优雅的回味。口感上，这款酒以清新、紧致而柔滑的单宁结构和重要的酒体为特征，支撑着紧致而精准的轮廓。入口顺滑却深邃，余味悠长且一致，能够留下高贵的严肃感和极大的持久性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e与皮埃蒙特丰富而美味的菜肴自然搭配，如炖肉、烤肉、野味、肉酱塔雅林以及蘑菇或松露的菜肴。它的单宁结构和酸度使其也适合搭配重要的红肉、牛肩肉、猎物和熟成奶酪。这是一款理想的高档餐桌葡萄酒，适合需要个性、深度和承载结构菜肴的场合。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛埃斯特·卡纳莱·罗索·古老维尼亚·里翁达2012\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。在年轻时，或者如果瓶子保存了很长时间，短暂的氧化可能有助于促进香气的演变，并软化单宁的初始影响。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买一款\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e的消费者来说，这是一个极具价值的选择。与\u003cstrong\u003e维尼亚·里翁达\u003c\/strong\u003e的联系、\u003cstrong\u003e乔瓦尼·罗索\u003c\/strong\u003e的签名以及优雅而深邃的风格使这款酒成为收藏家、爱好者和特殊场合的完美选择。这是一款真实而令人信服地结合了地方身份、演变能力和美食愉悦感的巴罗洛。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281772930,"sku":"5f35a21297","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/859e32a13291089fdedc99efd60972aa.jpg?v=1779243678"},{"product_id":"barolo-d-o-c-g-cerretta-2014-giovanni-rosso","title":"巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2014 Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2014 Giovanni Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2014 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 是一款由\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 生产的伟大皮埃蒙特红酒，采用\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e 葡萄酿成。它源自 Serralunga d’Alba 最具权威性的表达之一，展现出深邃、严谨而又精致的风格，专为寻求个性鲜明且具有良好陈年能力的巴罗洛而设计。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCerretta 葡萄园位于\u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e，这是一个历史上以其特征、结构和张力而闻名的巴罗洛产区。\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e 在这里代表了一种经典而具有地域特色的诠释，其中 Nebbiolo 表现出结构、深度和复杂的香气轮廓。十月中旬的采摘和在 25 hl 法国橡木桶中熟成 36 个月，帮助定义了一款坚实、适度且为持久而构建的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的石榴红\u003c\/strong\u003e，深邃而集中。香气开始时低调，随后逐渐变得更加具体和重要，散发出紫罗兰、干玫瑰和樱桃的气息。口感展现出 Serralunga 的典型丰富性，酒体坚实，单宁强劲，伴随着丝滑而精确的收尾。新鲜度、物质感和单宁结构之间的平衡使其成为一款权威的巴罗洛，余味悠长，具有显著的陈年潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e它非常适合搭配皮埃蒙特和意大利菜肴中的重要而美味的菜品，如炖肉、野味、结构丰富的烤肉和红酒烹饪的菜肴。与巴罗洛鸽子的搭配进一步确认了其美食特性，但与丰富的肉类、蘑菇、陈年奶酪和浓烈口味的菜肴搭配也非常合适。酒的结构优雅地支撑着更深层次和复杂的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 D.O.C.G. Cerretta 2014 Giovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 的理想服务温度为\u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e。建议使用宽口杯，如勃艮第酒杯，以促进香气的释放。在这个发展阶段，短暂的氧化可能有助于更好地展现酒的香气和单宁结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款巴罗洛意味着选择一款具有地域特色、权威且富有个性的葡萄酒，能够提供深度、优雅和强烈的 Serralunga d’Alba 印记。有限的生产、传统的水泥发酵、长时间的熟成和不经过过滤的装瓶都强调了其工艺的精致。这是一款理想的酒瓶，适合重要的酒窖、高档晚餐或希望在线购买注重质量和陈年潜力的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659321749890,"sku":"d570e1503f","price":54.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/02bbf3200a869823b5b9bf9b73d9618d.jpg?v=1779244655"},{"product_id":"barolo-ester-canale-vigna-rionda-docg-2017-giovanni-rosso","title":"巴罗洛埃斯特尔卡纳莱维尼亚里昂达DOCG 2017 Giovanni Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 \u003cstrong\u003eEster Canale Vigna Rionda DOCG 2017\u003c\/strong\u003e Giovanni Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e 的\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ester Canale Vigna Rionda DOCG 2017\u003c\/strong\u003e 是一款具有巨大个性的塞拉隆加达尔巴（Serralunga d’Alba）内比奥罗（Nebbiolo）的表达，专为那些寻找权威、深邃且能够结合香气强度与优雅的皮埃蒙特红酒的人士而设计。该酒产量非常有限，源自一块历史悠久的葡萄园，精准地展现了巴罗洛（Barolo）产区最著名的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款巴罗洛来自\u003cstrong\u003eVigna Rionda\u003c\/strong\u003e，位于\u003cstrong\u003eSerralunga\u003c\/strong\u003e，该地区以出色的结构、活力和陈年能力而闻名。葡萄为\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e，采摘时间为十月中旬，当果实达到理想成熟度时进行采摘。采用不锈钢发酵，日常搅拌和 délestage，随后在16公升的斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿，帮助构建经典而严谨的风格，同时不失细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它展现出典型大巴罗洛的魅力，深度与复杂性兼具。香气中有紫罗兰和玫瑰、香脂气息、浆果果酱、焦油、皮革和松露，形成丰富而层次分明的整体。口感温暖、醇厚且柔和，但由优雅的张力和成熟的重要单宁支撑。酒体宽广、味道鲜美且持久，平衡感突显了酒的力量与表达的精准。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ester Canale Vigna Rionda DOCG 2017\u003c\/strong\u003e 适合搭配结构丰富且个性的菜肴，能够承受其强度。非常适合与巴罗洛鸽、炖小山羊、红烧肉、野味和重要肉类切块搭配。与成熟奶酪和风味浓郁的卡斯特尔马尼奥（castelmagno）搭配也很出色，奶酪的咸香与酒的深度相得益彰。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏其复杂性和细腻感，建议将\u003cstrong\u003e巴罗洛 Ester Canale Vigna Rionda DOCG 2017\u003c\/strong\u003e 在\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e下享用。在如此结构的酒中，服务前短暂的氧化可能会有帮助，尤其是当瓶子在其自然演变的年轻阶段打开时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买一款个性鲜明、可识别且与优质土壤相关的巴罗洛的人士来说，这是一个非常有吸引力的选择。来自Vigna Rionda的来源、Giovanni Rosso的签名以及有限的生产量使这款酒特别适合收藏和重要场合。它是一款能够结合酿酒价值、地域身份和对意大利大酒爱好者强烈吸引力的标签。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344195970,"sku":null,"price":287.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/italian-wine-selection-home-logo-migliori-cantine-piemonte-giovanni-rosso.png?v=1779195247","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/collections\/giovanni-rosso.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}