{"product_id":"fides-barbera-d-alba-superiore-2018-doc-vigna-mosconi-pio-cesare","title":"Fides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款具有独特个性的皮埃蒙特红酒，由\u003cstrong\u003e100%\u003c\/strong\u003e巴贝拉葡萄酿成，\u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e以严谨和选择性的方式进行诠释。它源于对葡萄园和风格的精确选择：少量来自\u003cstrong\u003eVigna Mosconi\u003c\/strong\u003e的老藤，酿造出浓郁、深邃的巴贝拉，能够最佳地表达与\u003cstrong\u003e蒙福特·达尔巴\u003c\/strong\u003e地区的联系。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d’Alba Superiore DOC\u003c\/strong\u003e 在这里得到了权威的诠释，并因葡萄园的提及而增值。我们位于朗格地区，巴罗洛的一个著名区域，在这里巴贝拉可以获得结构、复杂性和优雅。这款酒的身份基于极低的产量、严格的筛选和极小的生产量，这些元素增强了其个性，使其适合寻找重要红酒的人，既现代又忠于皮埃蒙特的传统。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出强烈且与其结构红酒特性一致的轮廓。口感丰富、平衡且饱满，果实成熟的特征与愉悦的香料气息交织在一起。长时间的浸渍和在法国橡木桶中的陈酿为酒增添了深度和和谐，而不使酒体变得沉重。巴贝拉特有的酸度支撑着饮用体验，延续了其清新感，而单宁成分则保持存在但融合得很好。余味持久，给人一种坚实的感觉，并展现出长期的演变潜力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与风味浓郁且结构良好的菜肴搭配效果极佳。它非常适合搭配炖肉、烤肉、炖菜、牛腩、禽类野味以及蘑菇菜肴。它与皮埃蒙特传统丰富的主菜，如肉酱意大利细面条、意大利饺子和重要酱汁的蛋面，也非常搭配。其丰富性使其同样适合搭配成熟的奶酪和烤肉菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果可能，建议提前打开以促进氧化，并使香气更充分地展现，尤其是在年轻阶段或刚开瓶时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是一个理想的选择，适合希望在线购买一款权威、可识别且具有强烈个性的皮埃蒙特红酒的人。\u003cstrong\u003eFides Barbera d’Alba Superiore 2018 DOC Vigna Mosconi Pio Cesare\u003c\/strong\u003e结合了地区的声望、对葡萄的精心挑选和严格的生产风格。它是一款适合重要餐桌的酒，但也适合希望丰富酒窖的人，能够提供深度、平衡和长时间的演变。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795200898,"sku":"dd74d767b9","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__6.jpg?v=1779204417","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/fides-barbera-d-alba-superiore-2018-doc-vigna-mosconi-pio-cesare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}