{"product_id":"barolo-ornato-docg-2012-pio-cesare","title":"巴罗洛·奥尔纳托 DOCG 2012 Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare: Serralunga d'Alba 的 Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012\u003c\/strong\u003e 来自 \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e 是一款伟大的皮埃蒙特红酒，由 \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e 制成，是 Serralunga d'Alba 的权威表达。它源自 Cascina Ornato 的多个地块，以其强烈、结构化和长时间演变的特征而著称，适合那些寻找重要、深邃且能带来当下和未来满足感的酒。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e来自 \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e 的来源是这款 Barolo 风格的决定性因素，一直以来与结构、张力和伟大的陈年能力相联系。\u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 以丰富而浓缩的印记诠释了这种天赋，得益于精心挑选和传统酿造的结合，并在法国橡木中进行长时间的熟成。结果是一款具有个性、深邃而坚实的酒，兼具力量与平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出典型的 Barolo 颜色，深邃而明亮，随着时间推移，色调趋向石榴红。鼻腔中散发出成熟水果、果肉、烟草和香料的感受，伴随着广泛而包裹的香气结构。酒在口中饱满、结构化且浓缩，单宁存在但已柔和且良好融合。清新的口感支撑着每一口，并有助于轮廓的定义，而余味则悠长、持久且个性十足。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e像 \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 这样的酒需要与同样强烈的菜肴搭配。它适合与炖肉、大块烤肉、野味、长时间炖煮的菜肴和美味的红肉搭配。与成熟的奶酪和丰富、结构化的皮埃蒙特菜肴（如松露菜肴或蘑菇食谱）也非常出色。它的复杂性也使其成为理想的冥想酒，适合在餐后慢慢品味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏 \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在 \u003cstrong\u003e18 到 20 °C\u003c\/strong\u003e 之间。建议提前开瓶，以促进香气的表达和口感的平衡。如果酒对于个人口味来说较年轻，或者希望鼻腔有更大的开放感，使用酒壶也会很有帮助。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择 \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e 意味着将一款极具声望的 Barolo 带上餐桌，产量有限且具有明确的地域身份。这是一瓶结合了力量、优雅和长寿的酒，完美适合那些希望在线购买酒的人，确保获得一款适合特殊场合、高档晚宴和酒窖收藏的重要标签。它是一款能够因深度、平衡和个性而脱颖而出的经典皮埃蒙特酒。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658866766210,"sku":"e000ex","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15b1584c7b352c6b588cbb6cebfb59ae.jpg?v=1779208543","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/docg-2012-pio-cesare-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}