{"product_id":"barolo-docg-2016-brunate","title":"布鲁纳特 巴罗洛 DOCG 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛 DOCG 2016 Brunate Vietti：来自伟大 cru 的优雅与深度\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG 2016 Brunate\u003c\/strong\u003e 来自\u003cstrong\u003eVietti\u003c\/strong\u003e，是一款个性鲜明的红葡萄酒，采用来自 La Morra 镇历史悠久的 Brunate 葡萄园的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e 葡萄酿成。它是巴罗洛地区最迷人的表达之一，能够将力量、精致和复杂的香气结合在一个经典且极具辨识度的风格中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄园与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrunate cru 位于朝向巴罗洛的南坡，历史上以生产具有深度和优雅的葡萄酒而闻名。葡萄来自约一公顷的地块，平均树龄约为 53 年，土壤为石灰土和粘土。酿造遵循传统方法，在不锈钢中与葡萄皮接触进行发酵，进行发酵前和发酵后的浸渍，并使用沉帽法。最终的结果是一款结构丰富但始终平衡且精致的\u003cstrong\u003e巴罗洛\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出浓烈的红宝石色，典型的\u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e 具有丰富的物质感。香气轮廓唤起成熟的红色水果、紫罗兰、香料、李子以及 Brunate cru 特有的焦油气息。口感干爽、宽广且丝滑，酒体慷慨，单宁结构存在但和谐，清新的张力支撑着每一口。余味悠长、丰富且极为优雅，持久的口感让人想要再次品尝。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG 2016 Brunate\u003c\/strong\u003e 与红肉、烤肉和野味搭配效果极佳，但与炖菜、松茸、猎物和熟成奶酪搭配时也能展现最佳风味。这是一款为重要餐桌而设计的葡萄酒，能够伴随结构丰富的菜肴而不失精致与深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度在\u003cstrong\u003e18 到 20°C\u003c\/strong\u003e之间。如果可能，建议提前开瓶，以促进香气的表达，特别是在开瓶的初期阶段。宽口杯有助于提升其复杂性和细微差别。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e巴罗洛 DOCG 2016 Brunate Vietti\u003c\/strong\u003e意味着将一款伟大的皮埃蒙特葡萄酒带入酒窖，体现了一个著名 cru 和一家标志性酒庄的精髓。这是一瓶理想的红酒，优雅且耐存，完美适合特殊场合或丰富高端葡萄酒的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959958402,"sku":"1436Go7","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ae810d9360c2711a1e0e0355ece08e2b.jpg?v=1779214402","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/docg-2350","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}