{"product_id":"carandelle-maremma-toscana-doc","title":"Carandelle Maremma Toscana DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarandelle Maremma Toscana DOC，\u003cstrong\u003ePodere San Cristoforo\u003c\/strong\u003e的真实表达\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarandelle Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e是一款\u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e的红酒，个性鲜明地诠释了托斯卡纳Maremma的特征。2016年，酒庄最成功的年份之一，酿造出一款具有极大清新感、复杂性和果实成熟度的葡萄酒，能够将优雅与深度结合在一起。有限的产量和在葡萄园及酒窖的精细工作使得这款酒成为寻找真实、具有地域特色且风格现代的意大利葡萄酒的消费者的有趣选择。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e葡萄酒的地域与风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e是Sangiovese的理想环境，这种葡萄品种是该地区的象征，在这里展现出阳光明媚的特性，同时保持良好的清新感。就\u003cstrong\u003eCarandelle Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e而言，2016年的气候条件有利于成熟，葡萄于9月21日采摘，原料使得酒体具有浓郁而平衡的特征。使用本地酵母在不锈钢中发酵，随后在旧的法国橡木桶中熟成，帮助定义出一种和谐的风格，尊重果实并能够在杯中演变。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarandelle Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e呈现出红宝石色，呼应了Sangiovese的本质和其表现出的活力。香气中散发出成熟水果的感觉，伴随着复杂的细微变化，可能会有香料的音调和来自橡木桶熟成的细腻演变。口感均衡，清新而结构感明显但不沉重。酒体的回味清新，单宁适中，和谐的尾韵邀请着第二杯，提升了饮用的乐趣。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款\u003cstrong\u003e托斯卡纳红酒\u003c\/strong\u003e自然地与意大利美食中的美味菜肴搭配。它非常适合与肉酱宽面条、烤千层面、烤红肉、小牛肉和羊肉的烤制菜肴搭配，也适合搭配轻型野味和中等强度的熟成奶酪。它的清新感和均衡的结构也使其适合传统Maremma的食谱，在那里，葡萄酒的特性可以与丰富但不过于油腻的菜肴对话。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e为了更好地欣赏\u003cstrong\u003eCarandelle Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e，理想的服务温度在\u003cstrong\u003e16至18 °C\u003c\/strong\u003e之间。如果提前打开，可以受益于短暂的氧化，这有助于更精确地展现香气轮廓和口感的柔和度。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么要购买它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003eCarandelle Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e意味着选择一款结合了地域身份、精细葡萄种植和有限生产的葡萄酒。这是一瓶讲述Sangiovese、Maremma和优雅风格的酒，适合重要的晚餐，也可以丰富酒窖，增添一款具有说服力的托斯卡纳红酒。对于希望在线购买注重质量和真实性的葡萄酒的人来说，它是一个坚实而令人满意的选择。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere San Cristoforo","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658865783170,"sku":"0ac3d318d4","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f4cdff89f2d92b0e8dba9ebd93b07cce.jpg?v=1779208484","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/doc-743","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}