{"product_id":"pietrafumante-rose-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","title":"Pietrafumante Rosè 2023 Spumante Metodo Classico Casa Setaro","description":"\u003ch2\u003ePietrafumante Rosè 2023 Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e è uno \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, ottenuto da \u003cstrong\u003ePiedirosso 100%\u003c\/strong\u003e. È un rosato dal profilo elegante e identitario, pensato per chi cerca uno spumante italiano raffinato, con personalità e una piacevole immediatezza di beva. L’affinamento di 36 mesi sui lieviti contribuisce a definire una bollicina fine, un carattere più complesso e una chiusura armoniosa, ideale per accompagnare momenti speciali o aperitivi di livello.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto vino interpreta con stile il territorio campano attraverso un vitigno autoctono come il \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, capace di dare vini freschi, fragranti e riconoscibili. Nel caso di \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e, la rifermentazione secondo il Metodo Classico valorizza la naturale tensione del vitigno, aggiungendo finezza, struttura e una dimensione più gastronomica. Il risultato è uno spumante rosato dal profilo sobrio ma espressivo, in cui il territorio emerge con equilibrio e senza eccessi, lasciando spazio a precisione aromatica e bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosa tenue\u003c\/strong\u003e elegante e luminoso. Il perlage è fine e persistente, segno di una spuma curata e di un’impostazione classica. Al naso emergono sentori floreali di rosa e richiami vegetali di geranio, seguiti da sfumature fragranti di pane e da lievi toni di humus. Il quadro aromatico si completa con note di lampone e frutti di bosco, che danno freschezza e vitalità. In bocca il sorso è elegante, fresco e sapido, con una struttura equilibrata e un finale persistente, capace di unire finezza e personalità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a crudi di mare, tartare di pesce, antipasti di pesce e fritture leggere. La sua freschezza e la sua sapidità lo rendono adatto anche a primi piatti delicati, come risotti di mare, paste con verdure o preparazioni a base di pesce azzurro. Ottimo anche con salumi non troppo speziati, formaggi freschi e portate di cucina mediterranea, grazie a un profilo versatile che accompagna il cibo senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Non è necessario decantarlo; è sufficiente aprirlo poco prima del servizio per preservare finezza aromatica e vivacità del perlage. Se servito leggermente più fresco, mantiene una lettura più verticale e dinamica, mentre qualche minuto nel calice aiuta a far emergere con maggiore chiarezza le sfumature floreali e fruttate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023 Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e all’identità territoriale. Unisce il fascino del rosato Metodo Classico alla personalità del Piedirosso, offrendo una bollicina raffinata, fresca e gastronomica. È un vino adatto tanto all’aperitivo quanto a una cena curata, con un profilo che coniuga eleganza, versatilità e una piacevole originalità nel panorama degli spumanti italiani.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57030005260674,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietrafumante-rose.jpg?v=1794437512","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/pietrafumante-rose-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}