{"product_id":"taurasi-vigna-cinque-querce-riserva-2015-docg-salvatore-molettieri","title":"塔乌拉西五橡树精选2015 DOCG Salvatore Molettieri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e塔乌拉西 Vigna Cinque Querce Riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塔乌拉西 Vigna Cinque Querce Riserva 2015 DOCG\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003eSalvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的坎帕尼亚红酒，由 \u003cstrong\u003e100% Aglianico\u003c\/strong\u003e 酿成，展现出鲜明、深邃且具有强烈地域特色的风格。这是一款为追求浓郁、结构和复杂性的人士而设计的葡萄酒，具有塔乌拉西最佳表达的典型魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自 \u003cstrong\u003eMontemarano\u003c\/strong\u003e，这是塔乌拉西最适合的产区之一，具有山区特征，适合酿造具有巨大张力和发展潜力的葡萄酒。\u003cstrong\u003eVigna Cinque Querce\u003c\/strong\u003e 的优质葡萄园位于 \u003cstrong\u003e550\/600 米海拔\u003c\/strong\u003e，土壤为 \u003cstrong\u003e粘土-石灰岩\u003c\/strong\u003e，朝向 \u003cstrong\u003e东南\u003c\/strong\u003e，这些元素共同塑造出优雅而充满活力的风格。手工采摘、受控温度下的不锈钢发酵以及在橡木桶和大桶中长时间熟成，展现了一个精心的酿酒项目，能够精准而深刻地展现 Aglianico 的魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出\u003cstrong\u003e非常浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e，几乎不透光，带有微弱的石榴色反射。香气丰富而多层次，带有\u003cstrong\u003e黑樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e梅子果酱\u003c\/strong\u003e、香料、烘烤、咖啡和可可的气息。口感饱满、丰富且圆润，伴随着明显的清新感和优雅而浓密的单宁，典型的 Aglianico 特征。余味悠长而持久，带有果香和温暖的烘烤气息，增强了其深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款塔乌拉西 Riserva 最适合搭配结构丰富且风味浓郁的菜肴。可与炖肉、炖菜、野味、红烧肉和重要的烤肉搭配，也适合搭配硬质或熟成的奶酪，以及成熟的拉丝奶酪。其丰富的口感使其也非常适合与坎帕尼亚传统的慢炖菜肴搭配，酒的香气成分可以伴随并提升菜肴的鲜美。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度在 \u003cstrong\u003e18 到 20 °C\u003c\/strong\u003e 之间。为了更好地欣赏其复杂性，建议提前打开瓶子，以促进酒香在杯中的演变。在这种结构的葡萄酒中，短暂的氧化在品尝的初期阶段尤其有益。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003e塔乌拉西 Vigna Cinque Querce Riserva 2015 DOCG Salvatore Molettieri\u003c\/strong\u003e 意味着将一款伟大的意大利红酒带到餐桌上，表现出色且权威，能够将力量与细腻结合。这是一瓶完美的酒，适合重要场合、精致晚餐或希望在线购买注重质量、地域和 Irpinian Aglianico 传统的酒窖。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salvatore Molettieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768789890,"sku":"fb324fb954","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d545f02d02422c57e2c7bd50c55e8130.jpg?v=1779202797","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/taurasi-cinque-querce-riserva-2015-docg-salvatore-molettieri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}