{"product_id":"ravazzol-amarone-della-valpolicella-classico-doc","title":"Ravazzòl” 阿玛罗尼 维波利切拉经典 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e来自\u003cstrong\u003eCa La Bionda Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e，是一款重要、优雅且深邃的红葡萄酒，真实地表达了瓦尔波利切拉经典的传统。它由\u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e和Molinara的历史混合酿成，完美诠释了阿玛罗内的风格：丰富、浓郁，并具备随时间演变的能力。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e产区与酒的风格\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e这款酒来自瓦尔波利切拉经典的历史产区，葡萄园位于Ravazzol山丘，海拔在200到300米之间。土壤为石灰质粘土，含有骨架，赋予酒体活力、清新和优雅，这些都是如此结构化的酒所珍贵的品质。葡萄藤的平均年龄超过60年，产量有限，使得葡萄浓缩且个性鲜明。传统的木箱干燥和长时间的陈酿有助于形成复杂、深邃且持久的风味轮廓。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在酒杯中，它呈现出浓烈的红宝石色，随着时间的推移趋向石榴红。鼻腔中散发出丰富而迷人的香气，带有樱桃、黑莓、干烟草和糖渍水果的气息。口感饱满、庄重且结构感强，味道广泛而浓烈，伴随着良好的清新感，减轻了酒的力量感。余味悠长、持久，与阿玛罗内经典风格相一致，能够将柔和、深度和强烈个性结合在一起。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e适合搭配丰富且美味的菜肴，如牛肉切片、炖肉、慢炖菜和野味。它也非常适合与成熟的奶酪和浓烈口味的菜肴搭配，在这些场合中，它的结构能够得到最佳展现。由于其复杂性，它也可以作为冥想酒，在重要晚餐结束时慢慢品味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e的理想服务温度在\u003cstrong\u003e18到20 °C\u003c\/strong\u003e之间。为了更好地欣赏其香气轮廓，建议提前打开瓶子，特别是在年轻年份中，以促进适当的氧化。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e为什么选择它\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e选择这款阿玛罗内意味着选择一款具有地域特色、浓烈且权威的葡萄酒，能够以风格和精确度讲述瓦尔波利切拉经典的故事。这是一瓶结合了传统、浓缩和持久性的酒，完美适合那些寻找重要红酒以搭配丰盛菜肴或留给特殊时刻的人。\u003cstrong\u003eRavazzòl Amarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e提供了一次丰富而难忘的品鉴体验，展现了力量、优雅和复杂性之间的令人信服的平衡。\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ca La Bionda Azienda Agricola","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":56658941084034,"sku":"93c961bd2d","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/31dbe95564e97d1e377033fc7933283b.jpg?v=1779212588","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/doc-380","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}