{"product_id":"pino-di-stio-igp-paestum-rosso-2019-san-salvatore","title":"2019年圣萨尔瓦托尔Pino di Stio IGP Paestum红葡萄酒","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSan Salvatore的Pino di Stio IGP Paestum Rosso 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePino di Stio\u003c\/strong\u003e是一款由\u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e出品的\u003cstrong\u003eIGP Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e，采用纯正的\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e酿制，展现出优雅、深邃和独特的风格。这是一款通过精致的印记、复杂的香气轮廓和能够结合个性与细腻的结构，讲述Cilento的葡萄酒，为这一伟大的国际葡萄品种在地中海地区提供了独特的解读。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄园位于\u003cstrong\u003eStio Cilento\u003c\/strong\u003e，坐落于\u003cstrong\u003eCilento国家公园\u003c\/strong\u003e的心脏地带，周围自然环境丰富，森林和山脉环绕。这种环境有助于定义酒的身份，酒源自一个小块地，注重精准、优雅和个性。\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e与坎帕尼亚地区的结合，创造出一款具有美食倾向和精致个性的红酒，能够表达出现代风格，但又深深扎根于其原产地。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓郁的红宝石色\u003c\/strong\u003e，边缘带有石榴色。香气复杂多样，带有红色水果、酸樱桃、巧克力、烟熏气息、林下植物、烟草、胡椒和一丝马尔萨拉的暗示。酒体展现出\u003cstrong\u003e重要但细腻的单宁\u003c\/strong\u003e，良好的酸度和均衡的结构，支撑着口感而不显沉重。最终呈现出一款优雅、持久且个性鲜明的红酒，复杂的香气伴随着和谐的味觉结构。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePino di Stio\u003c\/strong\u003e可以轻松搭配丰富复杂的美食，如结构丰富的白肉、精致的烤肉、蘑菇、不过于辛辣的熟成奶酪和轻型野味。它的酸度和细腻的单宁也使其适合搭配更丰富的地中海菜肴，特别是在存在鲜味、香料气息或慢炖烹饪时，能够提升酒的香气轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003ePino di Stio\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e。如果瓶子在室温下保存，提前打开瓶子有助于促进香气的演变，使酒在杯中更和谐地展现。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003ePino di Stio IGP Paestum Rosso 2019\u003c\/strong\u003e意味着在餐桌上呈现一款不同寻常的意大利红酒，能够将\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e的魅力与Cilento的表现力结合起来。这是一款理想的酒，适合寻找独特性、优雅和复杂香气的人，无论是在晚餐还是专门的品鉴场合都具有多样性。对于希望发现一款个性鲜明、易于识别且愉快分享的酒标的人来说，这是一项有趣的购买。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659246842242,"sku":"6a8d50ecce","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ae9463a06b1a9019cf8641dbeb4665b4.jpg?v=1779237525","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/paestum-rosso-2019-san-salvatore","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}