{"product_id":"fiano-dedicato-a-valentina-2022-igp-paestum-alfonso-rotolo","title":"Fiano，致敬Valentina，2022 IGP Paestum Alfonso Rotolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eAlfonso Rotolo Azienda Vitivinicola\u003c\/strong\u003e，是一款结合了地域特征、表达精准和优雅个性的坎帕尼亚白葡萄酒。它由\u003cstrong\u003eFiano 100%\u003c\/strong\u003e酿成，展现了意大利最有趣的葡萄品种之一，提供清新、咸香和细腻的风味，伴有明显的花香、水果和矿物质的回味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e生产地点位于\u003cstrong\u003eRutino\u003c\/strong\u003e的\u003cstrong\u003eVigna San Rocco\u003c\/strong\u003e，海拔约450米，朝南和东南的丘陵环境，土壤为石灰质粘土。这些条件有助于提升Fiano的自然张力，打造出一种轮廓清晰、平衡且具有良好发展潜力的白葡萄酒。酿造过程包括在不锈钢和木桶中发酵，随后在不锈钢和法国橡木桶中熟成6个月，最终呈现出一种结合了品种新鲜感和细腻复杂性的结果。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e晶莹剔透且活泼的稻草黄色\u003c\/strong\u003e。香气中散发出花香和果香，伴随着香草、烘烤的回味和矿物质的细微色调。口感干爽、浓郁且持久，带有愉悦的清新感和明显的咸味，使得饮用过程更加延绵。酒体平衡和谐，随着时间的推移，可能会丰富出碳氢化合物、烤榛子、干果和花卉混合香气，使得酒更加复杂和有趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e与海鲜、甲壳类、海鲜意大利面、烤鱼及香草菜肴等搭配非常灵活。其咸味也使其适合搭配白肉、焗菜、新鲜或半熟奶酪，以及地中海菜肴。它是一款能够很好地搭配结构感强但不过于丰腴的菜肴，既能突出原料的特性，又能保持口感的清新。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e，建议的服务温度为\u003cstrong\u003e12-13 °C\u003c\/strong\u003e。如果提前开启，可以更充分地展现其香气和矿物质成分，尤其是在与更复杂的菜肴搭配时。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款酒意味着选择一款具有地域特色、精致且个性鲜明的白葡萄酒。\u003cstrong\u003eFiano Dedicato a Valentina 2022 IGP Paestum\u003c\/strong\u003e在清新、咸味和复杂性之间提供了令人信服的平衡，清晰展现了坎帕尼亚的特色，风格适合那些寻找真实而精致的葡萄酒的人。它是希望在线购买高质量、典型且适合多样化餐桌的酒品的理想选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Alfonso Rotolo Azienda Vitivinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279577474,"sku":"aa03b283a0","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d35bdfb800ececd3ad6373093bb19e65.jpg?v=1779243167","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/fiano-valentina-2022-igp-paestum-alfonso-rotolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}