{"product_id":"barolo-docg-ravera-2019-paolo-scavino","title":"巴罗洛DOCG拉韦拉2019保罗·斯卡维诺","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e巴罗洛DOCG拉韦拉2019保罗·斯卡维诺\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG拉韦拉2019\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003e保罗·斯卡维诺\u003c\/strong\u003e，是巴罗洛内比奥罗的精致表达，能够将精准、清新和地域深度结合在一起。它来自诺维洛地区东向的葡萄园，在一个能够提升口感自然张力和清晰解读土地的地块上。它是一款为寻找优雅、线性和真实巴罗洛的人而设计的葡萄酒，具有适度但非常明确的香气轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域和风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e拉韦拉葡萄园位于约430米的山坡上，环境有利于葡萄的缓慢和完全成熟。东向的曝光和场地的清新有助于保持内比奥罗的自然酸度，这是这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG\u003c\/strong\u003e风格的核心。受控温的钢罐发酵有助于保持果实的纯净和葡萄酒的表达透明度，展现出严谨、精准和垂直的特点。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG拉韦拉2019保罗·斯卡维诺\u003c\/strong\u003e展现出内比奥罗的典型特征，颜色为明亮的红宝石色，随着时间的推移自然演变。鼻腔中浮现出矿物感、细腻的香气和优雅的香气构造，更加注重细腻而非直接的冲击感。口感上，酒体线性、结构紧凑，并伴有鲜活的酸度，展现出紧致和精准的轮廓。单宁的质地存在且与产区一致，但在活力和口感的清晰度中保持平衡。余味悠长、干爽且和谐，收尾时唤起了葡萄园的矿物质。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG拉韦拉2019\u003c\/strong\u003e与意大利传统的丰富美味菜肴搭配效果极佳，如炖肉、烤肉、野味、肉酱意大利面和熟成奶酪。它的酸度和结构使其也适合更复杂的菜肴，搭配慢炖和重要的酱汁。是一款理想的葡萄酒，能够提升优雅、浓郁和地域性的美食。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003e巴罗洛DOCG拉韦拉2019保罗·斯卡维诺\u003c\/strong\u003e，建议服务温度在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e之间。如果可能，服务前进行短暂的氧化，尤其是在年轻阶段，有助于促进香气的开放和口感的平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款葡萄酒意味着选择一款具有强大身份的巴罗洛，能够清晰地讲述拉韦拉的特质和保罗·斯卡维诺的风格愿景。这是一瓶结合了优雅、张力和演变能力的酒，完美适合那些在网上购买葡萄酒时关注质量和地域个性的人士。是一款声望卓著的标签，适合重要搭配，也非常吸引葡萄酒爱好者和收藏家的酒窖。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729828738,"sku":"8032636135728","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-ravera-docg-2019-paolo-scavino.jpg?v=1779201166","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/docg-2325","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}