{"product_id":"poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2016-bio-magnum","title":"波焦阿尔文托布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG珍藏2016年有机大瓶","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCol d'Orcia\u003c\/strong\u003e，代表了蒙塔尔奇诺Sangiovese最权威的表达之一。这是一款重要的红酒，源自一个历史悠久的葡萄园，并经过严格挑选的葡萄，旨在提供深度、平衡和随时间演变的能力。大瓶装的形式进一步提升了品鉴体验，使其成为特殊场合和寻求个性与声望的Brunello爱好者的理想选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒土与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e葡萄来自锡耶纳省蒙塔尔奇诺地区，位于俯瞰Orcia河的Sant'Angelo in Colle山丘上，土壤朝向南方。Poggio al Vento葡萄园位于海平面约350米处，自1974年开始种植。这一来源有助于定义经典而稳固的风格，果实的成熟与该地区典型的味觉张力相结合。酿造和陈酿过程，包括在大橡木桶中的熟成和随后的瓶中休息，符合\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Riserva的宽广和持久的特征。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中呈现出\u003cstrong\u003e浓烈的红宝石色\u003c\/strong\u003e。香气丰富、复杂且优雅，散发着樱桃和成熟的小红果的芳香，伴随着香料和木质的细腻气息。口感上，酒体结构庞大，质感饱满，单宁强劲而成熟，伴随着愉悦的清新感。余味悠长，与香气一致，展现出卓越的持久性。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒与意大利传统的结构丰富、味道浓郁的菜肴搭配效果极佳，如炖肉、野味、烤牛排、炖野猪和重要的烤肉。它也与成熟的奶酪以及以蘑菇或松露为基础的菜肴相得益彰。\u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e的结构和单宁需要丰富的菜肴来支持其香气的深度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e理想的服务温度为\u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e。为了更好地欣赏其复杂性和和谐性，建议提前开瓶，特别是在正式场合或经过长时间储存后。大瓶装有助于更渐进和精致的演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e意味着将一款个性鲜明的Brunello带到餐桌上，由一家历史悠久的酒庄出品，以优雅、深邃和持久的风格演绎。这是一瓶理想的收藏品，适合重要的礼物和商务晚宴，也适合希望在线购买葡萄酒以提升一款伟大的托斯卡纳标签的人。大瓶装增添了魅力，有利于保存，并为重大场合提供完美的视觉冲击。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Col d'orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919686530,"sku":"446adbeeab","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b3fff4ffb1a7704464d7a2f2ae71d746.jpg?v=1779210595","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/docg-2301","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}