{"product_id":"nebbiolo-ester-canale-rosso-vigna-rionda-2018-langhe-doc-giovanni-rosso-magnum","title":"Nebbiolo \"Ester Canale Rosso Vigna Rionda\" 2018 Langhe DOC Giovanni Rosso 特大瓶","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNebbiolo Ester Canale Rosso Vigna Rionda 2018 Langhe DOC Giovanni Rosso Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo “Ester Canale Rosso Vigna Rionda” 2018\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e，是一款以Magnum格式呈现的\u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e，优雅而个性地诠释了皮埃蒙特的伟大葡萄品种之一。100%由\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e酿成，结合了细腻的香气、结构和精确的口感，展现出与Serralunga d’Alba山丘传统相符的风格，适合寻求具有个性的意大利红酒的人士。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒源自南向的Nebbiolo葡萄园，葡萄藤于2011年种植，采用Guyot修剪。采摘时间在十月中旬，这一时期使得葡萄能够达到适合表达复杂性和香气定义的成熟度。水泥罐发酵和在25 hl法国橡木桶中的熟成有助于保持平衡、地域特征和清晰的表现，而不掩盖果香。最终呈现出一款将传统与风格精确结合的Langhe DOC。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中展现出浓郁而诱人的轮廓，伴随着丰富的野玫瑰、黑莓、野草莓、桃子和甜香料的香气。口感柔和而优雅，入口顺滑，充满活力，聚焦于果香的清新和温和的单宁结构。余味略带咸味，伴有甘草的回味，持久的余韵引人再饮。结构感明显但和谐，体现出一款能够结合活力与细腻的Nebbiolo。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo “Ester Canale Rosso Vigna Rionda” 2018\u003c\/strong\u003e适合搭配风味浓郁且强烈的菜肴，如炖鳕鱼、填充的珍珠鸡和辣酱蜗牛。它的清新感和单宁的细腻使其同样适合搭配结构感强的白肉、蘑菇、不过于丰腴的炖菜和传统的皮埃蒙特菜肴。这是一款能够很好地陪伴重要餐桌的酒，提升复杂菜肴的价值而不压过其风味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo “Ester Canale Rosso Vigna Rionda” 2018\u003c\/strong\u003e的理想服务温度为\u003cstrong\u003e16°-17°C\u003c\/strong\u003e。在较正式的场合或年轻酒的开启阶段，适当的短暂氧化可以帮助香气的演变，使得饮用更加舒适和和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有强烈个性的\u003cstrong\u003eLanghe DOC\u003c\/strong\u003e，由一家因注重细节和对Nebbiolo的真实诠释而闻名的酒庄出品。Magnum格式在餐桌上更显存在感，非常适合特殊场合、重要礼物或丰富自己的酒窖，成为一款兼具优雅、深度和美食多样性的标签。对于希望在线购买注重质量和地域特征的酒的人士来说，这是一个有趣的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244319106,"sku":null,"price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/nebbiolo-ester-canal-IWS-Sorrento_n3xk-by.jpg?v=1779237070","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/nebbiolo-ester-canale-rosso-vigna-rionda-2018-langhe-doc-giovanni-rosso-special-sizes-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}