{"product_id":"etna-bianco-d-o-c-cuvee-delle-vigne-niche-santo-spirito-2015-tenuta-delle-terre-nere","title":"埃特纳白葡萄酒 d.o.c. Cuvèe delle Vigne Niche Santo Spirito 2015 Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC Cuvée delle Vigne Niche Santo Spirito 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC Cuvée delle Vigne Niche Santo Spirito 2015\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e，是一款具有强烈个性的西西里白葡萄酒，由\u003cstrong\u003e100% Carricante\u003c\/strong\u003e酿成，源自能够精准表达埃特纳北坡特征的葡萄园选择。这是一款结合了优雅、张力和复杂性的葡萄酒，旨在随着时间的推移而演变，甚至在多年后也能带来极大的满足感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的产地和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e产地位于\u003cstrong\u003eSanto Spirito\u003c\/strong\u003e地区，位于卡斯蒂廖内·迪·西西里市，是埃特纳的一片区域，海拔、火山土壤和强烈的温差有利于清晰地展现葡萄品种。葡萄园位于海拔700至750米之间，树龄在40到100年之间，为葡萄酒增添了深度和个性。土壤富含火山灰且非常松散，增强了Carricante一贯的垂直感和矿物质感，使其成为岛上最迷人的白葡萄酒之一。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出清澈而明亮的颜色，与简约但不简单的风格相符。香气中散发出柑橘、白花、地中海草本植物和矿物质的气息，随着时间的推移，细腻感不断增强。口感紧致、鲜美且清晰，结构良好，清新的酸度支撑着每一口。酒体均衡，余味悠长而干净，持久感唤起了该地区的火山特征。10公升的大桶发酵和陈酿有助于赋予酒体和谐感，而不使其变得沉重。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒\u003c\/strong\u003e极具多样性，适合搭配海鲜、甲壳类、烤鱼或烧烤鱼、蔬菜意大利面、精致的烩饭以及以蘑菇为基础的菜肴。它也与白肉、新鲜或半熟的奶酪以及口味精致的地中海菜肴搭配得很好。其清新感和鲜美的推动力使其也非常适合搭配结构较为复杂的食谱，只要不过于油腻或辛辣即可。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e将\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC Cuvée delle Vigne Niche Santo Spirito 2015\u003c\/strong\u003e在\u003cstrong\u003e10至12 °C\u003c\/strong\u003e的温度下服务。如果瓶子保存时间较长，提前几分钟打开可能有助于酒更好地展现。不需要使用醒酒器，除非是特别成熟的酒或在大酒杯中服务。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这是寻找具有个性的西西里白葡萄酒的理想选择，能够将\u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e的魅力与\u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e的权威印记结合在一起。有限的生产、与特定地区的联系以及适合陈酿的特性，使其成为餐桌和酒窖中都颇具吸引力的葡萄酒。\u003cstrong\u003e埃特纳白葡萄酒 DOC Cuvée delle Vigne Niche Santo Spirito 2015\u003c\/strong\u003e非常适合希望在线购买葡萄酒的人，特别关注于产地、细腻和真实性。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659359891842,"sku":"0189510f0f","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de51a2a7e8cba09fb8fb1cfa47ae99d7.jpg?v=1779250073","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/etna-bianco-d-o-c-cuvee-delle-vigne-niche-santo-spirito-2015-tenuta-delle-terre-nere","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}