{"product_id":"brunello-di-montalcino-2021-docg-bio-poggio-di-sotto-magnum","title":"布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto MAGNUM","description":"\u003ch2\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e是一款伟大的托斯卡纳红酒，结合了地域特征、风格精准和演变能力。由\u003cstrong\u003ePoggio di Sotto\u003c\/strong\u003e出品，优雅地诠释了蒙塔尔奇诺的桑娇维塞，展现出深度和精致的口感结构，非常适合在线购买、收藏或在特殊场合上桌的酒友。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酒的产地与风格\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e这款布鲁内罗产自\u003cstrong\u003e卡斯特尔努沃·德尔阿巴特\u003c\/strong\u003e，位于蒙塔尔奇诺的东南坡，是一个适合酿酒的地区，赋予酒张力、复杂性和垂直感。葡萄园位于200到400米的海拔之间，受不同朝向的影响，这一因素有助于丰富酒的表现力。贫瘠而岩石的土壤中含有粘土和石灰岩，支持了细腻而深邃的风格，而手工采摘和严格的葡萄筛选则反映出对质量的追求。在30公升的橡木桶中熟成36个月，细致地陪伴着酒，保持其平衡和清晰度。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e品鉴笔记\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e在酒杯中，\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e展现出丰富的香气轮廓，带有果香、花香、矿物质和香脂的细微变化。口感上，它以重要但和谐的结构为特点，伴随着鲜活的酸度和浓密、优雅、丝滑的单宁。口感动态、深邃且渐进，余味悠长，展现出平衡感和极高的持久性。这是一款承诺在瓶中发展的酒，今天就展现出显著的精致感。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e推荐搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e的个性自然与意大利菜肴中丰富且结构感强的菜品相得益彰。它非常适合与炖肉、炖菜、烤肉、野味、肉酱意面、松茸和熟成奶酪搭配。其优雅使其也适合更精致的菜肴，在这些菜肴中，桑娇维塞的复杂性可以与浓烈的风味和慢炖的烹饪方式对话。这是一次重要晚餐或需要一款存在感强烈的红酒的聚会的绝佳选择。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e服务温度\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e服务\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e的理想温度在\u003cstrong\u003e16到18°C\u003c\/strong\u003e之间。如果在年轻阶段品尝，可以通过在酒杯中短暂氧化或提前开启来提升香气，并软化单宁的初始冲击。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e为什么要购买\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e选择\u003cstrong\u003e布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺 2021 DOCG BIO Poggio di Sotto 大瓶\u003c\/strong\u003e意味着选择一款具有极高声望的葡萄酒，能够结合真实性、优雅和发展潜力。大瓶装更突显了其保存潜力和在重要社交场合中的愉悦感。这是一瓶讲述地域、手工精致和可识别风格的酒，理想适合那些希望拥有一款权威、精致且能够随时间增长的布鲁内罗的酒友。\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796105867650,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello.PNG?v=1779252686","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/zh-hans\/products\/brunello-di-montalcino-2021-docg-bio-poggio-di-sotto-special-sizes-7","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}