{"product_id":"spumante-kettmeir-1919-riserva-2013-extra-brut-vsq-alto-adige-doc","title":"KETTMEIR 1919 RISERVA 2013 EXTRA BRUT VSQ 阿尔托阿迪杰 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e斯普曼特 Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut 阿尔托阿迪杰 DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e斯普曼特 Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut 阿尔托阿迪杰 DOC\u003c\/strong\u003e是一种经典方法的优雅起泡酒，专为寻找意大利优雅、复杂且具有美食特征的起泡酒的人而设计。由\u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e出品，平衡地展现了阿尔托阿迪杰的灵魂，通过霞多丽和黑皮诺的结合，经过长时间的酵母停留，丰富了其结构、深度和个性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e阿尔托阿迪杰 DOC 起泡酒\u003c\/strong\u003e源自中高海拔的葡萄园，是保持新鲜度、香气精确性和口感张力的理想环境。葡萄品种的选择和酿造的细致讲述了一种精致的风格，更注重优雅而非力量。部分霞多丽在橡木桶中熟成，而其余的葡萄在受控温度的钢罐中发酵，然后在瓶中进行二次发酵，并在酵母上熟成至少60个月。最终结果是一款成熟、复杂且和谐的经典方法起泡酒，具有明显的地域特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在视觉上呈现出金黄色的稻草色，带有金色反射，细腻而持久的气泡贯穿其中。香气丰富而分层，带有糖渍柑橘、成熟水果、干果和香料的气息，伴随着更细腻的香气，令人联想到糕点和酵母。入口时，\u003cstrong\u003e斯普曼特 Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut 阿尔托阿迪杰 DOC\u003c\/strong\u003e饱满而始终保持活力，伴随着锐利的酸度和愉悦的咸味。气泡精准地伴随每一口，而余味悠长、清晰，与其额外干的特征相一致。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e由于其结构和动态的新鲜感，这款起泡酒与精致的开胃菜、海鲜生鱼片、甲壳类、牡蛎和鱼生搭配效果极佳。其复杂的香气也使其适合搭配优雅的主菜、细腻的意大利调味饭、白肉以及不太强烈的蘑菇或陈年奶酪制品。它也是一种理想的冥想酒或重要的开胃酒，当你想要提供一款能够优雅陪伴时刻的高端酒标时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e斯普曼特 Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut 阿尔托阿迪杰 DOC\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e8至10°C\u003c\/strong\u003e之间。如果可能，最好在服务前稍早打开瓶子，以逐渐释放其香气特征和气泡的细腻感。通常不需要长时间的氧化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买一款权威、精致且多用途酒标的人来说，这是一个令人信服的选择。长时间的酵母熟成、额外干的风格以及新鲜度、咸味和香气复杂性的平衡，使其适合特殊场合和高档晚宴。\u003cstrong\u003e斯普曼特 Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut 阿尔托阿迪杰 DOC\u003c\/strong\u003e将地域、酿酒精确性和成熟的愉悦感结合在一瓶极具魅力的酒中。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800738690,"sku":"5b69a1a6f7","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7957c77b451df068b6217dc5d7545d4f.jpg?v=1779204796","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/spumante-kettmeir-1919-riserva-2013-extra-brut-vsq-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}