{"product_id":"picotener-langhe-doc-nebbiolo-2021-enrico-serafino","title":"PICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021 Enrico Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021：优雅、身份和皮埃蒙特特色\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e，是一款以精致、地域性和真实感演绎Nebbiolo的红酒。它由\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e葡萄酿成，产自Canale地区，展现出一种结合了新鲜感、香气细腻和适度存在感的风格。这是一瓶适合寻求个性意大利葡萄酒的消费者的酒，能够平衡地讲述皮埃蒙特的故事，易于饮用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e是皮埃蒙特最具多样性的产区之一，在这种情况下，它与象征该地区的葡萄品种\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e相遇。PICOTENER项目提升了一种历史悠久且稀有的亚种，Enrico Serafino通过强调身份和典型性将其重新带入关注中心。2021年这一年份，健康且酸度平衡的葡萄，促成了一种紧致而和谐的风格，地域的特征通过优雅而动感的品饮自然显现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的红色，带有紫色的色调\u003c\/strong\u003e，显示出年轻和活力。香气浓郁而精致，带有\u003cstrong\u003e玫瑰\u003c\/strong\u003e和\u003cstrong\u003e紫罗兰\u003c\/strong\u003e的气息，随后是\u003cstrong\u003e樱桃\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e李子\u003c\/strong\u003e和一丝细腻香料的味道。口感上，酒体细腻如丝，伴随着明显的清新感和有趣的单宁结构。酒体中等偏强，从不沉重，收尾悠长、矿物质感和持久的余味，令人想再来一口。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021\u003c\/strong\u003e与丰富的头盘、传统汤品、红肉和风味浓郁的季节性菜肴搭配得非常自然。它也非常适合搭配中等和长时间熟成的奶酪，得益于其清新感和能够支撑菜肴油腻和咸味的单宁结构。它的多样性使其适合于非正式的晚餐或更为正式的午餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e饮用温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021\u003c\/strong\u003e的理想饮用温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。酒杯中的短暂氧化可以帮助释放香气，特别是当瓶子较年轻时。无需长时间在醒酒器中陈放，但等待几分钟可以使口感更加丰富和和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是希望在线购买一款\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e的消费者的有趣选择，具有独特、可识别和良好结构的特点。它将\u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e的印记与稀有的原料和强调优雅、香气精准及愉悦饮用体验的风格结合在一起。\u003cstrong\u003ePICOTENER Langhe DOC Nebbiolo 2021\u003c\/strong\u003e非常适合寻找一款能够在不张扬的情况下脱颖而出的皮埃蒙特红酒，具有广泛的美食搭配潜力和令人难忘的个性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659251036546,"sku":"059ff3a324","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0cc70b3a57f0b4494a8656a9cfd08573.jpg?v=1779238066","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/picotener-langhe-doc-nebbiolo-2021-enrico-serafino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}