{"product_id":"zero-140-giove-alta-langa-docg-riserva-pas-dose-metodo-classico-millesimato-2012-affinamento-estremo","title":"ZERO 140 GIOVE Alta Langa docg Riserva Pas Dosé Metodo Classico Millesimato 2012 极致陈酿","description":"\u003ch2\u003eZERO 140 GIOVE Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZERO 140 GIOVE\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e 是一款2012年份的经典方法香槟，充分展现了\u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e在长时间演变的起泡酒方面的潜力。长时间的酵母接触，加上pas dosé的选择，造就了一款具有巨大个性、细腻和深度的葡萄酒，旨在满足寻求复杂性、张力和精致饮用体验的人。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这款酒产自\u003cstrong\u003e皮埃蒙特\u003c\/strong\u003e，位于\u003cstrong\u003eAlta Langa\u003c\/strong\u003e地区，采用经典且严格的瓶内二次发酵方法。极其延长的熟成时间提升了葡萄酒的结构和演变能力，而缺乏糖分的添加则突显了该地区的特性、口感的精准性和表达的清晰度。最终结果是一款内敛、优雅且复杂的起泡酒，具有香气的成熟度和清新感。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e金黄色的稻草色，带有金色反射\u003c\/strong\u003e，细腻且持久的气泡。香气丰富且深邃，带有蜜饯水果、蜂蜜、烤榛子、香草和面包皮的气息。口感顺滑、浓郁且结构感强，但始终由活泼的纹理和愉悦的酸度支撑。收尾悠长，矿物质感强，与香气非常一致，展现出极大的平衡感和精心的演变。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZERO 140 GIOVE\u003c\/strong\u003e 自然适合搭配重要的开胃菜、结构丰富的鱼类菜肴、甲壳类、优质白肉以及以蘑菇或熟成奶酪为基础的美食准备。它的复杂性也使其适合搭配精致的主菜和沉思品鉴的时刻，当你想要提供一款能够与食物相辅相成而不失主导地位的起泡酒时。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e为了最佳欣赏\u003cstrong\u003eZERO 140 GIOVE\u003c\/strong\u003e，理想的温度在\u003cstrong\u003e8到10°C\u003c\/strong\u003e之间。如果瓶内酒液非常成熟，可以在酒杯或冰桶中短暂静置，以逐渐释放香气的细微变化，而不至于过度降温。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e对于希望在线购买注重质量、耐久性和风格的葡萄酒的人来说，这是一个正确的选择。\u003cstrong\u003eZERO 140 GIOVE Alta Langa DOCG Riserva Pas Dosé\u003c\/strong\u003e 将地区特色、长时间的酵母熟成和精准的表达结合在一个权威的标签中，完美适合重要的晚餐、珍贵的礼物或丰富酒窖中一款具有强烈个性的经典方法香槟。\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56789630321026,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/zero-140-giove-alta-langa-riserva-docg-2012-pas-dose.webp?v=1784905978","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/zero-140-giove-alta-langa-docg-riserva-pas-dose-metodo-classico-millesimato-2012","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}