{"product_id":"pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico","title":"Pietrafumante Caprettone 起泡酒 经典法","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e维苏威经典法香槟，优雅而具有地方特色\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone 经典法香槟\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e，是一款意大利香槟，结合了地方身份、香气的细腻和长时间的酵母陈酿。由\u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e葡萄纯酿而成，精准地表达了\u003cstrong\u003e维苏威国家公园\u003c\/strong\u003e的特征，展现出一种鲜明而又轻盈的风格，非常适合那些寻找具有真实和美食特征的经典法香槟的人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄种植区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自\u003cstrong\u003e阿尔托·蒂罗内\u003c\/strong\u003e地区，海拔350米，处于火山环境中，这为酒的特征提供了定义。选择\u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e这一与该地区紧密相连的坎帕尼亚葡萄品种，突显了经典法香槟的新鲜、垂直和可识别的版本。酿造过程包括手工挑选葡萄、控制温度发酵以及在瓶中进行30个月的酵母陈酿，这些元素丰富了复杂性和细腻感，同时不失饮用的直接性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的稻草黄色\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e细腻持久的气泡\u003c\/strong\u003e。鼻腔中散发出金雀花和白花的花香，伴随着面包的芳香和白肉柑橘的气息。口感优雅、新鲜且结构感强，和谐的纹理和悠长的口感，咸味和矿物质感十足。余味干净而持久，令人愉悦的张力促使人们想要再品一口。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone 经典法香槟\u003c\/strong\u003e非常适合搭配精致的开胃酒、海鲜生食、鱼生、牡蛎、轻炸食品以及以鱼或蔬菜为主的精致主菜。它的新鲜感和矿物成分也使其适合搭配新鲜奶酪、薄切生肉和地中海菜肴，尤其是在想要一款能够平衡餐点并具有个性的香槟时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone 经典法香槟\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e的温度下享用，以最佳地欣赏其香气的细腻、新鲜感和结构。无需特别的氧化：在服务前稍微打开瓶子，并倒入宽口的香槟杯或白葡萄酒杯中，以提升其香气和口感发展。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone 经典法香槟\u003c\/strong\u003e意味着将一款以现代风格和鲜明身份讲述维苏威的香槟带到餐桌上。这是一瓶对那些希望在线购买葡萄酒并注重地方特色、质量和多样性的人来说非常有趣的选择。长时间的酵母再发酵、矿物质特征和Caprettone的个性使其成为特殊场合、海鲜晚餐和寻找优雅但与众不同的香槟时的可信选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658982142338,"sku":"756c7x","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pietrafumante-Brut.png?v=1794437236","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}