{"product_id":"tuderi-cannonau-2014-tenute-dettori","title":"Tuderi Cannonau 2014 Tenute Dettori","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2014\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenute Dettori\u003c\/strong\u003e è un rosso sardo di forte identità, espressione autentica del Cannonau e del suo territorio. La Sardegna gli dona profumi mediterranei, sapidità e una trama elegante, mentre il lavoro in vigna e in cantina ne preserva l’energia e la precisione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe uve Cannonau provengono da vigneti allevati ad alberello su suoli calcarei, con rese contenute e un approccio attento alla materia prima. La fermentazione avviene in tini di cemento, seguita da macerazione sulle bucce e da un affinamento nello stesso contenitore per alcuni anni, scelta che valorizza pulizia espressiva, equilibrio e continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso intenso. Al naso emergono richiami di mirto, capperi, agrumi e macchia mediterranea, in un insieme fine e riconoscibile. Il sorso è gentile ma deciso, con buon equilibrio tra morbidezza e freschezza, tannino presente ma ben integrato e una piacevole vena sapida che sostiene il finale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti e servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSi abbina con carni arrosto, agnello, brasati leggeri, maiale, formaggi stagionati e piatti saporiti della cucina sarda e mediterranea. Ottimo anche con primi piatti intensi e ricette profumate di erbe aromatiche. Servire a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e; una breve ossigenazione nel bicchiere può esaltarne il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori Tenute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56890558972290,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tuderi_b74177f4-02c9-4b20-ad4d-6d2e97639ae1.jpg?v=1779255182","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/tuderi-cannonau-2014-tenute-dettori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}