{"title":"Calatia - Martino农业公司","description":"\u003ch2\u003eCalatia - Società Agricola Martino: 古老土地的有机葡萄酒\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalatia - Società Agricola Martino\u003c\/strong\u003e系列汇集了讲述丰富历史、身份和农业传统的坎帕尼亚葡萄酒。从卡亚佐的山丘上，诞生了一系列结合了传统、手工艺和对自然的尊重的酒款，这些酒标来自于按照有机标准种植并手工采摘的葡萄。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e这家酒庄重视本土葡萄品种，如\u003cstrong\u003ePallagrello Bianco\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003ePallagrello Nero\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e，并推出了一款\u003cstrong\u003eAsprinio Spumante Brut Metodo Charmat\u003c\/strong\u003e，适合寻求清新和直接气泡酒的人。每款葡萄酒都真实地表达了其产区的特征，得益于粘土和沙土的土壤、良好的阳光照射和有利于葡萄成熟的通风。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCalatia葡萄酒的特点\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCalatia葡萄酒以其地域特征和优先考虑平衡、表达清晰和品种可识别性而脱颖而出。白葡萄酒，如\u003cstrong\u003ePallagrello Bianco Biologico IGP Campania\u003c\/strong\u003e，非常适合喜欢鲜美、和谐且与坎帕尼亚传统相关的酒款。\u003cstrong\u003eCasavecchia Biologico IGP Campania\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003ePallagrello Nero Biologico IGP 2017 Campania\u003c\/strong\u003e则代表了更深层次和结构化的选择，红葡萄酒能够搭配丰富的地方菜肴。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择这个系列\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e购买Calatia葡萄酒意味着选择一家在可持续性和质量方面努力的酒庄，尊重葡萄园和酒庄的节奏。手工采摘、对健康葡萄的关注以及采用符合欧洲法规的做法，带来了真实、优雅且与企业哲学一致的葡萄酒。对于希望发现坎帕尼亚本土葡萄品种精华的人来说，这个系列提供了对该地区清晰而全面的解读。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePallagrello Bianco Biologico IGP Campania\u003c\/strong\u003e: 适合搭配海鲜开胃菜、清淡的主菜和新鲜奶酪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCasavecchia Biologico IGP Campania\u003c\/strong\u003e: 理想搭配烤肉、炖肉和坎帕尼亚传统的丰盛菜肴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePallagrello Nero Biologico IGP 2017 Campania\u003c\/strong\u003e: 适合搭配肉类主菜和结构丰富的菜肴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsprinio Spumante Brut Metodo Charmat\u003c\/strong\u003e: 作为开胃酒或搭配油炸食物、生食和清淡菜肴非常出色。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e一个提升坎帕尼亚葡萄品种的选择\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCalatia的力量在于以当代视角诠释历史悠久的葡萄品种，同时保持与原产地的紧密联系。在这个系列中，你会发现旨在寻找真实性、生物多样性和与最真实的坎帕尼亚相关的品鉴体验的酒款。探索Calatia系列，让古老土地的香气和味道引导你。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"asprinio-spumante-brut-metodo-charmat","title":"阿斯普里尼奥起泡酒干型香槟法","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e阿斯普里尼奥起泡酒干型香槟法：新鲜而美味的坎帕尼亚气泡酒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿斯普里尼奥起泡酒干型香槟法\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCalatia - Società Agricola Martino\u003c\/strong\u003e，是一款意大利起泡酒，以独特的个性诠释坎帕尼亚最具代表性的葡萄品种之一。该酒由来自切萨地区历史悠久的阿斯普里尼奥葡萄园的阿斯普里尼奥葡萄酿成，结合了直接性、个性和鲜明的地方特色，提供了对该产区的真实而愉悦的现代解读。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e阿斯普里尼奥是一种与阿韦尔萨及阿韦尔萨农业区深深相连的葡萄品种，这一农业环境保留了其传统和最具辨识度的特征。高架种植的葡萄藤描绘出独特的风景，葡萄种植深深扎根于当地历史。在这款采用\u003cstrong\u003e香槟法\u003c\/strong\u003e酿制的\u003cstrong\u003e干型\u003c\/strong\u003e起泡酒中，酒体强调新鲜感、香气和可饮性，保持了香气强度与味觉活力之间的良好平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出明亮的稻草黄色，伴随着细腻而活泼的气泡。香气特征令人联想到柑橘、刨碎的苹果和新鲜杏仁，气息清新而干净。口感上展现出结构、咸味和令人愉悦的持久感，伴随着酸度的支撑，使得每一口都紧致、活泼且极具诱惑力。风格干爽、新鲜且直接，带有愉悦的活力，突显了阿斯普里尼奥葡萄的典型个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e阿斯普里尼奥起泡酒干型香槟法\u003c\/strong\u003e非常适合作为开胃酒，但在餐桌上与炸鱼、海鲜生食、海鲜开胃菜、新鲜奶酪和地中海菜肴搭配时更能展现其最佳风味。其咸味也使其适合搭配比萨、裹粉蔬菜和以鱼或蔬菜为主料的清淡主菜，清新的口感有助于清洁味蕾而不掩盖风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e阿斯普里尼奥起泡酒干型香槟法\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务，以提升其香气、紧致感和气泡的活力。无需醒酒；在服务前只需在冰桶或冰箱中稍作冷却，即可充分欣赏其新鲜而直接的风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e阿斯普里尼奥起泡酒干型香槟法\u003c\/strong\u003e意味着将一款具有地方特色、可识别且不拘一格的气泡酒带到餐桌上，因其新鲜感和咸味而脱颖而出。限量生产为寻求原汁原味的酒友提供了额外的吸引力，既与坎帕尼亚的传统相连，又适合社交场合、开胃酒和多样化的美食搭配。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Calatia - Società Agricola Martino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821874050,"sku":"bfa0c87202","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/57e30b6a7dcced867fcf1b61145312d0.jpg?v=1779206199"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/calatia-societ-agricola-martino_1631890716.jpg?v=1779194986","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hant\/collections\/calatia-societa-agricola-martino.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}