{"product_id":"champagne-jacquesson-corne-bautray-dizy-1er-cru-2005-degorgement-tardif","title":"香槟 Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e 是一款个性鲜明的白中白香槟，采用\u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e酿制，专为寻求精致、深邃和美食搭配香槟的人士而设计。由\u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e出品，结合了精准、复杂性和矿物张力，展现出一种简约但丰富层次的极干型风格。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自Dizy，位于Montagne de Reims地区，种植在一个位于陡峭南西坡高处的地块上。粘土质土壤中夹杂着石子，基于石膏的基质为酒带来了细腻、活力和极大的清晰感。2005年的收成和在酵母上长时间的熟成，加上晚期的去瓶，定义了一种成熟而复杂的风格，辅以非常低的糖分。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中展现出明亮的金色和持久的气泡。香气首先散发出柠檬、香草和刚出炉的黄油面包的气息，随后转向略微香料和更为成熟的感受。口感宽广、丰富且层次分明，明显的清新感平衡了奶油成分和长时间熟成的特性。收尾优雅，伴有花香和果香的回味，持久而细腻。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e 非常适合搭配海鲜生食、鱼肉塔塔、生蚝、甲壳类和以海鲜为基础的精致前菜。与更为精致的菜肴如鱼子酱、优雅的开胃小点和烤鱼或轻酱的主菜搭配也表现出色。作为重要的开胃酒也非常理想。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e的服务温度设定在\u003cstrong\u003e12至14°C\u003c\/strong\u003e之间，以提升其结构、香气复杂性和深度。无需使用醒酒器；不过，建议在杯中静置几分钟，以便更好地欣赏香气的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为何购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e对于希望在线购买高端香槟的人士来说，这是一个理想的选择，能够结合地方特色、优雅和出色的搭配能力。单一地块、Chardonnay的印记和长时间的熟成使这款酒成为一款独特的标签，完美适合特别的品鉴或为重要的餐桌增添一款具有强烈个性的香槟。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246023042,"sku":null,"price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dizy-corne-bautray-2005-degorgement-tardif.webp?v=1779237386","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/jacquesson-corne-bautray-dizy-1er-cru-2005-degorgement-tardif","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}