{"product_id":"etna-rosso-doc-contrada-santo-spirito-2019-palmento-costanzo","title":"埃特纳红DOC圣灵区2019 Palmento Costanzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e埃特纳红DOC圣灵区2019：火山的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳红DOC圣灵区2019\u003c\/strong\u003e由\u003cstrong\u003e帕尔门托·科斯坦佐\u003c\/strong\u003e酿造，是一款具有独特个性的西西里红酒，能够精准地展现埃特纳的特征及其最具代表性的葡萄品种的细腻。它由\u003cstrong\u003e内雷洛·马斯卡莱塞\u003c\/strong\u003e和少量的\u003cstrong\u003e内雷洛·卡普奇奥\u003c\/strong\u003e酿成，因其平衡、味觉张力和明显的地域印记而独树一帜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自\u003cstrong\u003e圣灵区\u003c\/strong\u003e，位于埃特纳北坡的帕索皮夏罗地区，海拔\u003cstrong\u003e750米\u003c\/strong\u003e。这里的葡萄园生长在黑色和棕色的火山沙土中，夹杂着石头和火山岩，在这样的环境中，赋予了酒能量、深度和可识别的矿物质风味。手工采摘和在树上精选，加上有限的生产量，帮助定义了一种精致而真实的风格，精准与身份并行。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e明亮的宝石红\u003c\/strong\u003e色。香气优雅而浓郁，散发着小红果、橙皮和紫罗兰的香气，伴随着香料和香脂的细微气息。口感复杂而垂直，伴随着鲜活的清新感和愉悦的矿物质，使得酒体更加悠长。单宁结构明显且清晰，但与酒的精致轮廓保持一致，收尾持久而和谐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳红DOC圣灵区2019\u003c\/strong\u003e能够轻松搭配风味浓郁但不过于复杂的菜肴。它非常适合搭配烤肉、羊肉、兔肉、肉卷、蘑菇、轻型野味肉酱的意面以及中等强度的熟成奶酪。它的清新感和矿物质成分也使其适合搭配丰富香草的地中海菜肴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度在\u003cstrong\u003e16至18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果可能，建议提前开瓶，以促进香气的演变，展现出酒的细腻。无需长时间氧化，但在酒杯中放置几分钟可以进一步提升其香气轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒是寻求正宗、精准和地域性的埃特纳红酒的消费者的优质选择。\u003cstrong\u003e埃特纳红DOC圣灵区2019\u003c\/strong\u003e将\u003cstrong\u003e内雷洛·马斯卡莱塞\u003c\/strong\u003e的魅力与火山土壤的表现力结合，提供优雅、清新且结构感十足的口感。它是重要晚餐的理想选择，适合西西里葡萄酒爱好者，以及希望在线购买具有独特和精致轮廓的葡萄酒的人。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56659410289026,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/contrada-santo-spirito-2017_b0f980ea-fb78-4324-991c-51b61bd7b3b6.jpg?v=1779253605","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/etna-rosso-doc-2019-palmento-costanzo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}